20xx年第十屆山東省酒店經(jīng)營菜品展示活動(dòng)接待方案(完整版)
【正文】 香港大廈”，另外電子屏、大堂背投歡迎標(biāo)語同上。秘書組組長：李文文成員：李道強(qiáng)、王建福、張傳美工作職責(zé)負(fù)責(zé)會(huì)議教授講課的準(zhǔn)備工作。膳食保障組組長：曹鯤鵬成員：孔祥珍、張西虎、張沖、陳萬磊、張光陽工作職責(zé)：負(fù)責(zé)會(huì)議的膳食安排，宴會(huì)場地的布置設(shè)計(jì)。2012年第十屆山東省酒店經(jīng)營菜品展示活動(dòng)接待方案（討論稿）2012年6月3日第十屆山東省酒店經(jīng)營菜品展示活動(dòng)在香港大廈舉辦，為切實(shí)做好本屆山東省酒店經(jīng)營菜品展示活動(dòng)落實(shí)好前期籌備工作，特制訂本方案。負(fù)責(zé)會(huì)議活動(dòng)的會(huì)場布置。負(fù)責(zé)接站送站，車輛調(diào)度工作。 責(zé)任人：周傳梅 鄭君梅（2）大堂列隊(duì)迎接（6月2日下午13：30）1）6月2日13：30大廳鋪紅地毯，商務(wù)中心制作歡迎信、餐簽、會(huì)議座簽，前臺(tái)制作電子屏、歡迎字幕，大廈一線部室經(jīng)理、營銷部及金鑰匙人員列隊(duì)迎接。6月3日早餐 孔膳堂、自助餐廳6月3日午餐 孔膳堂、杏壇、自助餐廳6月3日請國際美食百匯調(diào)配好菜式品種，做到餐前留位，客到引領(lǐng)，介紹當(dāng)日特色菜品；餐中使用客史信息專人負(fù)責(zé)服務(wù)，餐后敬語送賓。周傳梅6月1日上午會(huì)務(wù)費(fèi)用的收取、發(fā)票開具。楊恒月6月2日晚餐客房配備的果盤、鮮花、迎梯；房間衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備檢查。
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