【正文】 0=45萬元，小竹筍50T4000元宵5萬元；春筍100T4500元首5萬元；蕨菜1000T2000=200萬元；香菜（漿鹽菜）20%23000元=46萬元；高山無頭香魚（香辣子）20T30000元=60萬元；多種風(fēng)味蘿卜系列200%7000元=140萬元。目 單位 數(shù)量 金額(萬元)腌菜池 M2 1 5圍墻 M 1000 80飲水池 個 1 2鍋爐 臺 1 8不銹鋼煮鍋 臺 2 12污水處理凈化池第六章 市場與銷售一、市場計劃“無公害山野綠色植物食品”的市場總計劃是以下列因素為基礎(chǔ)的：總廠將綜合考慮直銷、電話銷售、建立分銷渠道等方式來促進銷售。三是高山無頭香魚屬城苗寨一種風(fēng)味食品，它有一整套傳統(tǒng)的制作工藝，因此具有特色風(fēng)味上的競爭優(yōu)勢。二、目標(biāo)市場根據(jù)企業(yè)產(chǎn)品的特性，目標(biāo)市場重點放在旅游熱點城市和經(jīng)濟較發(fā)達的大中型城市。三、場地與設(shè)施新建的城步山野綠色食品公司，交通便利，水、電供應(yīng)有保障，無公害山野綠色食品生產(chǎn)線的主要設(shè)施有不銹鋼煮鍋、鍋爐、干燥設(shè)備、封口機等。我們的產(chǎn)品具有得天獨厚的競爭優(yōu)勢，一是原料純屬天然野生動物。 食品行業(yè)項目及可行性報告資料目 錄第2樓 玉山縣油茶產(chǎn)業(yè)項目第7樓糖果、食品招商項目第9樓 邵陽市福華野生資源開發(fā)有限公司五彩配方米加工可行性報告 第12樓綠色食品“151”發(fā)展計劃項目可行性報告第18樓南瓜系列保健食品開發(fā)可符性報告第21樓新中大食品飲料行業(yè)成功應(yīng)用案例 第23樓百年豆豉王臨沂福滿堂食品上市案例第25樓項目可行性報告模板第27樓錄第一章競爭性分析第五章結(jié)論第一章 摘要城步苗族自治縣位于湘西南邊陲，屬中亞熱帶氣候區(qū)山地地帶，境內(nèi)蘊藏著豐富的野生植物資源（如蕨類、竹筍、香菇等）。二是具有獨特的苗鄉(xiāng)風(fēng)味，很多到過苗鄉(xiāng)的客人都稱贊其“物美價廉、風(fēng)味天然”！但當(dāng)前面臨的主要問題是商品生產(chǎn)沒有形成規(guī)模，我們期盼外商投資或與擁有富余資金的企業(yè)合作，爭取籌資400萬元。同時建廠條件優(yōu)越。例如緊靠城步的桂林市就是一個潛力很大的銷售市場，它年接待境內(nèi)外游客650多萬人次，有旅行社50余家，涉外飯店39家，年消耗山野菜保守估計在3500噸以上。第五章與此同時，我們將致力于建立一個較為完善的銷售網(wǎng)絡(luò)，先在湖南省內(nèi)和桂林地區(qū)占領(lǐng)市場，進而將產(chǎn)品逐漸推向省外乃至國際市場。 總成本：。項目具有廣闊的市場前景。 牧場全年降水量1900毫米，腐殖質(zhì)層平均厚度1825厘米，天然植被主要有芒、野古草及銀杉、香果樹等喬灌木，人工牧草有三葉草、黑麥草、絨毛草。境內(nèi)有乳品加工生產(chǎn)線三條，年生產(chǎn)奶粉能力達2萬噸；精飼料加工廠2個，；已改良開發(fā)草山6500公頃，修建牧道53公里，修筑草山圍欄158公里，架設(shè)輸電線路34公里。但由于不是生產(chǎn)季節(jié)，所以市場上數(shù)量有限，而市場份額非常少，市場需求量卻很大，特別是在沿海的廣州、深圳等大中城市，反季節(jié)蘿卜更是出現(xiàn)了脫銷現(xiàn)象，而且價格十分看好，所以反季節(jié)蘿卜的生產(chǎn)加工潛力巨大。 2004年7月，百噸級冷庫已修建好并投入使用，市場營銷網(wǎng)絡(luò)形成并開始運作。另外通過高規(guī)格包裝上檔次、上質(zhì)量和多渠道的宣傳推介，南山蘿卜將成為市場上的知名品牌，到時反季節(jié)蘿卜基地可擴大到1000公頃以上，然后再引進先進的加工包裝設(shè)備，加工蘿卜干、蘿卜條等高附加值的蘿卜產(chǎn)品，推向市場，以提升產(chǎn)品知名度和提高效益。其中冷凍機組投資80萬元，加工生產(chǎn)線投資100萬元。 