20xx人教版高中生物必修1第二章第四節(jié)細胞中的糖類和脂質(zhì)(完整版)
【正文】 糖、纖維素 (1)作為生物體內(nèi)主要能源物質(zhì)： 葡萄糖、麥芽糖、淀粉、糖原 …… 二、細胞中的脂質(zhì) 元素組成： C、 H、 O， 有些含有 P、 N O％比糖類少， H％比糖類多 溶解性： 不溶于水，溶于 脂溶性的有機溶劑 。 一、細胞中的糖類 糖類是主要的能源物質(zhì) 元素組成： 種類： C、 H、 O 單糖、二糖、多糖 （ 1）單糖：不能水解的糖。 。 2葡萄糖： C6H12O6 二糖： C12H22O11 脫水縮合 種類 分布 功能 二糖 麥芽糖 蔗糖 乳糖 發(fā)芽的小麥、谷粒中含量豐富 甘蔗、甜菜中含量豐富 人和動物 乳汁中含量豐富
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