消毒柜產(chǎn)品知識培訓講義(完整版)
【正文】 雙筷子或大 湯匙 —— —— 下層 10個 6寸中盤或 10個餐碟 1個大湯碗或微波爐碗 10個 8個味碟 4個茶杯 —— —— 一、大容積 碗 (飯碗、湯碗 )、勺、盤 (平盤、深盤 )、碟、筷子、杯子、寶寶專用 消毒柜用加快臭氧還原的裝置（活性炭） 專利號： 在消毒柜循環(huán)烘干系統(tǒng)內(nèi)增設活性碳濾網(wǎng)裝置 ,利用活性碳還原催化和吸附作用 ,加快柜內(nèi)臭氧分解還原 ,有效去除異味。 結(jié)合各種消毒方式的殺菌優(yōu)勢，殺菌徹底、無死角 ,可有效的提升殺菌、消毒效果。 消毒柜產(chǎn)品知識培訓 廚衛(wèi)市場部 培訓組 目 錄 消毒柜基礎知識 消毒柜核心賣點 競品比對 10年消毒柜產(chǎn)品展示 消毒柜的發(fā)展歷程 臺式（立式） 壁掛式 嵌入式 體積較大，價格便宜， 放置方便，對廚房裝修 無要求 體積較小，價格較便 宜，節(jié)約空間，適合 人口較少的小戶型廚房 外觀時尚，消毒方 式多樣，需配合整 體櫥柜 一、工作原理 二、消毒分類 三、部件結(jié)構(gòu)、材質(zhì)解析 消毒柜基礎知識 柜腔內(nèi)紫外燈管工作時產(chǎn)生 兩種波長的紫外線 ： 激發(fā)空氣中的 O2變成 O3,產(chǎn)生 臭氧 ，有利于臭氧量的產(chǎn)生 通過臭氧和紫外線兩種元素同時作用達到滅活細菌、病毒的效果；消毒程序完成 后進入烘干程序，通過加熱，一方面加速臭氧分解，另一方面烘干餐具。 殺菌效果有限 組合型消毒柜（ Z） 由電熱、紫外線、臭氧任意兩種組合而成的食具消毒柜。從外左到右， 6個 ，右 8個味碟， 8個小湯匙。 1）整體門框 —— 全無縫（加大強度、美觀） 5）消毒方式 —— 高低溫全選擇 (100Y802) 消毒基礎知識 目 錄 消毒柜核心賣點 競品比對 競品對比項 蘇泊爾 100Y702 方太 ZTD100J09 老板 ZTD105C808 帥康 ZTD11004D2 西門子 HS244500W 圖片 消毒方式 紫外線 +臭氧 紫外線 +臭氧 上層紫外線 +臭氧、下層高溫 紫外線 +臭氧 紫外線 +臭氧 烘干方式 PTC熱風循環(huán) 負離子烘干 遠紅外中溫烘干 PTC熱風循環(huán) 光波烘干 保鮮 有 無 無 無 有 寶寶專區(qū) 有 無 無 無 無 特有 活性炭 負離子 無 無 無 顯示屏 液晶觸摸屏 機械式 液晶觸摸屏 機械式 液晶觸摸屏 消毒燈管 高臭氧紫外線燈管 U型燈管（易磕碰、 效果一樣） 高臭氧紫外線燈 管 高臭氧紫外線燈 管 高臭氧紫外線燈 管 集成 有 無 有 無 無 價格 28003000 3000－ 3500 55006000 32003500 29953316 消毒柜競品比對 消毒柜競品比對 競品對比項 蘇泊爾 ZTD90B
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