附 錄一、經(jīng)營管理機構(gòu)二、高管人員及主要專業(yè)技術(shù)人員場長周德安，49歲，大專文化，湖南省第十屆人大代表，全面負責(zé)本場經(jīng)營管理工作，主管財務(wù)、勞資工作；副場長潘治民，48歲，研究生，分管旅游開發(fā)與經(jīng)營及工貿(mào)企業(yè)；副場長楊文忠，50歲，大專文化，高級農(nóng)藝師，分管農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)和牧業(yè)；紀委書記楊福生，46歲，大專文化，高級政工師，主管紀檢、監(jiān)察、工會工作；社會保障工作負責(zé)人銀德余，49歲，大專文化，政工師，分管武裝、計育、城建和社保工作；場長助理劉時堂，47歲，大專文化，畜牧師，主管內(nèi)保、國土管理和社會綜合治理；場長助理、畜牧部部長王建華，49歲，大專文化，高級畜牧師，主管農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)項目和種草養(yǎng)畜業(yè)務(wù)；場綜合辦公室主任、旅游公司經(jīng)理曾慶剛，47歲，大專文化，統(tǒng)計師，主管外事接待、文書檔案、旅游服務(wù)；場長辦公室主任、文衛(wèi)辦主任張居鵬，49歲，大學(xué)文化，經(jīng)濟師，主管技術(shù)、經(jīng)濟、法律、管理咨詢和企業(yè)文化建設(shè)；總會計師、財務(wù)部部長周鋒；39歲，大專文化，會計師，主管資本運作、財會業(yè)務(wù)和財務(wù)監(jiān)督審計。市場分析：食用油是人們生活中必不可少的食品，而山茶油具有健脾胃、促消化、降血壓、降血脂之功效。 山茶油是其他食用油所不具備的純天然有機保健食品，倍受著人們的青睞，尤其是隨著人民生活水平的提高山茶油特別是紅花茶油市場需求越來越大，發(fā)展前景十分看好。設(shè)備來源：經(jīng)多方考察，比較主要生產(chǎn)設(shè)備選用技術(shù)先進，操作方便，價格適中的國家糧油加工企業(yè)定點生產(chǎn)的專業(yè)廠家生產(chǎn)的產(chǎn)品。 號 項 目 金注1 生產(chǎn)設(shè)備 2 配套設(shè)備 10 3 運輸及安裝費 3 4 不可預(yù)見費 5 5 基建投資 100 6 流動資金 300 合效益分析：成本核算：按地的原料價格和產(chǎn)品市場銷價計算。 288社會效益分析項目投產(chǎn)后每年可為江灣鎮(zhèn)創(chuàng)稅90萬元，可安排部分農(nóng)村剩余勞動力，更主要促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進程，帶動農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展，促進人民生活水平的不斷提高。 開發(fā)油茶產(chǎn)業(yè)有豐富的資源優(yōu)勢。 縣關(guān)于加快發(fā)展以食品工業(yè)為龍頭的農(nóng)副產(chǎn)品深加工的政策；（2）國家有關(guān)促進農(nóng)民增收，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的政策和全國食品工業(yè)“十五”發(fā)展規(guī)劃要求；(3)國家關(guān)于發(fā)展綠色食品，提高人民生活水平，促進人民身心健康政策；(4)玉山縣及周邊縣市豐富的山茶油資源優(yōu)勢；(5)有關(guān)食用油加工建設(shè)規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)要求等。建設(shè)依據(jù)充分 (1)原料基地：新造油茶林4萬畝，老油茶林低產(chǎn)改造6萬畝。 企業(yè)采用公司+農(nóng)戶模式，原料基地采用分片式承包種植責(zé)任制精制加工廠采用直線參謀式管理；總定員240人，其中山茶林原料基地200人(戶)，精制加工廠40人。 (2)凈利潤自投資建成第二年超為72萬元，第三年為142萬元，第四年為212萬元，第五年為245萬元，第六年起以后每年估算為279萬元。 綜上所述，該項目是風(fēng)險小，見效快，經(jīng)濟效益、社會效益良好的項目。 