4爐房鄉(xiāng)農(nóng)村食品市場監(jiān)管總結(jié)(完整版)
【正文】 村餐飲食品安全監(jiān)管，督促餐飲服務(wù)單位，特別是鄉(xiāng)街上的小餐飲店，控制好食物制作的基本衛(wèi)生條件，嚴(yán)禁使用非食用物質(zhì)加工制作食品，規(guī)范使用食品添加劑。二是加強(qiáng)日常檢查。要以農(nóng)村集貿(mào)市場、農(nóng)村小賣部、城鄉(xiāng)結(jié)合部、學(xué)校周邊等為重點區(qū)域，以法定節(jié)假日、農(nóng)村大集為重點時段，以特殊人群食品、 節(jié)日性食品等為重點品種，突出重點管控范圍，加強(qiáng)監(jiān)管，提高監(jiān)管執(zhí)法效能。鄉(xiāng)分管領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)工作組加大對農(nóng)村食品市場的檢查力度 ，嚴(yán)厲打擊銷售假劣食品的違法行為。 二、宣傳發(fā)動，營造整治氛圍 為全面加大食品安全宣傳力度，使農(nóng)村食品 安全專項整治行動家喻戶曉、人人皆知，形成嚴(yán)厲打擊農(nóng)村市場假劣食品，切實保障農(nóng)村食品安全的高壓態(tài)勢。三是集中執(zhí)法力量開展農(nóng)村食品市場排查。從嚴(yán)懲處生產(chǎn)加工假劣食品違法行為。對超范圍、超限量使用食品添加劑的，依法從嚴(yán)查處；對使用非食品原料生產(chǎn)加工食品的，要堅決吊銷相 關(guān)生產(chǎn)許可證。 。
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