【正文】 ，所有排風(fēng)要直接排到室外，不使用空調(diào)時(shí)要關(guān)閉回風(fēng)通道。 c．工作時(shí)應(yīng)穿清潔工作服，保持個(gè)人衛(wèi)生。 (2)公共場所的消毒原則 ①沒有傳染病流行時(shí)的公共場所是相對安全的，平時(shí)注意加強(qiáng)通風(fēng)、保持好環(huán)境衛(wèi)生，進(jìn)行一般消毒即可。在公共場所開展傳染病預(yù)防與控制工作還需要廣大消費(fèi)者的主動參與和積極配合。 我國幅員遼闊、民族風(fēng)俗習(xí)慣各異、社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平差異較大，即使是同一地區(qū)或城市，不同階層人群的經(jīng)濟(jì)收入、消費(fèi)需求、生活方式也各不相同，各種公共場所檔次的高低相差也很懸殊，特色和品位各有不同，因此衛(wèi)生要求也不能干篇一律。從衛(wèi)生角度來看，公共場所的主要特點(diǎn)是：人群密集，流動性大，易混雜各種傳染源：設(shè)備及物品供人群反復(fù)使用，易造成污染：健康與非健康個(gè)體混雜，易造成疾病特別是傳染病的傳播和流行。 除上述7類28種外，銀行營業(yè)大廳、證券交易廳、展銷廳、會議中心、網(wǎng)吧、老年人活動中心、兒童活動中心等也都屬于公共場所。公共場所經(jīng)營者要對其從業(yè)人員的公共場所防治傳染病常識和崗位衛(wèi)生操作技能等學(xué)習(xí)情況和了解掌握程度并進(jìn)行監(jiān)督檢查。另外，一些餐館如果消毒達(dá)不到要求，或是操作時(shí)不注意衛(wèi)生，造成甲型病毒性肝炎、痢疾或是腹瀉等腸道傳染病的傳播可能性也會比較大。 ①一般管理制度：應(yīng)制定預(yù)防性消毒管理制度，安排專人負(fù)責(zé)，每次消毒都應(yīng)有詳細(xì)的記錄。 a．環(huán)境消毒 i. 物體表面消毒對公共區(qū)域的地面、墻壁、電梯以及經(jīng)常使用或觸摸的物體(如門窗、柜臺、桌椅、門把手、水龍頭、話筒、洗手池，衛(wèi)生間等)表面，用0．1％過氧乙酸溶液或有效氯(或有效溴)濃度為250—500mg／L的消毒溶液拖擦或增大1倍濃度噴灑，每天至少1次。 a．排風(fēng)扇每周清潔與消毒一次。 ii. 紡織品消毒首選物理消毒方法，耐熱耐濕的可用煮沸消毒作用30分鐘，或流通蒸汽100℃作用20～30分鐘。第三章 公共場所消毒和衛(wèi)生要求 一、賓館、旅店業(yè)消毒和衛(wèi)生要求 賓館、旅店業(yè)應(yīng)制定預(yù)防性消毒管理制度，安排專人負(fù)責(zé)，每次消毒都應(yīng)有詳細(xì)的記錄。 ④公用茶具、毛巾、拖鞋、臉(腳)盆、被套、枕套(巾)、床單等臥具應(yīng)一客一換一消毒。 a．茶具、餐具等消毒。 二、飯店、餐廳消毒和衛(wèi)生要求 飯店、餐廳應(yīng)制定預(yù)防性消毒管理制度，安排專人負(fù)責(zé)，每次消毒都應(yīng)有詳細(xì)的記錄。 ②手的消毒 ③公共物品消毒 a．杯具、茶具消毒。 ②從業(yè)人員應(yīng)持有健康合格證。 (3)消毒措施 ①環(huán)境消毒 a．