經(jīng)調(diào)查，我國現(xiàn)年產(chǎn)油茶籽約60萬噸，可生產(chǎn)毛茶油15萬噸左右。716 硬脂酸年產(chǎn)量僅2萬噸左右，建設(shè)規(guī)模 廠區(qū)鄰玉山至三清山公路邊，距玉山縣城和311高速公路30公里，距浙贛鐵路玉山火車站32公里，交通運輸非常便捷。 產(chǎn)品方案與工藝技術(shù)4．1鋼混結(jié)構(gòu)毛油筒4個(4)罐裝房150m2基本要求 生產(chǎn)區(qū)設(shè)在北側(cè)，東端設(shè)成品庫，西端為鍋爐房，檢測室設(shè)在西側(cè)。 各功能區(qū)之間及節(jié)余空地仍以喬灌結(jié)合綠化布置，以凈化空氣美化環(huán)境。 (1)脫磷：將原毛油放進堿煉鍋中，加入比原毛油溫高5—１０度的熱鹽水，使原毛油中的磷脂、蛋白質(zhì)，膠粘物質(zhì)吸水膨脹而分離出來． (4)脫臭(除異味)：將脫色油在真空的脫臭鍋中加熱到15039。 防焊、防火5．3．25．4．1 6．4 項目實施進度估算投資范圍企業(yè)自籌500萬元，要求上級財政部門扶持500萬元。第四年及以后年份達產(chǎn)率90％(最保守的測算)．第二年可實現(xiàn)銷售收入（不含增值稅）９００萬元，第三年實現(xiàn)銷售收入１３５０萬元，第四年及以后每年實現(xiàn)１８００萬元．副產(chǎn)品收入占比重不大，簡略不計。（１）基地收益已予單列，故成本計算中毛茶油均按市場收購計算，外購價目前為12000元／噸，消耗量為1．L5噸毛茶油精制成1噸精制油。 經(jīng)計算，該項目第二年投產(chǎn)運行實現(xiàn)凈利72萬元，第三年142萬元，第四年212萬元，第五年245萬元，第六年開始可穩(wěn)定在279萬元以上。９００ １３５０ １８００ １８００ １８００ １８００２、固定資產(chǎn)余值４０ ４０ ３０４、流動資金回收該項目壽命期（生產(chǎn)期）初步測定為２０年，累計現(xiàn)金凈流量為２９７５萬元。并為農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移新增就業(yè)２４０人，不離鄉(xiāng)離土就可就業(yè)獲得收益。 因此，此項目無論從資源上還是從生產(chǎn)所需的各項條件上分析，都有良好的保證。 30萬元 （3）2噸鍋爐一臺 10萬元 （5）殺菌設(shè)備二臺 15萬元 （11）食品理化分析和檢驗 15萬元 （12）不可預(yù)見費按年精加工2000噸休閑食品測算，產(chǎn)品銷售資金回籠期為60天，需流動資金投入300萬元。綜合評估 項目主要建設(shè)內(nèi)容與規(guī)模:我公司為擴大企業(yè)規(guī)模，決定追加注冊資金300萬元，在揚州市廣陵產(chǎn)業(yè)園征用土地30畝，建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)廠房2000－3000平方米，現(xiàn)誠招各類客商合資合作，以達到共同發(fā)展的目的。業(yè)務(wù)以生產(chǎn)、經(jīng)營名優(yōu)茶葉：紅茶、工夫茶、精制茶等為主。第二章第三章盡管目前有多種防治此類病的藥品問世，但人們更希望能通過改善人類日常飲食內(nèi)所含成分來達到預(yù)防疾病的目的。世界人均年消費茶葉近500克，英國人均年消費2460克，日本人1005克，愛爾蘭3170克，中國330克，香港特別行政區(qū)1370克。從茶類看，花茶銷量穩(wěn)中有升；綠茶、烏龍茶銷量增加；紅茶、緊壓茶銷量下降。 工程實施工程計劃二○○二年冬季動工，二○○三年六月竣工。 機械設(shè)備購置費135萬元。第十一章鑒于此我們準(zhǔn)備在前端推出日本公司設(shè)計并生產(chǎn)的DENSO系統(tǒng)PDA設(shè)備作為收款設(shè)備。具體實例為可連接紅外微型打印機，進行實時打印。（2）DENSO系列移動收款機擁有符合國際標(biāo)準(zhǔn)的硬件設(shè)備及軟件開發(fā)平臺，使系統(tǒng)建立在一個開放的框架上，進而保證今后與其他分系統(tǒng)如：電子訂貨系統(tǒng)（EOS），信用卡授權(quán)系統(tǒng)可以無縫連接。