5社區(qū)食品藥品安全工作計劃(完整版)
【正文】 ，確保食品藥品安全監(jiān)管有序可控為工作目標(biāo)，不斷完善管理機(jī)制、推進(jìn)重點工作、提升監(jiān)管效能，切實保障公眾飲食用藥安全，促進(jìn)街道食品藥品監(jiān)管工作和食品藥品安全水平整體提升。 三、開展整治、與轄區(qū)單位簽訂《食品安全責(zé)任書》。 三、工作安排： 部署全年工作任務(wù)，落實市、區(qū)食品創(chuàng)建示范區(qū)工作方案，組織藥品協(xié)管員信息員參加專業(yè)培訓(xùn)活動，大力開展藥品宣傳工作。 積極創(chuàng)建食品藥品安全社區(qū)。結(jié)合社區(qū)的實際情況，對照創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)，制定周密可行的工作方案，做到任務(wù)明確，措施到位，人員到位，確保創(chuàng)建順利開展，確保本社區(qū)創(chuàng)建成食品藥品安全社區(qū)。組織食品藥品安全宣傳活動，全面總結(jié)本年度工作。定期發(fā)放安全責(zé)任溫馨提示。主要工作計劃如下： 一、加強領(lǐng)導(dǎo)，進(jìn)一步健全完善監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)建設(shè) 進(jìn)一步加強對食品藥品安全監(jiān)管工作的領(lǐng)導(dǎo)和完善安全監(jiān)管體系。加強對學(xué)校食堂、機(jī)關(guān)、 第 6 頁 共 11 頁 企事業(yè)單位職工食堂、集體用餐配送單位等高風(fēng)險領(lǐng)域，以及熟食鹵味、生食水產(chǎn)品、冷菜等高風(fēng)險食品和餐具清洗消毒等重點環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查力度。 。加強對農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場和集貿(mào) 市場、超市賣場、熟食店的監(jiān)管和質(zhì)量抽檢。 ，生豬上市前進(jìn)行獸藥殘留和瘦肉精檢測 。街道食品藥品安全監(jiān)督站牽頭，相關(guān)職能部門及各村（居）配合。 責(zé)任部門。同時推進(jìn)制度化管理，幫助先關(guān)單位建立集規(guī)范化管理、規(guī)范化培訓(xùn)、規(guī)范化操作為一體的餐飲企業(yè)食品安全自身 管理體系，力爭對全街道集體用餐配送單位、學(xué)校食堂的企事業(yè)單位食堂進(jìn)行定期檢查，全面提升餐飲服務(wù)企業(yè)的管理水平，控制食物中毒事故的發(fā)生。在元旦、五一、十一、春節(jié)等節(jié)日前開展辦酒戶摸底、指導(dǎo)、檢查，簽訂食品安全承諾書，防止集體性食物中毒和食源性疾病的發(fā)生。 四、固本強基，進(jìn)一步放大創(chuàng)建活動引領(lǐng)示范效應(yīng) 繼續(xù)鞏固省級食品安全示范街的創(chuàng)建成果，對人民北路上的食品經(jīng)營戶繼續(xù)加強檢查與指導(dǎo)，同時，在街上設(shè)立示范店并進(jìn)行推廣 。建立村（居）藥品監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)及信息報送制度。 責(zé)任部門。 責(zé)任部門。 第 7 頁 共 11 頁 責(zé)任部門。按照縣市場監(jiān)管局的工作要求，積極開展 對轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)加工企業(yè)、餐飲業(yè)、企事業(yè)單位食堂、現(xiàn)制現(xiàn)售等行業(yè)的日常衛(wèi)生檢查 。二是強化兩級政府、三級管理的監(jiān)管體系建設(shè)，進(jìn)一步健全村（居）基層食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，探索成立食品藥品社區(qū)監(jiān)管志愿者隊伍，形成重心下移、橫向到
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