法國(guó)葡萄酒的原產(chǎn)地名稱(chēng)(aoc)制度(完整版)
【正文】 最好的感官分析設(shè)備。這又使政府不得不重新考慮產(chǎn)品的性質(zhì)和產(chǎn)地對(duì)其聲譽(yù)的影響 。 最后， 1990年 7月 2 日的法令，進(jìn)一步定義了原產(chǎn)地名稱(chēng)：原產(chǎn)地名稱(chēng)產(chǎn)品是具有獨(dú)特風(fēng)格的產(chǎn)品；其獨(dú)特風(fēng)格來(lái)源于它的地理位置，包括能夠形成其特性和個(gè)性的地質(zhì)、土壤、氣候、技術(shù)和人文因素。所以在選擇葡萄的地塊時(shí)，不僅需要時(shí)間，同時(shí)還需要由 INAO（國(guó)家原產(chǎn)地名稱(chēng)研究院）全國(guó)委員會(huì)指定的地質(zhì)、地理、土壤、葡萄酒、生理、有時(shí)還有歷史等方面的專(zhuān)家。這 些生產(chǎn)者應(yīng)首先成立相應(yīng)的行業(yè)協(xié)會(huì)，因?yàn)?INAO只受理行業(yè)協(xié)會(huì)的申請(qǐng)。它同時(shí)要求所有的專(zhuān)業(yè)人員必須通過(guò)不斷的努力，直到它們的產(chǎn)品表現(xiàn)出聲譽(yù)。這些委員會(huì)由農(nóng)業(yè)部部長(zhǎng)任命 的下列人員組成： ——相應(yīng)行會(huì)推薦的生產(chǎn)、加工或批發(fā)代表； ——政府行政管理代表； ——知名人士。各行政部門(mén)是 INAO的執(zhí)行機(jī)構(gòu)，包括一個(gè)行政中心（在巴黎）和 26個(gè)地區(qū)中心。 謝謝觀看 /歡迎下載 BY FAITH I MEAN A VISION OF GOOD ONE CHERISHES AND THE ENTHUSIASM THAT PUSHES ONE TO SEEK ITS FULFILLMENT REGARDLESS OF OBSTACLES. BY FAITH I BY FAITH 。為了便于與當(dāng)?shù)貙?zhuān)業(yè)人員的聯(lián)系，INAO還有分散在 5個(gè)大區(qū)的 26個(gè)省級(jí)中心。每個(gè)國(guó)家委員會(huì)都有常設(shè)辦事處，如果需要，根據(jù)國(guó)家委員會(huì)的決定，也可 設(shè)立地區(qū)委員會(huì)。原產(chǎn)地名稱(chēng)體系的這一最后階段的目的是，通過(guò)下列檢查和分析，以確定是否同意生產(chǎn)者使用原產(chǎn)地名稱(chēng)標(biāo)志： ——通過(guò)檢查，使所有的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)得到執(zhí)行，包括生產(chǎn)區(qū)域的 限定； ——通過(guò)對(duì)樣品的檢驗(yàn)，確定產(chǎn)品的感官特性是否具有其風(fēng)格； ——通過(guò)對(duì)樣品的分析，確定產(chǎn)品是否達(dá)到相應(yīng)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。一般而言，一個(gè)原產(chǎn)地名稱(chēng)只有一 個(gè)協(xié)會(huì)，但有時(shí)也有多個(gè)。與地域的關(guān)聯(lián)性適用于所有的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，但是不同的產(chǎn)品的形式而有所不同。 法國(guó)原產(chǎn)地名稱(chēng)的主
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