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5市蔬菜市場情況調(diào)研報(bào)告(完整版)

2025-09-11 04:36上一頁面

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【正文】 蔬菜種植面積和產(chǎn)量大幅上升, 導(dǎo)致供過于求,價(jià)格下跌。蔬菜零售環(huán)節(jié)的特點(diǎn)是每日早晨到批發(fā)市場進(jìn)貨,當(dāng)日基本上銷售完,不存在積壓,日銷售量相對少,所以靈活性較強(qiáng),容易隨行就市,根本不存在虧損現(xiàn)象,風(fēng)險(xiǎn)幾乎為零。該種植戶銷售方式為自產(chǎn)自銷,去除成本,每個(gè)大棚收益約為 47800 元。蔬菜基 第 3 頁 共 10 頁 地農(nóng)藥殘留檢測合格率達(dá)到 100%。而且,發(fā)展勢頭強(qiáng)勁,預(yù)計(jì) 2024 年還將大幅度增加。西甜瓜種植面積 萬畝,總產(chǎn) 萬噸,同比分別增長 %和 10%。接到省局通知后,我局高度重視,成立蔬菜價(jià)格專項(xiàng)調(diào)研組,深入三區(qū)一縣及中瑞、鳳凰山兩個(gè)大型批發(fā)市場、六大農(nóng)貿(mào)零售市場,從蔬菜的生產(chǎn)、批發(fā)、零售等環(huán)節(jié)逐一入手,進(jìn)行了認(rèn)真細(xì)致的調(diào)查。另外,食用菌產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步發(fā)展,特別是在我市渠溝、段園、百善、四鋪、鐵佛、雙堆等地出現(xiàn)積聚發(fā)展的勢頭,全市食用菌栽培面積超過 300 萬㎡,其中工廠化栽培面積達(dá)到90 多萬㎡。 標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程不斷加快,蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量明顯提高。以 xx 區(qū)春風(fēng)園種植基地為例,該種植基地 20**年建成,面積 203 畝,共有 42 個(gè)大棚, 20**年種植黃瓜收益 170 萬元。中 第 4 頁 共 10 頁 瑞批發(fā)市場對外地菜收取進(jìn)門費(fèi) 20 元 /噸,對本地菜收取衛(wèi)生費(fèi)1 元 /小車;鳳凰山批發(fā)市場對外地菜收取進(jìn)門費(fèi) 20 元 /噸,對本地菜免收各種費(fèi)用。農(nóng)民種植蔬菜,常常是根據(jù)上一年度的價(jià)格來作出決策,而不是預(yù)測未來的蔬菜價(jià)格作出決定。一旦這些地方遭受自然災(zāi)害,就會造成價(jià)格的大幅上漲。為積極引導(dǎo)我市相關(guān)設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展,切實(shí)提高其裝備水平,大力推動(dòng)其向標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、集約化和產(chǎn)業(yè)化的方向發(fā)展,穩(wěn)步促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收,穩(wěn)定和豐富居民的 “ 菜籃子 ” ,充分發(fā)揮價(jià)調(diào)基金的作用, 20 多年來共動(dòng)用價(jià)格調(diào)節(jié)基金 3500 多萬元扶持 “ 菜籃子 ” 工程和副食品生產(chǎn), 有力地促進(jìn)了養(yǎng)殖業(yè)和蔬菜種植業(yè)等農(nóng)副產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。 積極推進(jìn)平價(jià)商店建設(shè)。將生產(chǎn)基地的收購價(jià)、批發(fā)市場的批發(fā)價(jià),進(jìn)行采集、整理、分析加工,通過各種媒體和信息渠道進(jìn)行公示,使廣大消費(fèi)者真實(shí)了解生產(chǎn)、批發(fā)環(huán)節(jié)的價(jià)值形成情況,從而引導(dǎo)經(jīng)營者按照價(jià)值規(guī)律合理定價(jià);將超市、農(nóng)貿(mào)市場、商場等終端零售價(jià)格進(jìn)行采集、整理、分析、 第 8 頁 共 10 頁 加工,通過媒體和各種信息渠道,提供給生產(chǎn)基地、廠家,引導(dǎo)生產(chǎn)環(huán)節(jié)適時(shí)調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和生產(chǎn)規(guī)模,從而有效解決生產(chǎn)、批發(fā)和零售環(huán)節(jié)信息不對稱問題。 在蔬菜流通環(huán)節(jié)。加強(qiáng)對蔬菜價(jià)格的監(jiān)測、巡視, 發(fā)現(xiàn)蔬菜價(jià)格異
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