【正文】 對 35個行業(yè)（資源、高科技等）國家保持一定控制離； 從 146一般性行業(yè)（如服裝、食品、家電等）撤離。 ? 到 1945年，工業(yè)工程已經(jīng)發(fā)展為成熟的獨立的學(xué)科。第一章 工業(yè)工程學(xué)科形成和發(fā)展 2023年 9月 上海交通大學(xué)工業(yè)工程系 主 要 內(nèi) 容 工業(yè)工程的歷史發(fā)展 工業(yè)工程在發(fā)展生產(chǎn)中的作用 工業(yè)工程學(xué)科定義和職能 工業(yè)工程的基本管理方法 工業(yè)工程最新發(fā)展 工業(yè)工程歷史發(fā)展 ? 科學(xué)管理時期 ? 運籌學(xué)時期 ? 定量和精細(xì)化時期 ? 全球化和網(wǎng)絡(luò)化時期 1. 科學(xué)管理時期 （ 1） 科學(xué)管理的核心是提高生產(chǎn)率； （ 2）挑選最好的工人，制定勞動定額； （ 3）實行工資報酬制度，激勵員工 努力工作； （ 4）使業(yè)主和工人認(rèn)識到，提高生產(chǎn)率對雙方 都有利； （ 5）為了提高生產(chǎn)率，應(yīng)將計劃控制職能與執(zhí)行操作的職能分開； （ 6）對大型企業(yè)要實行例外管理（分層管理）。 3. 定量化和精確化時期 ? 運籌學(xué)必須與計算機(jī)結(jié)合才有生命力：假設(shè)有70條船向 70個港口運貨，要制定一個運輸費用最低的方案，如果用枚舉法計算，計算方案有70!≥70 100個。 ◎ 建立現(xiàn)代企業(yè)制度 明確股東會、懂事會、監(jiān)事會和經(jīng)理層的職責(zé)并切實實行 ◎?qū)嵭鞋F(xiàn)代企業(yè)管理制度 實行科學(xué)決策和民主決策 廣泛采用現(xiàn)代管理技術(shù)、方法和手段 Industrial Engineering is concerned with the design, improvement, and installation of integrated systems of people, materials, information, equipment ,and energy. It draws upon specialized knowledge and skill in the mathematical, physical, and social sciences, together with the principles and methods of engineering analysis and design, to specify predict and evaluate the results to be obtained from such systems. 工業(yè)工程定義和職能 —— 定義原文 工業(yè)工程（ IE）是綜合運用數(shù)學(xué)、物理學(xué)和社會科學(xué)的基礎(chǔ)知識及工程分析的方法，將 人力 ﹑ 物資 ﹑ 裝備 ﹑ 能量 和信息 組成一個集成系統(tǒng) , 并對這樣的系統(tǒng)進(jìn)行規(guī)劃 ﹑ 設(shè)計 ﹑ 評價和改進(jìn)的活動 。 7. 管理系統(tǒng)設(shè)計 (1)確定組織的短期任務(wù)和長遠(yuǎn)目標(biāo)； (2)設(shè)計組織機(jī)構(gòu)系統(tǒng) ， 確定機(jī)構(gòu)的職能及其劃分； (3)對組織系統(tǒng)效能進(jìn)行評估 ， 以建立高效能的組織系統(tǒng) ； 工業(yè)工程的最新發(fā)展 背景 ◎客觀需求：全球化制造的迅速發(fā)展 顧客需求的多樣化和個性化 產(chǎn)品生命周期愈來愈短 ◎管理手段和工具的現(xiàn)代化： 計算機(jī)和信息技術(shù)的迅速發(fā)展 近年來出現(xiàn)了新的管理模式，如： 供應(yīng)鏈管理、虛擬企業(yè)、企業(yè)重組、敏 捷制造。 ? 產(chǎn)品和過程設(shè)計方法學(xué) (Product and Process Design Methodology)。一般說來是建立一種對用戶需求的產(chǎn)品和服務(wù)作出靈敏快 速響應(yīng) (品種、變批量 )的，集人的智能、信息和柔性設(shè)備為一體的制造系統(tǒng)。 工業(yè)工程當(dāng)前發(fā)展 虛擬企業(yè)特點 更高的質(zhì)量 （ Q） 更低的成本 （ C） 更佳的服務(wù) （ S） 更符合環(huán)保要求 （ E） 工業(yè)工程當(dāng)前發(fā)展 虛擬企業(yè)優(yōu)越性 企業(yè)要重視利用外部資源 樹立合作競爭的觀念 企業(yè)規(guī)模不是越大越好 利用企業(yè)自己的資源優(yōu)勢去聯(lián)合 工業(yè)工程當(dāng)前發(fā)展 虛擬企業(yè)借鑒作用 工業(yè)工程當(dāng)前發(fā)展 —— 約束理論（ TOC）背景 生產(chǎn)的不平衡是客觀存在的 TOC是 Goldratt博士一篇小說中提出的概念 TOC是優(yōu)化生產(chǎn)技術(shù) (OPT)的發(fā)展 企業(yè)生產(chǎn)過程必有一種資源是制約產(chǎn)出的因素 —— 瓶頸（ bottleneck）資源 工業(yè)工程當(dāng)前發(fā)展 —— TOC的的核心概念 企業(yè)的的目標(biāo) —— 有效產(chǎn)出（ Throughput） 約束 —— 一個鏈條的強(qiáng)度決定最薄弱環(huán)節(jié)的 強(qiáng)度，即瓶頸尋找瓶頸 ， 解除它，轉(zhuǎn)移下一個瓶頸 企業(yè)類型 —— 從“物流”過程看，分為： V,A,T三種 九條原則 2/8/2023 上海交通大學(xué) 工業(yè)工程系 管理的歷史總結(jié) 1. 兩個學(xué)派 2. 三個階段 3