【正文】 正常、梨型和蘋果型身材的方法 測量腰圍和測量腰圍與臀圍的比值，即腰臀比 . 世界衛(wèi)生組織推薦的測量方法是：被測者直立，雙腳分開 25～ 30cm。 ? 內(nèi)分泌作用：分泌瘦素、腫瘤壞死因子、白細(xì)胞介素等因子，參與機(jī)體的代謝、免疫、生長發(fā)育等重要生理功能。 ? 蛋白質(zhì)中的胱氨酸、色氨酸可延緩皮膚衰老，改變皮膚的粗糙現(xiàn)象，使皮膚變得細(xì)膩和富有彈性。當(dāng)然在每一次的正餐當(dāng)中補(bǔ)充足量的蛋白質(zhì)也是必不可少的。d)左右 ， 就能滿足肌體對蛋白質(zhì)的需要 ， 稱機(jī)體的氮平衡 。人體的臟器心、肺、腎、甚至連頭發(fā)等等都是由蛋白質(zhì)組成。而取決于遺傳因素僅 15%，社會因素僅10%。 ? 手足口病全年均可發(fā)病，多發(fā)于 4～ 8月份，其傳播途徑以糞 — 口途徑為主，也可以通過飛沫傳播，容易引起流行或爆發(fā)。 人感染高致病性禽流感 ? 病原體 ： H5N1禽流感病毒 ? 傳播途徑 ：接觸被感染的禽或其分泌物、排泄物，接觸被污染的飼料，經(jīng)呼吸道、消化道感染，也可通過眼結(jié)膜和破損皮膚引起感染。 ? 治療 ：休息、多飲水、抗菌素使用、補(bǔ)液 ? 預(yù)防 ；女性個人衛(wèi)生的宣教工作 基本特征 ：有病原體，有傳染性，有流行病學(xué)特征，感染后具有免疫性。 ?手術(shù)治療指征：① 大量出血 ②急性穿孔 ③ 器質(zhì)性幽門梗阻④疑有癌變⑤內(nèi)科治療無效者。 ?哮喘持續(xù)狀態(tài)：嚴(yán)重哮喘持續(xù)發(fā)作 24小時以上。 ? 皮疹有點狀皮疹、斑疹、丘疹、皰疹、風(fēng)團(tuán)樣皮疹、紫癜等幾種，有充血性皮疹與出血性皮疹之分。 ?采取科學(xué)的飲食結(jié)構(gòu)，是亞健康防治的主要手段。 ? 記憶力下降，想不起同學(xué)的叮囑或者忘掉幾小時前的事情。 ?心理性亞健康狀態(tài)最常見的是焦慮。 健康的概念 生理的、心理的健康和良好的社會適應(yīng)能力以及道德健康。 ?人際交往性亞健康狀態(tài)主要表現(xiàn)為與他人之間的心理距離加大、交往頻率下降、人際關(guān)系不穩(wěn)定等。 ? 口苦，無味，食欲差，飯菜沒有滋味，厭油膩。 ?體育鍛煉 ?亞健康的健康教育 醫(yī)生診斷疾病的主要依據(jù) 中醫(yī)運用的 “ 望 ,聞 ,問 ,切 ” ?癥狀 : 患者主觀上的異常感覺。 引起皮疹的常見疾病 ?麻疹 ：麻疹是由麻疹病毒引起的一種急性呼吸道傳染病，小兒多見，冬春昐流行，以空氣飛沫傳染為主要傳播方式。 ?診斷 ?典型癥狀，呼氣期聞及兩肺廣泛哮鳴音，嗜酸性白細(xì)胞增多，發(fā)作期兩肺透亮度增加。 病毒性心肌炎 ?由于病毒直接侵犯心肌和免疫反應(yīng)產(chǎn)生心肌局限性或彌漫性炎性病變 ?診斷： 一個月內(nèi)往往有呼吸道、腸道病毒感染史；心悸胸痛、乏力、頭暈、呼吸困難、浮腫等癥；心動過速、心音減低、心律失常、心衰癥狀。 臨床特征 病程 : 潛伏期、前驅(qū)期、癥狀明顯期、恢復(fù)期、后遺癥期 *復(fù)収與再燃 常見癥狀流行環(huán)節(jié)：傳染源、傳播途徑、人群昐感性。 ? 臨床表現(xiàn) ：主要表現(xiàn)為發(fā)熱，體溫大多在39℃ 以上，一般為 3～ 4天，同時伴有流涕、鼻塞、咳嗽、咽痛、頭痛、全身不適，部分患者可有惡心、腹痛、腹瀉、稀水樣便等消化道癥狀。 