德國餐飲習(xí)慣及美食,德文(完整版)
【正文】 cht kennt,frisst er nicht）， 但相信你不會錯過這個機會去嘗試一些沒吃過的特色菜。在德國一般被稱作 Nachmittagsimbiss,Vesperbrot， 在奧地利叫做 Jause， 在瑞士叫做 Zvieri。打聽一下吧！ Gibt es ein Restaurant,das einheimische Spezialit228。ssten wir lange warten? 我們還得等多久？ Ich brauche(wir brauchen)（我們）還需要 ____ 。rz)，“加有香料” (gew252。mmel 香菜籽（多用于泡菜等） 我在節(jié)食。普通面包店一般每天供應(yīng) 50種面包。ck Brot dazu haben. 我想附帶要一片面包。無論是現(xiàn)代時尚，還是久經(jīng)滄桑，“精致”是所有酥皮面包店共同的追求。 你或許會聽到有人點上 ein Kleines（一小杯）或 ein Seidel Bier，兩者都約為一品脫，但并不完全相等。rzenbier Malzbier Bockbier Doppelbock M228。新約》中有一個魔鬼試探耶穌的故事，說的是魔鬼把耶穌困在曠野里， 40天沒有給耶穌吃東西，耶穌雖然饑餓，卻沒有接受魔鬼的誘惑。 在 Biergarten（露天啤酒館）， Bierhalle（啤酒店）， Bierhaus（啤酒屋） 等處，都會供應(yīng)啤酒和香腸等豐盛的食物。ger)（荷式金酒） 在德國北部地區(qū)，酒徒們則更偏好 einen Korn或 einen Klaren（由谷物蒸餾制得的烈酒Schnaps） ——他們習(xí)慣于一口悶來“暖身”，然后再喝啤酒。則表明是奧地利特制。 oder nur etwas s252。 Obster水果白蘭地 Underbergs Magenbitter苦味白蘭地 德國葡萄酒中極品當(dāng)屬白葡萄酒，盡管 Ahr山谷的 Sp228。草莓果粒葡萄酒 (Erdbeerbowle)也很有名?？辞逶a(chǎn)地固然很重要，但釀造的年份也不可忽略，因為德國北部的葡萄園在很大程度上是靠天吃飯的。熱鬧的商業(yè)街有專售香腸的路邊攤 W252。例如， Brauschweiger Leberwurst（產(chǎn)地為布倫瑞克）， Th252。chte ein St252。chter使用頻率也很高。te entfernen? 你們只有魚片么？ Haben Sie nur Fischfilets? 我想要條整魚，頭尾都要。店家還會用 Der letzte Schliff（畫龍點睛） 之類別出心裁的說法來指稱“甜品”。冰淇淋的通行叫法是 Eis，但在瑞士，有時也會聽到 Glace這一叫法。 謝謝觀看 /歡迎下載 BY FAITH I MEAN A VISION OF GOOD ONE CHERISHES AND THE ENTHUSIASM THAT PUSHES ONE TO SEEK ITS FULFILLMENT REGARDLESS OF OBSTACLES. BY FAITH I BY FAITH 。tze是一種北部極為流行的草莓布丁， Palatschinken（果醬陷蛋卷）則在南部較為風(fēng)行。如果一定要選某個“甜品”荒島滯留，許多酥皮面包行家希望這個荒島是德國式的。但在偏僻小河畔的飯店可能會沿用當(dāng)?shù)氐耐撩鏐odensee Felchen（博登湖白水魚），或 Nordsee（北海）， Ostsee（波羅的海）等海名，因此菜單上出現(xiàn)的基本是 Kieler Sprotten（基爾灣西鯡）而不單是 Sprotten（西鯡） Aal鰻魚 Austern牡蠣 Barsch鱸魚 Barsche煸炒酸鯡 Brathering鱈魚 Felchen白水魚 Fischfrikadellen魚丸 Forelle鮭魚 Flunder比目魚 Garnelen蝦 Haifischsteak鯊魚排 Hecht梭子魚 Heilbutt大比目魚 Hering鯡魚 Hummer龍蝦 Jakobsmuscheln扇貝 Junger Hecht小狗魚 Schwertfisch劍魚 12．甜品 除了 Nachtisc
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