物體表面消毒對公共區(qū)域的地面，墻壁、電梯以及經(jīng)常使用或觸摸的物體(如門窗、柜臺、桌椅、門把手、水龍頭、話筒、洗手池、衛(wèi)生間等)表面消毒： b．室內(nèi)空氣消毒和通風(fēng)換氣。 四、美發(fā)美容店消毒和衛(wèi)生要求 美發(fā)美容店應(yīng)制定預(yù)防性消毒管理制度，安排專人負(fù)責(zé)，每次消毒都應(yīng)有詳細(xì)的記錄。 (2)經(jīng)常性衛(wèi)生要求 ①保持室內(nèi)外環(huán)境整潔，地面無廢棄物。 ②手的消毒一般情況下，用肥皂(或抗菌洗手液)和流動水進(jìn)行洗手：必要時(shí)用75％乙醇或2％碘酒、0．5％碘伏、0．5％氯己定醇液浸泡1～3分鐘。 e．衛(wèi)生潔具消毒。 ②加強(qiáng)室內(nèi)換氣通風(fēng)，使用集中式空調(diào)系統(tǒng)的運(yùn)動場所應(yīng)根據(jù)空調(diào)系統(tǒng)及建筑物的特點(diǎn)，制定相應(yīng)的清潔消毒措施。 ⑩一次性用品廢棄物應(yīng)集中處理和銷毀。 ②加強(qiáng)室內(nèi)換氣通風(fēng)。 ②手的消毒。 ②從業(yè)人員應(yīng)持有健康合格證。 ⑤火車、輪船上應(yīng)有茶具消毒設(shè)備，未經(jīng)消毒的公用茶具不得供旅客使用；飛機(jī)上供旅客使用的茶具、餐布等須經(jīng)消毒后上機(jī)，并嚴(yán)格執(zhí)行儲藏規(guī)定。使用空調(diào)系統(tǒng)的，應(yīng)保證供風(fēng)安全，保證充足的新風(fēng)輸入，所有排風(fēng)要直接排到室外，不使用空調(diào)時(shí)要關(guān)閉回風(fēng)通道。 d．垃圾桶消毒。 ④候車室、候機(jī)室、碼頭客運(yùn)站內(nèi)應(yīng)使用一次性茶杯。２０。 ⑥候車室、候機(jī)室、碼頭客運(yùn)站內(nèi)部的地面以及公用扶手、門把手、水龍頭、座椅等公眾經(jīng)常接觸部位要每日清潔消毒。 (1)從業(yè)人員管理 ①加強(qiáng)行業(yè)衛(wèi)生知識及傳染病防治知識培訓(xùn)。 過濾器與濾網(wǎng)每周清潔與消毒一次，可將過濾器與濾網(wǎng)浸入有效氯(或有效溴)濃度為250～500mg／L的消毒溶液中30分鐘，消毒后用水清潔、晾干；不適合用以上消毒劑的，可使用0．1％季胺鹽類化合物或其他消毒劑。 ⑦旅客列車、輪船、飛機(jī)上的衛(wèi)生間的衛(wèi)生設(shè)施應(yīng)保持完好和清潔；衛(wèi)生間內(nèi)無積水、無積糞、無明顯臭味；飛機(jī)內(nèi)衛(wèi)生間應(yīng)按要求在馬桶內(nèi)投放化糞劑及消毒劑，并加強(qiáng)便池密閉性。 ④涉及送餐服務(wù)的從業(yè)人員應(yīng)經(jīng)常清潔手部。 b．紡織品消毒。 ③室內(nèi)嚴(yán)禁吸煙。 六、會展場所消毒和衛(wèi)生要求 會展場所(包括博物館、圖書館等)應(yīng)制定預(yù)防性消毒管理制度，安排專人負(fù)責(zé)，每次消毒都應(yīng)有詳細(xì)的記錄。 ④墻面、地面要每日清潔消毒。 五、體育運(yùn)動場所消毒和衛(wèi)生要求 體