7學(xué)校后勤工作自查總結(jié)(完整版)
【正文】 理工作推向新的臺(tái)階。四是杜絕非工作人員進(jìn)入廚房關(guān)，預(yù)防投毒放毒現(xiàn)象發(fā)生。 健全衛(wèi)生、食品管理制度，做到責(zé)任到人，建立健全的衛(wèi)生管理制度及責(zé)任追究制度，責(zé)任到人，搞好食品衛(wèi)生宣傳。并把食堂每天的環(huán)境衛(wèi)生、食品采購、食品留樣檢查納入教師日常工作內(nèi)容。后勤人員中，門衛(wèi)1人，炊勤人員3名。 確保了飲食從業(yè)人員持證上崗，食堂人員證照齊全、合法有效，穿戴整潔。所有的餐具、用具都高溫蒸汽消毒。 第3頁 共3頁。做到身體不適的職工不能進(jìn)入食堂工作，從業(yè)人員必須取得健康證及經(jīng)過食品
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