【正文】 后必須洗手 ,餐廳、可放服務(wù)員子接觸食品前必須要洗手 .養(yǎng)成好多習(xí)慣 G. 男員工每天要剃胡須 ,雙手清潔 ,無污染 . A .男性員工上班要穿黑色襪子 ,女性員工上班要穿肉色襪子 ,不可有破洞 B. 按規(guī)定穿工鞋 .在公共場所不允許穿拖鞋亂跑 . C. 工號牌佩帶在左胸前 ,男性員工戴在小口袋的上方 ,女員工也戴在相應(yīng)的位置 .端正統(tǒng)一 ,保持佩帶的直線水平不得歪斜 . D. 上崗前應(yīng)檢查員工的儀表儀容是否符合標(biāo)準(zhǔn)要求 ,對不合格的應(yīng)要求即時更正 ,否則不允許上崗 . 三 、禮節(jié)禮貌 A .問候禮節(jié)：應(yīng)主動問候客人，要根據(jù)時間、場所、情況、接待對象的不同，準(zhǔn)確運(yùn)用問候禮節(jié)。 H. 行走姿態(tài)美 觀，動作文雅，面帶微笑，自然大方，隨時問候客人、上司或同事，不可左顧右盼，搖晃肩膀或低頭看地。 A .員工上班不戴貴重耳環(huán)、手鐲、項(xiàng)鏈，戒指等。 B. 男員工不得留長發(fā)，前發(fā)不過耳，后 發(fā)不遮領(lǐng)；不留胡須，大鬢角。 2. 酒店要求每位員工均應(yīng)具有忠誠守信、尊重他人、高效保質(zhì)、細(xì)致入微、敬業(yè)愛崗， 進(jìn)取向上的品質(zhì)，成為酒店的中流砥柱。因此，酒店將極為重視員工的培訓(xùn)工作，將不定期的對員工進(jìn)行培訓(xùn)，對員工的潛質(zhì)進(jìn)行挖掘和培養(yǎng)。 ，反對浪費(fèi)。 ，員工不得請事假。 第三章 員工權(quán)益 一、員工工資 ：基本工資 +提成 +全勤獎金 +工齡工資 ，加發(fā) 20元獎金。 五、開除形成條件（有下列行為之一者）： 、同事、賓客財物者，無論價值多少。 ，人事部歸檔，并通知保安部該員工已正式離職。 ，必須提前十五個工作日寫出書面申請，經(jīng)部門經(jīng)理批準(zhǔn)后交于人事部。 ，持《入職通知書》辦理相關(guān)手續(xù)，領(lǐng)取物品及工作用品。 潔身自好，盡善盡美，爭做自尊自愛的優(yōu)秀員工。 熱愛酒店，熱愛本職工作，講究職業(yè)道德。 2?？炭嚆@研業(yè)務(wù)，堅(jiān)持學(xué)習(xí)，不斷提高服務(wù)水平 6。 二、聘用程序 人身份證（或戶口本）原件及復(fù)印件一份，相關(guān)學(xué)歷證明復(fù)印件一份，本人近期免冠照片五張。 三、解聘、離職程序 ： ：員工無任何過失而主動提出辭去酒店職務(wù)。 、物品交接手續(xù)，由部門經(jīng)理簽字認(rèn)可。 、打架、斗毆影響較大者。 （次）以上者。 二、請假及假期 2天，由部門自行安排。如發(fā)現(xiàn)虛假者，按曠工論處。 、國慶、中秋、元旦、新年舉辦文藝活動，設(shè)立 個人獎項(xiàng)和集體獎項(xiàng)。 總經(jīng)理辦公室會認(rèn)真對待每一個問題，并作出回應(yīng)。 E. 工服的外衣衣袖、衣領(lǐng)處，制服襯衣領(lǐng)口，不得顯露個人衣物。 A. 女性員工上崗必須化淡妝，容貌自然美觀，有青春活力。 E. 當(dāng)班或與客人交談需要坐下時，坐姿平穩(wěn)、端莊，自然、面帶微笑。不可用一個手指為客人指示方向，或用頭部動作指示方向。 A. 對待客人謙虛有禮，樸實(shí)大 方，表情自然，面帶微笑，態(tài)度誠懇。以主人翁的態(tài)度和責(zé)任感對待本職工作。 舉止文雅 ，外表形象給人莊重、大方、美觀、舒適的感覺。 B. 能根據(jù)不同的場景和服務(wù)對象正確使用迎接、問候和告別語言，不得講粗話，使用藐視或侮辱性的語言。 F. 第三者賓客時，不能稱呼 “ 他 ” ，應(yīng)稱： “ 那位先生 ” 或 “ 那位女士 ” 。 h. 謝謝您的夸獎（稱贊），這是我應(yīng)該做的。 b. 員工良好的道德觀念、道德情操和道德風(fēng)范，能夠自覺運(yùn)用道德規(guī)范約束自己的行為，作好服務(wù)工作。 八、工作紀(jì)律 a. 