【正文】 要善于思考，溫說一個善于思考的民族 才是有前途的民族。在實(shí)習(xí)中我不禁感嘆，感謝學(xué)校給予我們優(yōu)良的學(xué)習(xí)環(huán)境和那些責(zé)任 心強(qiáng)的優(yōu)秀老師們。 雖然這次實(shí)習(xí)只有短短的兩個周， 但是對于我們這些幾乎不曾近距離接觸社 會工作崗位的大學(xué)生而言，這次實(shí)習(xí)無疑為我們創(chuàng)造了一個良好的學(xué)習(xí)機(jī)會，也 給了我們不少難得的感觸。在這次實(shí)習(xí)中我們班分為兩大組 ，每大組又分 為三個實(shí)習(xí)小組，而我所在的是負(fù)責(zé)食品安全檢驗(yàn)的小組，其他兩組分別為微生 物組和發(fā)酵組。下面是為大家整理的食品檢測員實(shí)習(xí)報告，希望對大家有幫助。 在學(xué)院實(shí)習(xí)帶隊(duì)老師的實(shí)習(xí)課程介紹中， 寧夏回族自治區(qū)食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn) 二站是寧夏比較具有權(quán)威的食品檢驗(yàn)站之一。從第二天開始，我們這個五人小組已經(jīng)能 夠獨(dú)立的進(jìn)行食品中二氧化硫的含量測定。同時我也體會 到了合作的的力量，工作中各個成 員的團(tuán)結(jié)互助就是一個團(tuán)隊(duì)奮發(fā)向前的強(qiáng)勁動力， 就能夠有效的提高團(tuán)隊(duì)的工作 效率。首先我認(rèn)為一個人想要獲得成功必須先實(shí)踐，因?yàn)閷?shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一方 法。 加強(qiáng)與他人的 交流有助于改變自己的思維定式， 拓展自己的思維方法和眼界， 展現(xiàn)自己的才華， 讓自己有更多的朋友更廣闊的人脈關(guān)系?？系禄?(KFC)和著名的休閑餐飲品牌必勝客 (PIZZA HUT)、墨西哥風(fēng)味餐廳 TACO BELL 以及 A W、 Long John Silver’s(LJS)同屬于全球最大的餐飲連鎖企業(yè)之一 — 百勝餐飲集團(tuán)。 “ 餐廳經(jīng)理第一 ” 這是中國百勝餐飲集團(tuán)樹立起來最重要的企業(yè)文化，這體 現(xiàn)了公司重視生產(chǎn)率的提高，一切圍繞第一線餐廳而服務(wù)的思想，同時也鼓勵各餐廳積極進(jìn)取，展開良性競爭。 對肯德基員工來說，隨著在中國一個個市場的拓展，他們的成長機(jī)會也就應(yīng)運(yùn)而生。企業(yè)、員工、協(xié)作廠商、合作合資伙伴在肯德基的遠(yuǎn)景目標(biāo)的引導(dǎo)下，通過溝通，彼此積極配合共同努力，結(jié)成一個緊密的、團(tuán)隊(duì)，能達(dá)到整體績效遠(yuǎn)大于個體的績效的結(jié)果。六十年前， 桑德斯上校 (Colonel Harland Sanders)研發(fā)出由十一種香料組合而成的獨(dú)家炸雞配方，后來則發(fā)展成現(xiàn)在的肯德基。 亞太地區(qū)是肯德基目前成長最快速的地區(qū) 。外場即清潔工作。其中每個收銀員都能如數(shù)家珍微微到來并且熟練運(yùn)用的就是肯德基的 “ 收銀七步曲 ” (1)歡迎顧客 所謂的歡迎顧客就是大聲的招呼顧客，我覺得那像個小丑，不敢大聲的說。也給了我很大的信心。 (5)包裝產(chǎn)品 包裝產(chǎn)品工作看起來很輕松，只要把點(diǎn)的產(chǎn)品配好給顧客就行了，可是做起來就覺得很困難了。 (7)呈遞餐飲，并感謝顧客 呈遞餐飲，并 感謝顧客。 (2)善于精神鼓勵，能很好的滿足員工的精神需求，調(diào)動員工的積極性。這些都是因人而已的，因此考核標(biāo)準(zhǔn)過于主觀化。從什么都不會到現(xiàn)在能夠熟練 實(shí)習(xí)心得 的完成柜臺上的服務(wù)工作，這個假期的合作讓我學(xué)到了很多 —— 團(tuán)隊(duì)合作精神、勤勞誠實(shí)、認(rèn)真負(fù)責(zé)、追求完美的品質(zhì)、注重細(xì)節(jié)的習(xí)慣，這些重要的影響今后會一直伴隨著我，無論是在哪里的工作崗位工作?？