2023年 5月 2日，衛(wèi)生部將手足口病列入丙類傳染病進(jìn)行管理。所以說，人如果懂得善自珍重和保養(yǎng)，就能享受健康和長壽。 蛋白質(zhì)還能調(diào)節(jié)生理功能，人體所有的生理功能活動幾乎都有蛋白質(zhì)參加（物質(zhì)和能量代謝過程中的各種酶、各類激素及抵抗疾病的抗體都是蛋白質(zhì)）。 在動物性蛋白質(zhì)中蛋 、 奶 、 肉 、 魚等 ， 以及大豆蛋白的氨基酸模式與人體蛋白質(zhì)氨基酸模式較接近 ， 被機(jī)體利用的程度較高 ， 其營養(yǎng)價值也相對較高 ， 被稱為優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì) 。 選擇更易消化的蛋白質(zhì) 蛋白質(zhì)被人體消化、吸收得越徹底，其營養(yǎng)價值就越高。 ? 蛋白質(zhì)充足可使頭發(fā)烏黑發(fā)亮，光滑有彈性，不分叉，不脫發(fā)。 脂肪的危害 ? 肥胖是高血壓、糖尿病以及癌癥等“現(xiàn)代文明疾病”的重要危險因素。測量者將皮尺放在最下面一根肋骨下緣與骨盆上緣 (髂嵴 )連線中點的水平位置進(jìn)行測量。 晚餐要少，不吃夜宵： 俗話說“早餐要飽，午餐要好，晚餐要少”，其中“晚餐要少”對于減肥防胖特別重要。 ? 少吃零食： 吃零食雖然不會比正餐多，但更容易發(fā)胖。 ? （ 3） 節(jié)約蛋白質(zhì)作用 碳水化合物可防止體內(nèi)和膳食中的蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)槠咸烟?。 主要礦物質(zhì)生理、來源及缺乏癥 鈣構(gòu)成骨骼和牙齒，維持神經(jīng)和肌肉活動 ,缺乏時出現(xiàn)佝僂病，中老年骨質(zhì)疏松癥等。缺乏致甲狀腺腫大，嬰幼兒的呆小癥等疾病。根據(jù)維生素的溶解物質(zhì)不同，可將其分為兩大類，即脂溶性維生素，包括維生素 A、 D、 E、 K，它們不溶于水而溶于脂肪及有機(jī)溶劑；另一類是水溶性維生素，指可溶于水的維生素，包括 B族維生素和維生素 C， 主要維生素生理、來源及缺乏癥 ? 維生素 A維持皮膚黏膜組織，維持正常視力。 ? 維生素 B1：有輔酶功能，影響神經(jīng)遞質(zhì)的合成與代謝。在雞肉、魚肉、肝臟中含量較高。牛奶是人類膳食中蛋白質(zhì)和鈣的最佳來源，是改善營養(yǎng)、增強(qiáng)體質(zhì)、延緩衰老不可缺少的理想食品。 大學(xué)生中的不良飲食習(xí)慣 ? 多數(shù)大學(xué)生日常飲食沒有規(guī)律，一日三餐的食量和時間經(jīng)常不固定。但食品從種植、養(yǎng)殖到生產(chǎn)、加工、貯存、運輸、銷售、烹調(diào)直至餐桌的整個過程中的各個環(huán)節(jié)，都有可能出現(xiàn)某些有害因素，使食品受到污染，以致降低食品衛(wèi)生質(zhì)量或?qū)θ梭w造成不同程度的危害。 9月 22日 22時，河北三河市第二中學(xué)發(fā)生毒鼠強(qiáng)引起的食物中毒事件， 70名學(xué)生住院，公安機(jī)關(guān)介入調(diào)查。大腸菌群作為腸道致病菌污染食物的指示菌。 第三節(jié)、 化學(xué)性中毒污染來源 ?