【正文】 勞動(dòng) 的情感。隨著時(shí)代的發(fā)展，現(xiàn)代化的廚具卻很難做出口味地道的麻糍了，很多人對(duì)其傳統(tǒng)的制作過(guò)程也已全然不知。 (二 )談話，激發(fā)興趣。 (3)幼兒嘗試、腦沁 (4)幼兒說(shuō)說(shuō)淘米的感覺(jué)。米團(tuán)軟軟的像棉花，就是太粘手了 ?? (1)讓幼兒區(qū)別滾過(guò)豆沙和沒(méi)滾過(guò)豆沙的麻糍的呸道。 師：小朋友，伯伯為我們做的麻糍好吃嗎 ? 幼：好吃 ! 師：但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動(dòng)，你們剛才也看了章伯伯在搗米的時(shí)候流下的汗水，可見(jiàn)我們的糧食來(lái)的是多么不容易 !我們不僅要愛(ài)惜糧食，而且要尊重勞動(dòng)人民的勞動(dòng)成果。 深刻對(duì)祖國(guó)的認(rèn)識(shí)，知道我國(guó)是一個(gè)有悠久文化傳統(tǒng)的民族。平安幸福樂(lè)陶陶。然后通過(guò)操作完成表演仿編句型，將單調(diào)的仿編活動(dòng)變得有趣好玩。 出示實(shí)物餃子，進(jìn)行簡(jiǎn)單的半開(kāi)放式主題對(duì)話交流。 ) 學(xué)習(xí)仿編： “ 我把 __給 __吃 ” 的句式。而且兩個(gè)情景活動(dòng)貼近幼兒的生活，對(duì)于他們并不陌生，更容易發(fā)展他們的語(yǔ)言表達(dá)能力。 活動(dòng)目標(biāo)： 認(rèn)識(shí)我國(guó)傳統(tǒng)的冬至節(jié)，知道冬至的由來(lái)。 南餛飩，北方餃。 甜甜蜜蜜睡一覺(jué) 。 四、活動(dòng)時(shí)間： (星期五 )09:00—— 11:30 五、活動(dòng)準(zhǔn)備： 請(qǐng)各位家長(zhǎng)自帶，圍裙，袖套，搟面杖，切菜板 六：活動(dòng)地點(diǎn)：各班教室 七、活動(dòng)流程： 早上 8:40—— 9:00 家長(zhǎng)簽到 (播放冬至兒歌 ) 班主任講話，歡迎各位家長(zhǎng)來(lái)參加這次的活動(dòng)。 活動(dòng)時(shí)，教師要求孩子做到不大聲喧嘩，不自由走動(dòng)。 推銷餃子 (組長(zhǎng)負(fù)責(zé)介紹自己的餃子特色 ) 洗手休息。相傳，周太王后裔泰伯、仲雍奔吳建立吳國(guó)后，也承繼了周代歷法，把冬至作為一年之首，也就是今人俗 稱的 “ 過(guò)年 ” ，后雖改夏歷，但冬至 “ 過(guò)年 ” 的舊俗一直流傳至今。平安幸福樂(lè)陶陶。自古就有句俗話，冬至不喝冬釀酒是要凍一夜的。冬至吃狗肉。 班級(jí)準(zhǔn)備：洗手、帶好圍裙。 家委會(huì)指定專人：負(fù)責(zé)維持家長(zhǎng)秩序。 活動(dòng)目的： 鍛煉小朋友的動(dòng)手能力，培養(yǎng)自力更生的意識(shí)。 、拌餡、包餃子、煮 餃子、品餃子、喂餃子等活動(dòng)，豐富孩子體驗(yàn)，提高動(dòng)手實(shí)踐的能力。 活動(dòng)時(shí)，教師要求孩子做到不大聲喧嘩，不自由走動(dòng)。 和父母一起包餃子增進(jìn)父母親情。 班主任和配班教師：負(fù)責(zé)維持班級(jí)秩序、指導(dǎo)家長(zhǎng)孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級(jí)親子包餃子氣氛。 六、結(jié)束階段： 家長(zhǎng)品嘗完畢家委會(huì)指定專人：負(fù)責(zé)組織家長(zhǎng)回到班級(jí)門口填寫表格、順序離開(kāi)幼兒園?，F(xiàn)代人的生活節(jié)奏太快了，一些隆重溫馨，豐富有意義的傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗正在被人們淡忘和簡(jiǎn)化。 