現(xiàn)代企業(yè)庫存控制管理(完整版)
【正文】 C2＝ （ R／ Q0） c2 ? 當(dāng)缺貨費用與缺貨量和缺貨時間有關(guān)時，則 C2為： C2＝ Q2 c2 Q2為期間內(nèi)的平均缺貨量。是固定費用。 0102030405060百貨 食品 生鮮銷售庫存 庫存控制的方法 ? 采購部 制訂部門商品周轉(zhuǎn)次數(shù)； 店 20天 百貨 45天 家電 60天 影音 75天 食品 15天 飲料 10天 礦泉 5天 生鮮 3天 面包 2天 按銷售量訂貨，保證至少兩周平均銷量，一周訂貨； 每周檢查暢銷品（排行前 50100位商品）； 大庫存商品及時調(diào)整； 與供商確定嚴(yán)格的送貨周期，協(xié)助催貨（定單未送罰款）； 滯銷品及時淘汰（排行后 5010位，根據(jù)商品結(jié)構(gòu)）。 ? 分別統(tǒng)計出所有各種物資在統(tǒng)計期中的銷售量（采購量）、單位和銷售額，并對每種物資制作一張 ABC分析卡。 4 傳統(tǒng)庫存管理方法 經(jīng)濟(jì)訂貨批量模型（ EOQ） 應(yīng)用 EOQ的條件 ? 需求量是獨立已知的 , ? 消耗是連續(xù)的 ? 訂貨量是不變的 ? 拖后時間為常數(shù) ? 固定的貨物價格 , 訂貨費和儲存費 ? D/Q *S=Q/2 *H 庫存總成本最小的訂貨量稱為經(jīng)濟(jì)訂貨批量模型（ EOQ） 假設(shè)條件： （ 1）需求率均勻且為常量； （ 2）訂貨提前期已知，且為常量； （ 3）不允許缺貨； （ 4）一次訂貨無最大最小限制； （ 5）補(bǔ)充率為無限大，全部訂貨一次交付； （ 6）采購、運輸均無價格折扣； （ 7）訂貨費與訂貨批量無關(guān)； （ 8）持有成本是庫存量的線性函數(shù)。無論是問題的數(shù)學(xué)描述，還是對模型的求解都會發(fā)生困難。 將企業(yè)的三大流：物流，資金流，信息流進(jìn)行全面一體化管理的管理信息系統(tǒng)。 ⑶準(zhǔn)時化配送 效益： 在物流和運輸中做到一體化協(xié)同運作；減少中間倉儲和搬運等環(huán)節(jié)，將物流成本控制在最低水平。 2/9/2023 ⑷準(zhǔn)時化銷售 效益： 按“真實”訂單生產(chǎn)，“消滅”成品庫存；銷售預(yù)測準(zhǔn)確，盡量降低成品庫存甚至為零，減少其占用資金和優(yōu)化應(yīng)收帳款回款；規(guī)避成品因市場變化和產(chǎn)品升級換代而產(chǎn)生的降價風(fēng)險；庫存管理成本的降低（包括倉庫與人員費用、吊滯庫存等）。 JIT(JUST IN TIME)與實施零庫存 任何東西多於最少的需求 (例如工具 ,物料 ,零件 ,空間 ,工人的時間 ) 便是“浪費” 。 上述這些模型都是適用于對立需求的，對于從屬需求，使用 MRP方法更有效。 庫存總成本及經(jīng)濟(jì)訂貨批量 年總庫存成本 TC=年持有成本 +年訂貨成本 +年庫存物料成本 —— H + —— S + P D Q 2 D Q Q0 = —— 2DS H 公式： 上式中，年持有成本隨訂貨批量 Q增加而增加，年訂貨成本隨 Q增加而下降，而物料成本 PD是一條水平線。 ABC分析卡 （物資名稱） （物料編號） 單價 銷售數(shù)量 銷售金額 ? 將 ABC分析卡按銷售額由大到小的順序排隊，并按此順序號將各物資填上物料編號。 庫存控制的重點品類 ? 洗滌用品：香皂，牙膏； ? 高檔煙酒； ? 服裝家電； ? 棋牌類 ? 高銷量品種：訂貨、送貨頻率是否合理？ ? 零庫存商品：是否曾訂貨，是否曾送貨？是否漏訂？是否刪除？ 庫存控制的考核 ? 制訂嚴(yán)格的商品周轉(zhuǎn)計劃，分解到部門、組； ? 高庫存商品及時調(diào)整； ? 每天登記店鋪缺斷貨商品，并檢查訂貨情況； ? 注意重要節(jié)假日重點商品銷售預(yù)測與訂貨計劃（可樂，露露，啤酒、月餅等）； ? 店鋪盤點前訂貨情況，不要影響銷售。 2/9/2023 ⑹總費用 在缺貨情況下： C＝ C0 ＋ C1 ＋ C2 ＋ C3 在補(bǔ)貨情況下： C＝ C0 ＋ C1 ＋ C3 ＋ C4 2/9/2023 庫存成本管理的思路 1. 建立物流成本管理會計制度 即進(jìn)行物流成本核算，分別對訂貨費、保管費、 缺貨費、補(bǔ)貨費、購買費和進(jìn)貨費等進(jìn)行定義、記錄和核算。 補(bǔ)貨費用包括吸引客戶的費用。 特點： 在一次訂貨中，訂貨費用與訂貨量的多少無關(guān)；而若干次訂貨的總訂貨費用與訂貨次數(shù)有關(guān)。 ) 二、庫存的作用（基本功能） 縮短訂貨提前期（滿足預(yù)期顧客需求）； 平滑生產(chǎn)要求（穩(wěn)定作用）；
教學(xué)課件相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1