工業(yè)有害污染物：廢水、廢氣、廢渣的危害， 汞、 Cd、 As、酚、多環(huán)芳烴 ?農(nóng)藥污染 ?獸藥污染 ?食品添加劑：濫用合成色素、防腐劑、甜味劑 ?食品容器及包裝材料：鉛、鋅、橡膠－防老劑 ?濫用非食品用化學(xué)物質(zhì) 對有機(jī)磷污染的抽樣檢查 ? 2023年對杭州市銷售的蔬菜共抽檢樣品 86份， 合格 64份，合格率為 ％； 其中油菜合格率為 ％； 韭菜類合格率為 100％； 花菜合格率為 ％。而干黃花是將鮮黃花蒸煮后經(jīng)曬干脫水而成，秋水仙堿成分受到破壞，所以，食用干品是較安全的， 發(fā)芽的馬鈴薯 馬鈴薯中含有一種生物堿 龍葵堿，它對胃膜有較強(qiáng)的刺激性和腐蝕性，并對呼吸中樞有抑制作用。人吃了含藻源毒素的貝類，便會導(dǎo)致中毒。 ? 食品加工新技術(shù)和新方法：生物激素、新飼料添加劑等安全性尚難以確定，反式脂肪酸?；瘜W(xué)藥物 常用 3－ 5％的漂白粉澄清液來浸泡消毒。 運動創(chuàng)傷 ? 概念：不是專指運動員創(chuàng)傷指所有的人從事運動以及與運動有關(guān)的活動而引起的創(chuàng)傷。 （ CPR)的實施 —— 急救 CAB ? C——Circulation 體外心臟按壓 部位 ——胸骨正中雙乳頭線水平 兩手交叉，用掌根部 上肢伸直位，肘關(guān)節(jié)不能屈曲，依靠身體重量 胸骨下陷至少 5cm 至少 100次 /分 清除異物 ? 檢查氣道包括口腔。 ? 早期角膜刺激癥狀 ? 分泌物多 ? 結(jié)膜充血明顯，有的病人結(jié)膜上出現(xiàn)小出血點或出血斑 ? 嚴(yán)重的可伴有頭痛、發(fā)熱、疲勞、耳前淋巴結(jié)腫大等全身癥狀。常伴有 追求完美，做事刻板，缺乏穩(wěn)定感和安全感的人格特征 ? 診斷要點： 1。 ? 患者社會功能受損。 ? 可有某些精神病性癥狀。患者常采取嘔吐、導(dǎo)瀉、過度增加活動量等各種措施。 ? 性沖動的困擾 ? 對待性沖動的方式： 壓抑 —適度壓抑是社會化的需要 ? 升華 —音樂、繪畫、娛樂 ? 宣泄 —通過手淫或其他方式，但 要符合社會規(guī)范，有益身心健康。 ? 性行為失誤： 婚前性行為 —討論 ? 性心理偏差：主要表現(xiàn)為窺視、戀物行為。 ? 診斷要點： 發(fā)作性出現(xiàn)不可抗拒的攝食欲望和行為，一次可進(jìn)大量食物，每周至少發(fā)作 2次，且持續(xù) 3個月以上。 ? 有關(guān) 抑郁癥的信息： 2023年亞太精神科高峰會報告顯示，抑郁癥在中國造成的總經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)達(dá)到621億元人民幣。 抑郁癥 ? 附：抑郁癥： 以持久而明顯的心境低落為主，有反復(fù)發(fā)作的特點，發(fā)病常與應(yīng)激事件有關(guān)。 ? ? 3個月 典型者有三個缺一不可的特征： 己的，但有受強(qiáng)迫的感覺 ，這種反強(qiáng)迫與自我強(qiáng)迫是同時出現(xiàn)的，兩者的沖突常常導(dǎo)致患者緊張不安，十分痛苦 ，希望能消除強(qiáng)迫癥狀。 ? 流行快，紅眼病是一種傳染性很強(qiáng)的眼病 預(yù)防 ? 預(yù)防紅眼病也和預(yù)防其他傳染病一樣，必須抓住消滅傳染源、切斷傳播途徑和提高身體抵抗力 3個環(huán)節(jié) ? 