飯店服務(wù)中的人際交往心理(完整版)
【正文】 23 1一個(gè)人即使已登上頂峰，也仍要自強(qiáng)不息。勝人者有力，自勝者強(qiáng)。 。 2023年 2月 12日星期日 9時(shí) 5分 21秒 09:05:2112 February 2023 1做前，能夠環(huán)視四周；做時(shí)，你只能或者最好沿著以腳為起點(diǎn)的射線向前。 , February 12, 2023 雨中黃葉樹(shù)，燈下白頭人。 B完善服務(wù)行為。 你周?chē)沫h(huán)境，你交往的人，你面臨的事情都是你自己吸引來(lái)的。 四、人際交往技巧在飯店服務(wù)中的應(yīng)用 飯店接待人員要建立正確的自我認(rèn)知，明確角色身份。 要求：在工作中能表現(xiàn)出高度的事業(yè)心、正確的權(quán)力觀、實(shí)事求是的態(tài)度，有良好的思想作風(fēng)、工作作風(fēng)和生活作風(fēng)等。 馬克思和恩格斯的真摯友誼。 第二節(jié) 飯店服務(wù)中的人際交往 影響因素 鄰近 因素 相似 因素 互補(bǔ) 因素 個(gè)體 因素 生活空間距離越小，越容易形成彼此之間的密切關(guān)系。 3對(duì)飯店服務(wù)人員來(lái)說(shuō)，暈輪效應(yīng)是一把“雙刃劍”。 一般表現(xiàn)為情緒穩(wěn)定、精神飽滿(mǎn)、樂(lè)觀開(kāi)朗、表情可親、語(yǔ)言精練、動(dòng)作輕盈，還要有端莊的儀表、優(yōu)雅的姿態(tài)、誠(chéng)摯的笑容、熱情的語(yǔ)言、熟練的操作技能。 4他是詐騙犯。 理解飯店服務(wù)中客我交往的特點(diǎn)。 3首因效應(yīng)的特征： 表面性和片面性 層次性、廣泛性和推延性 請(qǐng)口頭描述照片上的人物 1他是政治家。 （ 2）敏銳的觀察力和準(zhǔn)確的辨別力。 （ 3）重要的取決于認(rèn)知主體的價(jià)值選擇和價(jià)值評(píng)價(jià)。 他們中有教師、酒店經(jīng)理、廚師、禮儀小姐、導(dǎo)游，請(qǐng)連連看。 遠(yuǎn)親不如近鄰，近鄰不如對(duì)門(mén)。 （ 1）組織中的人際關(guān)系的疏密，取決于人們的需要滿(mǎn)足程度。 （ 4）提高組織成員的自我修養(yǎng)。 （ 2）飯店接待人員要有優(yōu)秀的品質(zhì)，如真誠(chéng)、善良、寬容等。 （ 2）認(rèn)知偏差與服務(wù)：認(rèn)知偏差往往由某種突發(fā)事件引起，產(chǎn)生認(rèn)知偏差和情緒波動(dòng)的客人之間會(huì)相互感染，從而引發(fā)群體不滿(mǎn)。 行為風(fēng)度要給客人以穩(wěn)定、文雅、親切、瀟灑的感覺(jué)。 2023年 2月 12日星期日 上午 9時(shí) 5分 21秒 09:05: 1比不了得就不比，得不到的就不要。 09:05:2109:05:2109:05Sunday, February 12, 2023 1不知香積寺，數(shù)里入云峰。 09:05:2109:05:2109:052/12/2023 9:05:21 AM 1越是沒(méi)有本領(lǐng)的就越加自命不凡。 上午 9時(shí) 5分 21秒 上午 9時(shí) 5分 09:05: MOMODA POWERPOINT Lorem ipsum dolor
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