啤酒廠工藝及車間布置設(shè)計(完整版)
【正文】 ? 設(shè)備設(shè)計和工藝流程草圖設(shè)計完成后， 開始車間布置設(shè)計 。 ? 先弄清需要那些單元操作，其次確定操作方式 —— 間歇 或 連續(xù)（先進、經(jīng)濟、合理） 。 2. 工藝流程設(shè)計原則 （ 1）保證產(chǎn)品質(zhì)量符合國家標(biāo)準(zhǔn)，外銷還要考慮銷售區(qū)的質(zhì)量要求。第二節(jié) 工藝流程設(shè)計 ? 工藝流程設(shè)計 和 車間布置設(shè)計 是工藝設(shè)計的兩個主要內(nèi)容，是決定工廠的工藝計算、車間組成、生產(chǎn)設(shè)備及其布置的關(guān)鍵步驟。 （ 2）盡量采用成熟、先進的技術(shù)和設(shè)備。 ? 可用簡單的設(shè)備流程圖表示，也可用文字示意圖表示。此時可對不適之處進行調(diào)整。 二、發(fā)酵工廠生產(chǎn)車間組成 ? 發(fā)酵工廠一般由 主生產(chǎn)車間 、 輔助車間 、 動力車間 、 倉庫和堆場部分 、 三廢治理部分 、 廠前區(qū)行政福利部分 等組成。 ? 淀粉工廠主要生產(chǎn)車間：玉米凈化車間、淀粉車間、副產(chǎn)品車間（蛋白、纖維）。 （ 2）車間設(shè)備布置應(yīng)符合生產(chǎn)工藝的要求 ? 必須按流程順序依次進行設(shè)備的排列，以保持物料順利輸送，保證水平方向和垂直方向的連續(xù)性。 ? 車間內(nèi)要留有堆放原料、成品及廢物和包裝材料的空地。 ? 有 劇烈振動的設(shè)備 ，其操作臺和基礎(chǔ)不得與建筑物的柱、墻連在一起，以免影響建筑物的安全。 ? 要為工人操作創(chuàng)造良好的安全衛(wèi)生條件。 ，設(shè)備尺寸和結(jié)構(gòu)、廠房組成等資料，并要有 清晰的立體概念 。然后征求協(xié)同配套專業(yè)的意見，從各方面比較優(yōu)缺點，經(jīng)集思廣益， 確定一個較理想的方案 。 （ 2）廠房的立面布置 ? 發(fā)酵工廠建筑按廠房的層數(shù)分類，可分為 單層廠房 、 多層廠房 和 層次混合的廠房 三類。每層高度盡量相同，不宜變化過多。 ①單層廠房平面柱網(wǎng)的選擇 ? 柱網(wǎng) ：柱子的縱向和橫向定位軸線垂直相交所構(gòu)成的網(wǎng)格線。 ★ 廠房建筑統(tǒng)一化基本規(guī)定按國標(biāo)《廠房建筑模數(shù)協(xié)調(diào)標(biāo)準(zhǔn)》（ GBJ6－ 1986）執(zhí)行。 ? 對稱不等跨柱網(wǎng) ：與等跨類似，適應(yīng)工藝需要。 , January 24, 2023 ? 雨中黃葉樹，燈下白頭人。 2023年 1月 24日星期二 12時 32分 16秒 00:32:1624 January 2023 ? 1做前，能夠環(huán)視四周；做時，你只能或者最好沿著以腳為起點的射線向前。 。勝人者有力，自勝者強。 2023年 1月 24日星期二 上午 12時 32分 16秒 00:32: ? 1最具挑戰(zhàn)性的挑戰(zhàn)莫過于提升自我。 2023年 1月 24日星期二 12時 32分 16秒 00:32:1624 January 2023 ? 1空山新雨后，天氣晚來秋。 , January 24, 2023 ? 很多事情努力了未必有結(jié)果，但是不努力卻什么改變也沒有。 :32:1600:32Jan2324Jan23 ? 1故人江海別，幾度隔山川。樓層采用桁架結(jié)構(gòu)。 ? 單跨度 一般控制在 6m左右，較經(jīng)濟；若跨度 9m，所用梁較大，不經(jīng)濟。 ★ 跨度小于或等于 18m時，建筑模數(shù)是 3m； ★ 跨度大于 18m時，建筑模數(shù)是 6m。 ? 長方形最多見 ，便于總平面圖的布置，節(jié)約用地，有利于設(shè)備的排布，縮短管線，便于安排進出口和交通，有較多可供自然采光和通風(fēng)的墻面，而且采用結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一模數(shù)，造價低、施工快。同時滿足建筑上采光、通風(fēng)等各方面要求。 ? 工藝設(shè)計人員在 取得建筑設(shè)計圖后 ，即可在草圖的基礎(chǔ)上繪制正式的車間平、立面布置圖 。 、朝向和跨度 ? 工藝人員根據(jù)生產(chǎn)流程，生產(chǎn)性質(zhì)，各專業(yè)的要求，車間在總平面圖上的位置， ? 初步劃分生產(chǎn)、輔助生產(chǎn)和生活設(shè)施的分隔及位置，初步選定廠房柱距、跨度及車間面積 。 ? 凡產(chǎn)
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