這種模式是集生產(chǎn)管理、倉儲管理為一體的管理體系。2． 靈活、可擴充性（1）二代收款機不具備擴充性，對于條碼、磁卡等先進的終端產(chǎn)品顯得無能為力。b． 工作程序都是由生產(chǎn)廠家開發(fā)并固定在機器內(nèi)，開放性差。單位：萬元序號 設(shè)備名稱 規(guī)格型號 單位 數(shù)量 價格1 揉捻機 6CRZ45 臺 3 52 茶葉解塊分篩機 6CJS30 臺 1 73 切茶機 6CQC50 臺 1 124 圓篩機 6CYS7S 臺 2 55 抖篩機 6CSD767 臺 2 36 風(fēng)選機 6CFX1 臺 1 7 揀梗機 6CJT82 臺 6 8 茶葉車色機 6CZC140 臺 2 59 烘干機 6CH25 臺 2 5210 金屬熱風(fēng)爐 FP14 臺 2 1811 炒車機 6CZS4 臺 2 812 自動勻堆裝箱機 6CYP100 臺 1 1013 合計結(jié)以上五項共計投資330萬元，項目投資計劃在企業(yè)現(xiàn)有資金中拿出85萬元用于項目建設(shè)，同時向開戶銀行貸款156萬元，爭取國家、地方財政對企業(yè)補助89萬元。勞動安全配置相應(yīng)的勞動保護裝置，以及采用必要的消防措施，達到安全生產(chǎn)要求。 現(xiàn)在江西、湖南也生產(chǎn)工夫紅條茶，補充“祁紅”、“滇紅”之不足。茶葉商品和茶葉這個主業(yè)是有前途的。改革開放以來，曾有過一段快速增長時期。茶館在各大中城市的興起，促進了茶葉的消費。項目的提出及意義項目簡介經(jīng)有關(guān)權(quán)威部門簽定，工夫紅條茶被定為合格保健產(chǎn)品。在同行中享有盛譽。 初步合作建議及項目進度:合資、合作或擴大海外市場。本項目既有當(dāng)?shù)刭Y源開發(fā)潛力大、原材料就地采購、價格低廉的優(yōu)勢，又有千島湖旅游業(yè)不斷發(fā)展、旅游休閑食品需求日增、國內(nèi)外市場拓展余地大的市場優(yōu)勢，因此，投資本項目將有良好的市場前景和較好的投資回報。260萬元 （2）廠房內(nèi)土建及衛(wèi)生設(shè)施建設(shè)固定投資估算 （1）2000m2廠房、倉庫征用土地和建筑費 千島湖位于浙江西部淳安縣境內(nèi)，屬首批國家級風(fēng)景名勝區(qū)，也是我國面積最大的國家級森林公園，被譽為“杭州—千島湖—黃山”黃金旅游熱線上的一顆璀璨明珠。 四是有利于退耕還林，開發(fā)荒山，是實實在在的綠色產(chǎn)業(yè)。９、２、３投資回收期　　靜態(tài)投資回收期＝動態(tài)投資回收期（Ｉ＝１０%），小于基準(zhǔn)回收期８．３年，因此該項目可行．９、２、４內(nèi)部收益率經(jīng)計算，%，大于食品行業(yè)基準(zhǔn)收益率１６%，項目可行。４、經(jīng)營成本２、經(jīng)濟林木投資 ７００項目利潤測算表　　　　　　　　　　　　　　　　　　　人民幣：萬元項目 第二年 第三年 第四年 第五年 第六年 七年以后一、產(chǎn)品銷售收入 ９００ １３５０ １８００ １８００ １８００ １８００減：產(chǎn)品銷售成本 ７４０ １１１０ １４８０ １４８０ １４８０ １４８０其中：直接材料 ７１４ １０７０ １４２８ １４２８ １４２８ １４２８直接人工 ６ １０ １２ １２ １２ １２燃料動力 ８ １２ １６ １６ １６ １６制造費用 １２ １８ ２４ ２４ ２４ ２４產(chǎn)品銷售費用 ２８ ４２ ５６ ５６ ５６ ５６產(chǎn)品銷售稅金及附加 １２ １８ ２４ ２４ ２４ ２４二、產(chǎn)品銷售利潤 １２０ １８０ ２４０ ２４０ ２４０ ２４０加：基地收益 包括新建生產(chǎn)線及其配套生產(chǎn)性、非生產(chǎn)性建設(shè)項目和新建山茶林基地4處、改造山茶林基地4處。 為縮短項目建設(shè)周期，盡快完成建廠工程，要求設(shè)施，施工、安裝等各個環(huán)節(jié)采取得力措施，做到統(tǒng)籌兼顧，使項目在可行性研究報告批準(zhǔn)后12個月內(nèi)完成全部工程的建設(shè)工作。 人員培訓(xùn)