6順德春節(jié)民俗調(diào)查(完整版)
【正文】 的小除夕還有一個(gè)不為人知的風(fēng)俗叫“堆英雄”。他們是將舊年的春聯(lián)撕下來(lái)和紅紙一起焚燒，燃起熊熊烈火。沒(méi)到年廿七，順德各鄉(xiāng)各縣便已選好了地址，擺開(kāi)陣勢(shì)辦花市。桃花購(gòu)買(mǎi)回來(lái)后一般插在昂貴的大花瓶中，有心思的人，還會(huì)將零錢(qián)放入紅包中，用紅線穿好掛在桃樹(shù)花稀的地方，以彌補(bǔ)花中空缺之處?！皡挕奔础棒|”，“厭勝”就是“戰(zhàn)勝妖邪”。不過(guò)這一說(shuō)法還得追溯到商周時(shí)代。光緒甲午年冬末，朝廷欽命他為團(tuán)防大臣，但他手頭沒(méi)有一兵一卒，于是，他用大紅京箋撰寫(xiě)春聯(lián)，張貼在自家門(mén)前，對(duì)聯(lián)上書(shū)：欣逢淑景開(kāi)佳宴，辜負(fù)純衾事早朝。三陽(yáng)開(kāi)而泰來(lái)。所以，不少家門(mén)前都貼有五只蝙蝠的年畫(huà)，以喻五福臨門(mén)。順德昔日也有“上元觀燈，或作秋千百戲”的習(xí)俗，解放前元宵節(jié)的大良魚(yú)燈還遠(yuǎn)近聞名，不過(guò)，現(xiàn)在我們?nèi)阅軓蔫驳臒艋\中回味當(dāng)年盛況。 （七）準(zhǔn)備迎新食物 自古以來(lái)，中國(guó)人在喜慶節(jié)日中總離不開(kāi)佳肴，但是，順德人為過(guò)年而準(zhǔn)備的食物材料，其主要功能不是為了一飽口福的，而是為了憑借這些材料來(lái)討取吉祥的意頭的。蒜，諧音“算”自然是希望多一些錢(qián)財(cái)可計(jì)算了。因此，“初一洗發(fā)來(lái)年難發(fā)”，哪里還有錢(qián)賺。所謂踩小人，就是在年三十晚穿上新鞋子，新鞋子象征了新的一年中的是是非非，狠狠地將雙腳踩進(jìn)去，讓他來(lái)年不得發(fā)作。特別是小孩子，家長(zhǎng)特別擔(dān)心童言無(wú)忌，一旦成真，麻煩可就大了。逐暖雞豚散晴陌，賽神簫鼓鬧芳洲。等待立春那天，人們聚會(huì)官署前，等春官宣布立春時(shí)辰已到。小注中說(shuō)：月令，仲冬乃名大酋，秣稻必齊。以前的重大宴席，都推出年齡最大者具酒祭神，謂之“祭酒”，這也是一種尊老的風(fēng)俗。看來(lái)，我們鄉(xiāng)間一些看似尋常的風(fēng)俗其實(shí)都完好地保存著許多充滿古意的往日遺風(fēng)。 當(dāng)年孔子說(shuō)，“與其媚于奧，寧媚于灶”，可能與此多少有點(diǎn)淵源。順德的特殊春節(jié)民俗還有其他的，但也不一一詳談了。 就順德而言，過(guò)年文化包含了這一方水土文化的個(gè)性特色，是順德文化與中國(guó)傳統(tǒng)文化的完美結(jié)合。李良暉先生繼續(xù)講，二十四日謝灶者多為商鋪賈人之家，二十五六日已沒(méi)人謝灶，因灶君已離開(kāi)灶子到天府匯報(bào)工作去了，因此，當(dāng)年順德就有一句“好做唔做，廿五六謝灶”的說(shuō)法調(diào)侃那些做事拖拉或于事無(wú)補(bǔ)的做法?！抖Y記》說(shuō)：孟夏祀灶。 （十一）壓年 現(xiàn)在順德不少家庭在大年三十還是喜歡用豬手放到米缸，意謂來(lái)年“橫財(cái)就手”。人們一年到頭，躬耕田疇，到陽(yáng)春普照，負(fù)暄閑坐時(shí)，也確應(yīng)把酒閑話，互敬安康，人們?cè)谙硎堋按簾魞号畬?duì)良宵”的愉悅時(shí)，更將充滿敬與愛(ài)的目光投向家中長(zhǎng)老，并真誠(chéng)地奉上春酒一杯，以賀長(zhǎng)壽。隨后，人們就一擁而上，爭(zhēng)搶土牛碎片，放到自己田中，期盼五谷豐登。他說(shuō)，“官長(zhǎng)縣中鞭土?！本褪沁@種特異的風(fēng)俗。 （九）看土牛 如今的順德，鄉(xiāng)間已難見(jiàn)春牛。他們買(mǎi)來(lái)一雙新鞋子，坐于手各執(zhí)一只，將他們互相拍打，口中一邊喃喃有辭地嘮叨著。年三十晚洗的衣服年三十晚不干，需要年初一新的一年才干，是相當(dāng)不好的兆頭。擺芹菜為求孩子讀書(shū)勤奮向上的，誰(shuí)讓“芹”諧音于“勤”一字呢。有道是“煎堆過(guò)年少不得，形如金球滾滾圓，
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