5食品藥品安全制度(完整版)
【正文】 四、例會的 會務(wù)工作由食品藥品安全網(wǎng)絡(luò)辦公室承辦，負(fù)責(zé)簽到、記錄，必要時起草、印發(fā)《會議紀(jì)要》或簡報。 三、組織并督促轄區(qū)內(nèi)食品藥品安全協(xié)查員和信息員開展食品藥品安全監(jiān)督管理工作。 復(fù)興鎮(zhèn)農(nóng)村（社區(qū)）自辦宴席責(zé)任 追究制度 對因自辦宴席造成食物中毒事件的，要按照相關(guān)規(guī)定追究相關(guān)責(zé)任單位和負(fù)責(zé)人的責(zé)任，對發(fā)生的食物中毒事件緩報、瞞報、慌報的，要追究相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任，構(gòu)成犯罪的，移送司法機關(guān)，依法追究刑事責(zé)任；對不按規(guī)定進(jìn)行申報，廚師拒不進(jìn)行健康檢查和未接受食品安全檢查指導(dǎo)擅自操辦宴席，造成食品安全事故的，對事主和廚師要從重、從嚴(yán)處理。 復(fù)興鎮(zhèn)農(nóng)村（社區(qū)）自辦宴席廚師持證上崗制度 操辦農(nóng)村（社區(qū)）自辦宴席的廚師，由鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道辦事處衛(wèi)生院（所）負(fù)責(zé)進(jìn)行登記，并按照食品從業(yè)人員的相關(guān)管理要求，必須取得健康證和衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證后方可上崗。 復(fù)興鎮(zhèn)農(nóng)村（社區(qū)）食品藥品安全申報登記管理制度 凡舉辦 50 人以上 100 人以下宴席的，須提前 24 小時向所在村（社區(qū)）委會（或衛(wèi)生室）申報， 由村委會（社區(qū)或衛(wèi)生室）進(jìn)行審查、登記備案，并指派村（社區(qū)）食品安全信息員或協(xié)管員到現(xiàn)場指導(dǎo)；舉辦 100 人
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