小學生食品安全教育陳曉曲(完整版)
【正文】 Mar23 ? 1越是無能的人，越喜歡挑剔別人的錯兒。 :22:5120:22:51March 15, 2023 ? 1意志堅強的人能把世界放在手中像泥塊一樣任意揉捏。 。 D．存放在冰箱內的熟食在食用前要再次加熱． 正確答案：（ C） 糧食不宜加工過細，原因是 A、糧食加工過細，不利于人體消化吸收 B、糧食加工過細，營養(yǎng)素丟失嚴重 C、糧食加工過細，不易貯存 D、糧食加工過細，不易煮爛 正確答案：（ B） 下列哪一種烹調方法能更好地保存魚肉中的營養(yǎng)成分 A、紅燒 B、清蒸 C、油煎 正確答案：（ B） 下列哪種食物含鈣最豐富 正確答案：（ D） 下列食品中哪類食品含碳水化合物最多？ A. 雞蛋 B. 糧食 C. 魚類 D. 蔬菜 正確答案：（ B） 1下列哪種食物含有豐富的胡蘿卜素？ 正確答案：（ A） 1調查顯示世界上所有國家和地區(qū)的高血壓發(fā)病率均與下列哪種調味料的攝入有關 正確答案：（ A） 1促進兒童少年發(fā)育最積極的因素是 正確答案：（ B） 1食品標簽上必須標注的內容是什么？ 正確答案：（ D） 1不屬于乳類的食品是 A、豆?jié){ B、酸酸乳 C、早餐奶 D、酸牛奶 正確答案：（ A） 1以下哪一物質的濫用是劣質兒童食品中化學污染的主要問題。 綠茶 綠茶中的茶多具有良好的保健功效，在體內茶多酚有很強的清除自由基 、抑制氧化酶等作用，故有助于預防 心血管疾病 、癌癥、抑制病毒、抗 細菌毒素 、減肥等。 菌菇類 以黑木耳為代表的菌菇類食物味道鮮美，還有較高 營養(yǎng)價值 。此外，十字花科蔬菜還含有豐富的堿性元素（鈣、鉀、鈉、鐵等），屬于堿性食物，對維持體內酸堿平衡有重要作用。 ? 不吃沒有衛(wèi)生保證的生食，如生魚片、生荸薺。 天氣炎熱，微生物繁殖迅速，食品容易腐敗變質， 不注意易發(fā)生食品中毒。 第五：汽水可樂類食品 含磷酸、碳酸，會帶走體內大量的鈣；含糖量過高。所以為了我們的身體健康，堅決不要吃那些小攤小店里的三無食品，油炸食品。 這些東西大多數是三無食品，安全沒保證如果長時間吃這些東西，可能造成肥胖癥，嚴重的可能會造成智力下降。 第四：餅干類食品 食用香精和色素過多 ,嚴重破壞維生素；營養(yǎng)成分低。 做到不吃或盡可能少吃十大垃圾食品，不吃不潔瓜 果、不吃腐敗變質食物、不吃未經高溫處理的飯菜、
教學課件相關推薦
鄂ICP備17016276號-1