按規(guī)定的上下班時間提前 10分鐘上班，換好工作服裝，整理好個人的儀表儀容，準(zhǔn)時上崗。 i. 愛護(hù)酒店設(shè)施設(shè)備和一切工具，不亂拿亂放，無隨意損壞的現(xiàn)象。 6. 對已經(jīng)離開酒店的客人的投訴應(yīng)在 24小時內(nèi)解決處理好。 4. 禁止在崗位上看與工作無關(guān)的書籍、報刊、雜志，禁止擺弄玩手機(jī)。 12. 積極阻止、舉報壞人壞事，不隱瞞，不包庇。 20. 保證區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生干凈整潔，符合要求。 B. 撥打電話時，首先問好，并問候所要部門或人員，然后客氣的陳述內(nèi)容。 D. 員工離崗時，根據(jù)工作時間不同收取折舊費(fèi)用。 B. 員工不經(jīng)允許不準(zhǔn)帶親友進(jìn)入營業(yè)區(qū)域。 B. 任何員工未經(jīng)批準(zhǔn)，均無權(quán)以酒店的名義在外從事任何活動。除人事部專職人員外，其他任何員工不經(jīng)總經(jīng)理、副總經(jīng)理或人事經(jīng)理授權(quán)批準(zhǔn)，不準(zhǔn)隨意查閱。 D. 遇有客人投訴，要勇于承擔(dān)責(zé)任，應(yīng)積極補(bǔ)救，減少損失，盡量讓客人滿意。 員工在義務(wù)時時維護(hù)酒店利益，不準(zhǔn)將酒店的人事、經(jīng)營、設(shè)施、財務(wù)方 面的秘密提供給他人或信口泄露。 B. 工作做得好，受到客戶給部門送錦旗者，獎部門 200元。 I. 工作責(zé)任心強(qiáng)，對客人服務(wù)（工作）差錯率低者。 Q. 愛護(hù)酒店物品、勞動工具、機(jī)器設(shè)備，維護(hù)及時，操作得當(dāng)、保管有力，損耗率底者。 D. 下班后無故在工作區(qū)域逗留者。 。 G. 尾隨客人，超越客人 未向客人道歉者。 、漫罵酒店管理人員者。 。 H. 員工工作失誤，造成顧客投訴受連帶責(zé)任者。 B. 未按規(guī)定參加酒店例會及重要活動者。 J. 利用職務(wù)之便，為個人某利益者。 第六章 員工考勤 1. 部門根據(jù)實(shí)際的工作情況制定上下班時間。 4小時以上的按全天計算。 E. 驅(qū)散無關(guān)人員，保護(hù)現(xiàn)場，留意現(xiàn)場周圍情況。 C. 無論火勢大小君應(yīng)立即報告保安部。如劫匪未持有武器且有足夠人手可制服時，則等待時機(jī)將之擒獲交于警方。 D. 場在共公場所等人多擁擠處無法劫匪留下的證物在原處的，應(yīng)一一收拾起來用塑料袋裝好，交給警方處理。如有傷者則予以急救后交警方處理。在此期間，客人需要協(xié)助酒店的事是： 1. 說清楚丟失的名稱、特征； 2. 丟失物品的時間； 3. 丟失前什么時間最后一次看到此物； 4. 在 丟失物品前財物放在什么地方； 5. 在不在房間會客； 6. 丟失多少錢（是一部分還是全部）； 7. 在丟失錢前是否買過什么東西。 。 。 。 ”這意味 著，一方面酒店對客人的貴重物品在一定條件下負(fù)有賠償責(zé)任，但另一方面這種賠償應(yīng)有合理的限度。 D. 毆者乘車逃離，應(yīng)記下車牌號碼，顏色，車型及人數(shù)等特征。同時，公安人員不要離開。如監(jiān)控中心工作人員發(fā)現(xiàn)劫案應(yīng)立即報告部門經(jīng)理或總臺值班人員，并按指示向 110 報警。若火勢較大則迅速打破最近的報警裝置，關(guān)閉電源。 G. 對勒索、打架事件監(jiān)控中心密切注視現(xiàn)場。依次類推。 2. 嚴(yán)格請假、消假制度，請假必須有書面申請，并寫明事由、請假時間、到崗時間等。 L. 所管轄部門顧客投訴超標(biāo)者。 D. 商品未明碼標(biāo)價者。 J. 與其他部門崗位配合不力造成工作 脫節(jié)者。 B. 負(fù)責(zé)的區(qū)域衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)者。（嚴(yán)重者加倍） 。 ，抗拒領(lǐng)導(dǎo)，頂撞上