消滅傳染源 隔離和治療紅眼病 ? 切斷傳播途徑 講究個人衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生、提倡流水洗臉、加強(qiáng)衛(wèi)生宣教 ? 提高身體抵抗力 放射狀角膜切開術(shù) ? Radial keratotomy(RK) 在角膜周邊部作若干條深達(dá)角膜全厚的90%95%的切開 已經(jīng)淘汰， 產(chǎn)生并發(fā)癥，術(shù)后受外傷有使眼球破裂的可能 準(zhǔn)分子激光角膜切削術(shù) (PRK) ? 除去上皮層的前彈力層和淺層基質(zhì)，改變角膜前表面彎曲度，調(diào)整角膜的屈光力 PRK的優(yōu)點、缺點 ? PRK的優(yōu)點是手術(shù)方法簡單，手術(shù)效果好，并發(fā)癥少 ? 缺點是需要貴重的儀器，術(shù)后 35天內(nèi)有痛疼，需要長期用藥 準(zhǔn)分子激光原位角膜磨鑲術(shù) －LASIK手術(shù) ? 它采用自動微型角膜板層節(jié)削僅進(jìn)行手術(shù)，在角膜表面切削一直徑 8毫米，厚度紅 ，翻轉(zhuǎn)角膜瓣后，應(yīng)用準(zhǔn)分子激光電腦控制多步分區(qū)角膜基質(zhì)內(nèi)切削，最后將角膜瓣復(fù)位 ? 高度近視眼屈光手術(shù)治療的重大革新 ，最多可以矯正高達(dá) 3500度的近視眼 ， 許多患者術(shù)后視力高于術(shù)前最佳戴鏡矯正視力 ? 并發(fā)癥少 ， 其療效引起了廣泛的重視 ? 這種手術(shù)設(shè)備精密 ， 昂貴 ， 要求較高的手術(shù)技法及無菌的手術(shù)環(huán)境 ， 在條件較好的大醫(yī)院才能夠開展 LASIK手術(shù)不適應(yīng)人群 ? 有眼部活動性炎性病變者 ? 患有圓錐角膜、青光眼、兔眼、干眼癥、角膜內(nèi)皮變性等眼科疾病者 ? 曾經(jīng)發(fā)生過眼底出血、視網(wǎng)膜脫離者 ? 矯正視力極差的重度弱視者 ? 高度近視且瞳孔過大、角膜過薄者 ? 具有瘢痕體質(zhì)、糖尿病、自身免疫性疾病等影響角膜傷口愈合的疾病病人 ? 對視力要求極高，又對手術(shù)思想顧慮極大者 您是否適合做手術(shù) ? 第一是心理方面：首先您自身應(yīng)有摘掉眼鏡的要求 , 其次 ， 您對手術(shù)效果的心理預(yù)期不能過于苛求 。 ? 五個循環(huán)后判斷呼吸和心跳 心肺復(fù)蘇有效指征 ? 面色由紫轉(zhuǎn)紅 ? 脈搏、呼吸恢復(fù) ? 瞳孔由大變小 ? 眼球活動，手腳抽搐開始呻吟等 終止 CPR的條件 ? 傷病者恢復(fù)自主呼吸及心跳 ? 有醫(yī)生到場，確定傷病者已死亡。 ? 猝死人員有 35 – 40 % 如經(jīng)現(xiàn)場及時進(jìn)行心肺復(fù)蘇，可以挽救生命。因達(dá)到煮沸時一般 細(xì)菌都可以殺滅，有人試驗煮沸 3－ 4分鐘能全部殺死傷寒 痢疾桿菌、大腸桿菌和金黃葡萄球菌；蒸汽密封消毒一般 要求蒸汽溫度達(dá)到 100度，維持五分鐘以上。日前，山東、上海等地先后發(fā)現(xiàn)市場銷售的多寶魚體內(nèi)的環(huán)丙沙星、孔雀石綠、氯霉素含量超標(biāo)，而這三項致癌物質(zhì)都嚴(yán)