墒侨绻阒粏柛挪粏柺斋@，那么你一定會交得到很多朋友。 大學(xué)生除了學(xué)習(xí)書本知識，還需要參加社會實(shí)踐。 這次的認(rèn)識時間是一個開始，也是一個起點(diǎn)，我相信這個起點(diǎn)將會促使我逐步走向社會，慢慢走向成熟。 中秋節(jié)吃月餅，和端午節(jié)吃粽子、元宵節(jié)吃湯圓等一樣，是中華文化的傳統(tǒng)風(fēng)俗。實(shí) 踐，就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識，運(yùn)用到客觀實(shí)際中去，使自己所學(xué)的 理論知識有用武之地。為創(chuàng)立 “ 張公元記 ” 品牌，文 明餅屋實(shí)施了規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)、營銷與管理。實(shí)習(xí)期間，我拓寬了視野，增長了見識，而更多的是希望自己在工作中 積累各方面的經(jīng)驗(yàn)，為將來自己就業(yè)之路做準(zhǔn)備。我們上學(xué)，學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)知識，為的都是將來走進(jìn)社會，獻(xiàn) 出自己的一份力量，我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識，明天才能更好地為社 會服務(wù)。認(rèn)識在 實(shí)踐的基礎(chǔ)上產(chǎn)生，但是認(rèn)識一經(jīng)產(chǎn)生就具有相對獨(dú)立性，可以對實(shí)踐進(jìn)行指 導(dǎo)。很多學(xué)生利用業(yè)余時間到各 地和很多行業(yè)去進(jìn)行社會實(shí)踐或社會考察，回校后進(jìn)行認(rèn)真的總結(jié)，用他們自 己的視角來理解社會，思考未來的人生道路。陶淵明曾說過 “ 盛年不再來，一日 難再晨，及時宜自勉，歲月不待人。 食品檢測員實(shí)習(xí)報告 。 感謝文明餅屋給我這樣一個鍛煉的機(jī)會 ,亦謝謝師傅的傾囊相受 ,這次實(shí)習(xí) 帶給我們的不僅僅是經(jīng)驗(yàn)，它還培養(yǎng)了我吃苦耐勞的精神和嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的作風(fēng) ,是 你們給了我這樣一個機(jī)會并且在旁邊督促著我向社會 ,向真正的工作崗位 ,向成 功邁步 ! 本次實(shí)習(xí)收獲主要有四個方面。是促使大學(xué)生投 身改革開放，向工農(nóng)群眾學(xué)習(xí)，培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道 。如政治活動、社會改革實(shí)踐、階級斗爭等。實(shí)踐是認(rèn)識的來源說明了親身實(shí)踐的必要性和重 要性，但是并不排斥學(xué)習(xí)間接經(jīng)驗(yàn)的必要性。從實(shí)習(xí)工作中的細(xì)微之處可以發(fā)現(xiàn)人 生中的光芒。 月餅檢測的主要內(nèi)容包括細(xì)菌菌落、大腸桿菌菌群、含水量以及外觀口感 等。因?yàn)榄h(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。此外各地還有薄酥月餅 (湖 南 )、冬瓜月餅 (四川 )、水晶月餅 (陜西 )等。這里的師傅們都很好，會耐心教導(dǎo)我，而給予我的，不只有他們工作上的經(jīng)驗(yàn)，更是他們豐富的人生經(jīng)驗(yàn)，讓我受益匪淺。大學(xué)生要在社會實(shí)踐中培養(yǎng)獨(dú)立思考、獨(dú)立工作和獨(dú)立解決問題能力。不論做是事情，都必須有主動性和積極性，對成功要有信心，要學(xué)會和周圍的人溝通思想、關(guān)心別人、支持別