某食品公司質(zhì)量管理手冊、程序文件、管理制度和表格全套(82個文件)cx002質(zhì)量記錄控制程序(完整版)
【正文】 要求的記錄，各部門負責記錄的管理負責人要做好何密工作。記錄的 順序 號用 3 位數(shù)順序號標識， 如： 001， 002， 003??依次下序。 、 記錄的內(nèi)容應(yīng)真實、準確、完整，填寫人簽名須簽全名。 目的 ： 在規(guī)定的過程和場所保持所需的質(zhì)量記錄，并進行控制和管理，為證明產(chǎn)品質(zhì)量符合規(guī)定要求和質(zhì)量體系有效運行提供證據(jù)；為質(zhì)量改進提供依據(jù)。 、 記錄一般采用文字填寫的方式、必要時可采磁盤，錄像等方式。 、 辦公室應(yīng)根據(jù)質(zhì)量手冊和程序文件以及可追溯性的要求，對所需記錄進行策劃，組織相關(guān)部門／車間分別編制與其相適應(yīng)的記錄、表、卡，并對表卡間聯(lián)系性和協(xié)調(diào)性 、表式的統(tǒng)一性和內(nèi)容的完整性、以及保存的期限等進行會簽，作相應(yīng)修改后，經(jīng)管理者代表批準，匯編成冊發(fā)布和執(zhí)行。 、 記錄的保存方式應(yīng)便于存取和查閱，能夠在需要時迅速獲得。出現(xiàn)以上問題時，報告部門
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