【正文】 餐飲公司 根據(jù)合同法和相關(guān)法律法規(guī)，以及《 市中醫(yī)院食堂承包招標邀請函》具體內(nèi)容和要求，就乙方承包經(jīng)營甲方食堂事宜，雙方協(xié)商一致，簽訂如下合同： 承包原則 乙方承包甲方食堂后，自主投資，自主經(jīng)營，自負盈虧。 甲方義務 甲方提供乙方經(jīng)營房間為獨院一處主房為兩層樓房 6 間，甲、乙雙方現(xiàn)場確認。 安全經(jīng)營 乙方設備、設施應做到安全衛(wèi)生與方便。如乙方提出終止合同，甲方按照實際天數(shù)退還乙方承包費用。 乙方自行采購、加工。 乙方的權(quán)利義務： 1)乙方負責食堂的經(jīng)營管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務等。 5)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放 6)乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。 一、合同期限： 本合同的有效時間為 年，自 年 月 日起 至 年 月 日止。 可根據(jù)實際工作需要，向乙方提出變更就餐時間，乙方應于積極配合。 認真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定，搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生，食堂衛(wèi)生區(qū)域始終要保持在良好的狀態(tài)，不得因衛(wèi)生造成發(fā)生食物中毒之現(xiàn)象。 1乙方應搞好食堂轄區(qū)內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作，每餐開餐結(jié)束后，及時對地面、灶臺、工作臺等衛(wèi)生進行處理，隨時保持清潔，清除地面、灶臺、工作臺、調(diào)料臺雜物，有油污和影響衛(wèi)生的部分及時處理干凈。 如本公司員工在吃飯時，發(fā)現(xiàn)乙方所做飯菜里面有異物，被員工投訴一次，甲方將對乙方罰款50 元 /次。 二、經(jīng)營方式 甲方提供食堂場地及部分廚房設備。每月免費提供 1000 度電，按表計數(shù)，超額部分從給予乙方的補貼費中扣除。 四、違約責任與爭議解決 甲乙雙方自本合同簽 (字 )章后即生效。當執(zhí)行本合同發(fā)生爭議時，雙方應協(xié)商解決 。 (2)甲方對乙方食用油、大米及其它食用材料，餐飲服務水平及衛(wèi)生狀況定期進行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時整改。 由于醫(yī)院工作性質(zhì)的要求，必須保證全年無間斷地提供食堂服務 (含國家法定節(jié)假日需供餐 )。 夏季期間，當氣溫在 35 度以上時，甲方可要求乙方另外供應消暑飲料 (如涼茶、粥品等 )，材料由甲方提供，乙方應予積極配合。 1要把好食品菜肴的質(zhì)量關(guān)，對不符合衛(wèi)生要求及過期的食品拒絕簽收和使用。 負責供應甲方員工 (早、午、晚、夜宵 )，須準時開餐，做到飯熱菜香，其時間為： 早餐： 07:0008:30 午餐： 11:3012:30 晚餐： 17:0018:00 夜宵 ： 23:0024:00 按甲方提報的用餐人數(shù)和公司的伙食標準申購所需用菜數(shù)量給甲方，由甲方采購。 監(jiān)督檢查指導乙方的工作，保證公司員工生活正常運轉(zhuǎn)。如雙方在合同期限內(nèi)變更或者解除合同時，均需提前 30 天提出通知對方，否則視為違約，違約須賠償相關(guān)損失。 其他： 若甲方有意終止合作關(guān)系，須提前 15 天通知乙方 。嚴禁供應腐爛變質(zhì)的食品。 承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設備，由乙方提出，必須經(jīng)甲方同意。 《 *******食堂承包招標邀請函》 (后附 )作為合同的一部分，具備同等法律效力，甲、乙雙方須嚴格遵守 。 乙方在經(jīng)營過程中，工作人員及第三方利益遭受損害，造成糾紛及產(chǎn)生相關(guān)費用，完全由乙方承擔。 乙方的權(quán)利和義務 乙方權(quán)利 乙方在食堂改造裝修期間，可自行設計改造和裝修方案，但不得破壞房屋主體建筑結(jié)構(gòu)，并須經(jīng)甲方同意后方可施工。 承包期限承包期限為 3 年，自 年 月 日至 年 月 日 。 十一、乙方提前終止 合