：麥當(dāng)勞的業(yè)務(wù)領(lǐng)導(dǎo)ppt(完整版)
【正文】 主要通過授予特許權(quán)的方式開闢連鎖分店 ? 專門培訓(xùn)中心 ─漢堡包大學(xué)確保公司規(guī)章條例得到準(zhǔn)確的理解和貫徹執(zhí)行 Choose the value Store Development Purchasing Operations Deliver the value Mkting . Corporate functions 麥當(dāng)勞價值鏈 Communicate the value 自動化和食物工業(yè)化 ? 麥當(dāng)勞系統(tǒng)的中心特質(zhì)是一項工作革命 ? 將工作劃分成一連串可以由經(jīng)過最少訓(xùn)練的一般工作人員從事的任務(wù) ? 師法 亨利福特 推廣工業(yè)模式的 組裝線的方式 製造漢堡與薯條。 ? 6. 設(shè)備佈置順序也和服務(wù)人員拿餐流程相符，鍵盤以產(chǎn)品產(chǎn)品單價設(shè)計，縮短結(jié)帳的時間，提昇其服務(wù)的速度，於最短的時間內(nèi)服務(wù)最多的人。 ? ，如黃色用於廚房、紅色用於跟顧客相關(guān)地方如擦桌子、藍(lán)色則用於廁所等地方。 , February 26, 2023 雨中黃葉樹，燈下白頭人。 2023年 2月 26日星期日 12時 50分 46秒 00:50:4626 February 2023 1做前，能夠環(huán)視四周；做時，你只能或者最好沿著以腳為起點的射線向前。 。勝人者有力，自勝者強。 2023年 2月 26日星期日 上午 12時 50分 46秒 00:50: 1最具挑戰(zhàn)性的挑戰(zhàn)莫過于提升自我。 2023年 2月 26日星期日 12時 50分 46秒 00:50:4626 February 2023 1空山新雨后，天氣晚來秋。 , February 26, 2023 很多事情努力了未必有結(jié)果，但是不努力卻什么改變也沒有。 :50:4600:50Feb2326Feb23 1故人江海別，幾度隔山川。 ? ，採先進先出法，確保食品新鮮，避免食物過期。 ? 1. 各種炸爐的時間控制裝置，可以預(yù)防薯條等產(chǎn)品因炸的時間不一致而使口感不同。 ? 麥當(dāng)勞創(chuàng)造了標(biāo)準(zhǔn)化程序的系統(tǒng)－從三明治組合到在漢堡大學(xué)高階管理訓(xùn)練 ? 麥當(dāng)勞賣的是一套系統(tǒng)，不是商品 ? 熟悉性是麥當(dāng)勞成功的中心因素 麥當(dāng)勞的供應(yīng)鏈管理 ? 麥當(dāng)勞的「競爭策略」 ? 麥當(dāng)勞的供應(yīng)鏈架構(gòu) ? 食品衛(wèi)生、安全與不斷貨的保證 麥當(dāng)勞的「競爭策略」 ? 「競爭策略」是「供應(yīng)鏈」架構(gòu)形成的主導(dǎo)者 Responsiveness Efficiency 供應(yīng)鏈 麥當(dāng)勞的供應(yīng)鏈架構(gòu) ? 願景 ? 任務(wù) ? 精神與價值 ? 執(zhí)行計畫 ? 供應(yīng)鏈管理的目標(biāo) 食品衛(wèi)生、安全與不斷貨的保證 ? 品質(zhì) ? 總成本 ? 創(chuàng)新
研究報告相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1