南餛飩，北方餃 。 2023 幼兒園冬至方案篇 12 活動(dòng)目標(biāo)： 認(rèn)識(shí)我國(guó)傳統(tǒng)的冬至節(jié)，知道冬至的由來(lái)，初步了解冬至節(jié)的習(xí)俗。 南餛飩，北方餃 。 科學(xué)：白天短、黑夜長(zhǎng)師：冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長(zhǎng)的一天。 冬至吃餃子 祭天迎日、緬懷祖德 —— 冬至之祭 新裝雍容、衣飾應(yīng)景 —— 冬至之農(nóng) 葭灰土炭、圖歌消寒 —— 冬至之娛 盛情敬師、贈(zèng)襪履長(zhǎng) —— 冬至之禮 精心寧神、食療養(yǎng)生 —— 冬至之養(yǎng) 期待在中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日中孩子們能收獲更多知識(shí)和精彩 ! 。 社會(huì)：區(qū)角游戲活動(dòng)，制作冬至美食。 冬至到，冬至到， 敬祖宗，把墓掃 。 深刻對(duì)祖國(guó)的認(rèn)識(shí)，知道我國(guó)是一個(gè)有悠久文化傳統(tǒng)的民族。 冬至到，冬至到， 敬祖宗，把墓掃 。 活動(dòng)目標(biāo)： 認(rèn)識(shí)我國(guó)傳統(tǒng)的冬至節(jié)，知道冬至的由 來(lái)。 七、活動(dòng)總結(jié)：找補(bǔ)不足。 五、活動(dòng)安排： 生活老師和指定家委會(huì)專人：集中包好的餃子送進(jìn)廚房并負(fù)責(zé)把煮好的餃子送回班里。 幼兒園廚房準(zhǔn)備：餃子餡、包餃子面。 為弟弟妹妹喂餃子活動(dòng)。 活動(dòng)場(chǎng)地：各班教室 六、活動(dòng)設(shè)想： 事先讓孩子了解有關(guān)餃子的知識(shí)。 和父母一起包餃子增進(jìn)父母親情 活動(dòng)時(shí)間： 冬至日， 12 月 22 日 小 班 9： 40 開(kāi)始 中 班 9： 50 開(kāi)始 大 班 10:00 開(kāi)始 大大班 10:10 開(kāi)始 準(zhǔn)備階段： 請(qǐng)家長(zhǎng)準(zhǔn)備：搟面杖 、鍋拍、圍裙 (班主任合理安排 ) 以校訊通、黑板報(bào)形式告知家長(zhǎng)時(shí)間、地點(diǎn)、家長(zhǎng)需要準(zhǔn)備的物品 (提前三天通知家長(zhǎng) ) 幼兒園廚房準(zhǔn)備：餃子餡、包餃子面 . 廚房以班級(jí)為單位分好，廚房 12 月 22 日上午 9： 40 之前準(zhǔn)備好餃子餡、包餃子面 .等待班級(jí)生活老師來(lái)領(lǐng)取 班級(jí)準(zhǔn)備 :洗手、帶好圍裙 包餃子階段： (30 分鐘 ) 以班級(jí)為單位親子活動(dòng)開(kāi)始包餃子 分工： 家長(zhǎng)孩子分別搟皮、包餃子 班級(jí)生活老師：負(fù)責(zé)廚房領(lǐng)取包餃子面團(tuán)、和指定家委會(huì)人員負(fù)責(zé)把包好的餃子送到廚房 班主任和配班教師：負(fù)責(zé)維持班級(jí)秩序、指導(dǎo)家長(zhǎng)孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級(jí)親子包餃子氣氛 家委會(huì)指定專人：負(fù)責(zé)拍照、指導(dǎo)、維持秩序、 五、煮餃子階段： (20 分鐘 ) 生活老師和指定家委會(huì)專人：集中包好的餃子送進(jìn)廚房并負(fù)責(zé)把煮好的餃子送回班里 班主任和配班教師協(xié)同家委會(huì)：組織孩子開(kāi)展兒歌、唱歌、故事等活動(dòng) (班主任設(shè)計(jì)好 )(等待餃子煮熟 ) 家委會(huì)指定專人：負(fù)責(zé)維持家長(zhǎng)秩序 吃餃