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正文內(nèi)容

5企業(yè)飼料質(zhì)量安全管理規(guī)范具體措施和總結(jié)(完整版)

2025-09-09 21:17上一頁面

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【正文】 或檢驗 2 流程、不合格品的處置等內(nèi)容; (二)企業(yè)應(yīng)當(dāng)收集并保存所采購原料的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)文本; (三)企業(yè)應(yīng)當(dāng)根據(jù)原料的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)制定原料接收標(biāo)準(zhǔn),原料接收標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)包括原料的通用名稱、商品名稱、規(guī)格或等級、主成分指標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn)值和接收值、衛(wèi)生指標(biāo)等內(nèi)容; (四)企業(yè)應(yīng)當(dāng)逐批查驗供應(yīng)商(供貨者)隨貨提供的單一飼料、飼料添加劑、藥物飼料添加劑、添加劑預(yù)混合飼料、濃縮飼料生產(chǎn)企業(yè)許可證明文件和產(chǎn)品質(zhì)量檢驗合格 證;無生產(chǎn)企業(yè)許可證明文件和產(chǎn)品質(zhì)量檢驗合格證的,不得使用; (五)采購不需行政許可的原料的,應(yīng)當(dāng)逐批查驗供應(yīng)商(供貨者)提供的質(zhì)量檢驗報告;供應(yīng)商(供貨者)無法提供質(zhì)量檢驗報告的,企業(yè)應(yīng)當(dāng)對所購原料的主成分指標(biāo)逐批自行檢驗或委托檢驗; (六)企業(yè)每 3 個月應(yīng)當(dāng)至少抽取 5 種原料,對其主要衛(wèi)生指標(biāo)進(jìn)行自檢或委托有資質(zhì)的機(jī)構(gòu)檢測;委托檢測的,應(yīng)當(dāng)索取并保存受委托檢測機(jī)構(gòu)的計量認(rèn)證證書及附表復(fù)印件。 第四條企業(yè)應(yīng)當(dāng)及時收集、整理、記錄本規(guī)范執(zhí)行情況和生產(chǎn)經(jīng)營狀況,并按照年度備案要求報送相關(guān)材料。 委托生產(chǎn)飼料的,委托方和被委托方應(yīng)當(dāng)分別向所在地省級飼料管理部門備案。 第十條企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立進(jìn)貨臺賬,如實記錄其采購原料的名稱、產(chǎn)地、數(shù)量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、許 可證明文件編號、質(zhì)量檢驗信息、生產(chǎn)企業(yè)名稱或者供貨者名稱及其聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期、 第 4 頁 共 16 頁 經(jīng)辦人等信息。 第三章生產(chǎn)過程控制 第十五條企業(yè)應(yīng)當(dāng)制定工藝設(shè)計文件、生產(chǎn)操作規(guī)程、生產(chǎn)工藝參數(shù)、記錄表單等生產(chǎn)過程控制技術(shù)文件: (一)工藝設(shè)計文件應(yīng)當(dāng)包括生產(chǎn)工藝流程圖及其說明,并附生產(chǎn)設(shè)備清單; (二)生產(chǎn)操作規(guī)程應(yīng)當(dāng)涵蓋原料領(lǐng)料和配制、中控、投料、粉 碎、混合、制粒、膨化、包裝、生產(chǎn)線清洗、設(shè)備清潔等作業(yè)崗位; (三)生產(chǎn)工藝參數(shù)應(yīng)當(dāng)包括粉碎(篩片孔徑規(guī)格等)、混合(混合時間等)、制粒(調(diào)質(zhì)溫度、蒸汽壓力、環(huán)模規(guī)格、分級篩上下層篩孔徑規(guī)格等)、膨化(調(diào)質(zhì)溫度、模板孔徑等)等; (四)記錄表單應(yīng)當(dāng)涵蓋小料稱量配制、小料預(yù)混合、小料投料與復(fù)核、大料投料、中控崗位操作、制粒作業(yè)、膨化作業(yè)、包裝作業(yè)、標(biāo)簽使用、生產(chǎn)線清洗、清洗料使用、設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)、設(shè)備維修等作業(yè)內(nèi)容。 預(yù)混合記錄應(yīng)當(dāng)包括產(chǎn)品名稱、原料重量、稀釋劑(載體) 第 8 頁 共 16 頁 名稱和重量、混合時間、批次、操作人等信息。 第二十七條鍋爐、壓力容器等特種設(shè)備,應(yīng)當(dāng)通過有關(guān)部門的安全檢查。 第三十二條企業(yè)應(yīng)當(dāng)每周至少對其生產(chǎn)的 5 個產(chǎn)品的下列主成分進(jìn)行自行檢驗: (一)維生素預(yù)混合飼料:兩種以上維生素; (二)微量元素預(yù)混合飼料:兩種以上微量元素; (三)復(fù)合預(yù)混合飼料:兩種以上維生素和兩種以上微量元 第 11 頁 共 16 頁 素; (四)濃縮飼 料、配合飼料、精料補(bǔ)充料。第三十七條企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立產(chǎn)品留樣觀察制度,對其生產(chǎn)的每批產(chǎn)品留取樣品,定期進(jìn)行觀察,并建立觀察記錄: (一)留樣觀察制度應(yīng)當(dāng)包括樣品留樣數(shù)量、留樣標(biāo)識、貯存環(huán)境、觀察內(nèi)容、觀察頻次、異常情況的處置措施、到期樣品的處理 方式、觀察責(zé)任人等內(nèi)容; 第 13 頁 共 16 頁 (二)留樣觀察記錄應(yīng)當(dāng)包括產(chǎn)品名稱或代號、生產(chǎn)日期或批號、保質(zhì)期、觀察日期、觀察項目、異常情況處置、觀察人等信息。 第四十二條企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立產(chǎn)品銷售臺賬,如實記錄 出廠銷售的飼料產(chǎn)品的名稱、數(shù)量、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批次、質(zhì)量檢驗信息、購貨者名稱及其聯(lián)系方式、銷售日期等信息。 第四十七條廠區(qū)環(huán)境衛(wèi)生應(yīng)當(dāng)符合國家有關(guān)規(guī)定。 第 16 頁 共 16 頁 (一)文件管理制
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