5示范鎮(zhèn)動員大會上的致辭(完整版)
【正文】 安全示范鎮(zhèn)評審要求很高，工作壓力較大，要緊緊圍繞示范鎮(zhèn)的創(chuàng)建目標，嚴格按照創(chuàng)建實施方案的時序進度，在政府的統(tǒng)一領導下，采取綜合措施，扎實開展工作。在今年全國整頓和規(guī)范市場經濟秩序電視電話會議上，政府一直把食品安全工作作為整規(guī)工作的重中之重，要突出抓好農村食品安全，堅決把假冒偽劣食品逐出農村市場。 一、統(tǒng)一思想，充分認識加強食品安全工作的重要性和艱巨性 近年來曾經驚曝全國的阜陽奶粉、蘇丹紅事件以及光明牛奶、雀巢奶粉、哈根達斯冰淇淋相繼被查出問題，孔雀石綠、甲醛啤酒風波又闖入我們的生活，引發(fā)餐桌上的恐慌，人民群眾的飲食消費信心受到一次次沖擊。國務院和省、市多次召開食品安全工作會議，研究部署食品安全工作。張九漢副省長近期對食品安全工作作出重要批示，強化食品安全，是全社會的大事，請各地政府高度重視，嚴格管理與指導，食品監(jiān)督部門加強監(jiān)管，充分發(fā)揮全系統(tǒng)的作用。 （一 ）夯實基礎，穩(wěn)步扎實推進創(chuàng)建工作 一方面要建立完善的食品安全工作機構，建立健全 “ 三網(wǎng) ” 。加強對農副產品質量安全的監(jiān)管力度，扎實開展蔬菜農藥殘留和生豬瘦肉精、水產品中氯霉素等違禁藥物使用的監(jiān)測工作。經貿部門要負責繼續(xù)強化生豬定點屠宰管理。加大監(jiān)督抽查力度，并及時公布檢測結果，落實市場開辦者質量責任制。加強食品行業(yè)衛(wèi)生許可證和從業(yè)人員健康證的發(fā)放管理工作，加大發(fā)證后日常監(jiān)督管理力度，建立 健全領證單位的基礎數(shù)據(jù)庫，進一步落實食品衛(wèi)生許可證發(fā)放的責任制和責任追究制。做到打擊一批，震懾一批，示范一批，保證生產經營秩序規(guī)范有序。廣大農民群眾對食品安全知識了解得很少，要充分利用廣播、板報、街頭咨詢、散發(fā)傳單等媒介，采取群眾喜聞樂見的形式開展宣傳活動。各食品安全監(jiān)管職 能部門要加強部門之間的配合，切實履行職能，在區(qū)食安委的統(tǒng)一領導下積極開展工作，堅決做到不缺位、不越位、不錯位。要堅持依法行政，對違法違規(guī)的行為要堅決予以查處，決不姑息。對農民群眾實用的知識，容易接受的科學種養(yǎng)殖、假冒偽劣食品的識別
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