【正文】 目錄二. 執(zhí)行概要五. 技術(shù)團(tuán)隊(duì)本計(jì)劃書涉及行業(yè)保密信息，不可外傳，不可泄露。本公司是一家專業(yè)為中國不同地域區(qū)，根據(jù)人口飲食習(xí)慣，專門研制火鍋的機(jī)構(gòu)，公司產(chǎn)品品種齊全，口味多樣化，味道爽口，不干辣、不燥熱，麻辣適度、回味悠長、油而不膩；路在何方？只有走創(chuàng)新之路，才能一步跨到行業(yè)的前面，亦步亦趨只能被早晚淘汰出局。主張精湛、專業(yè)、細(xì)膩的出品技術(shù)；周到、完善、個(gè)性的星級服務(wù)，以文化為根、創(chuàng)新為本、質(zhì)量為基，牢牢抓住火鍋的起源文化，緊扣未來火鍋消費(fèi)潮流，突破陳框，不斷創(chuàng)新。以其新穎的藥膳火鍋、獨(dú)特的海鮮、麻辣火鍋。公司主要經(jīng)營藥膳火鍋、海鮮火鍋、麻辣火鍋、中檔、特色、品牌火鍋。麻辣火鍋能滿足大眾胃口，刺激食欲，味道純正。預(yù)前控制是火鍋店管理到位的有效方法。，會(huì)有相關(guān)的優(yōu)惠活動(dòng)。 紅湯的具體調(diào)制方法是： 先將炒鍋置旺火上，下油（牛油或菜油等）燒熱后，加豆瓣、姜片（老姜拍破）豆豉，煸出香味并呈紅色，爾后下湯，燒沸后下料酒、醑糟汁、辣椒、花椒、鹽、冰糖等熬制，待湯汁濃厚、香氣四溢、味道麻辣回甜時(shí)，便可舀入火鍋中使用?！扒鍦疱仭鼻鍦陌局品椒?熬制清湯火鍋的清湯分為吊湯、掃湯二個(gè)步驟。 為使湯能夠味鮮味厚，吊湯時(shí)應(yīng)一次加足水分，千萬不要中途另加冷水，不然會(huì)使味感減弱。加吉魚偏片、基圍蝦串入竹簽，一會(huì)方便從鍋里取出哈哈和小墨魚、基圍蝦、扇貝、生蠔、北極貝、鮮貝、花葉生裝在白色的花邊碗中，蝦可以立起來。 將人參、黃芪、當(dāng)歸、枸杞子、大棗、甘草放入沙鍋或藥罐中，加水燒開，熬半小時(shí)，澄出藥液500毫升。某的特色是藥膳火鍋，這是某的優(yōu)勢，也是某應(yīng)該主營的招牌食品。宣傳是企業(yè)必不可少的擴(kuò)大企業(yè)知名度的手段，尤其在開業(yè)之初，企業(yè)必須把此當(dāng)作營銷方案制定的重點(diǎn)，其它活動(dòng)應(yīng)以此為中心來開展。 （6）請當(dāng)?shù)孛嘶蛘賳T參觀、題詞、留影。，費(fèi)用上漲，說明公司加大宣傳力度，會(huì)使經(jīng)營范圍擴(kuò)大，效益增加。（五）.盈利能力分析主營業(yè)務(wù)利潤率＝利潤／主營業(yè)務(wù)收入凈額＝８３６５３９／９０５４４６２＝％綜上來看，火鍋店償債能力，經(jīng)營能力，盈利能力均不錯(cuò)，投資有保障有收益。在公司內(nèi)部建立科學(xué)、嚴(yán)格的崗位分離制度、授權(quán)制度、資產(chǎn)分離制度，在相關(guān)部門和相關(guān)崗位間建立重要業(yè)務(wù)處理憑據(jù)傳遞和信息溝通制度，后續(xù)部門及崗位對前一部門及崗位負(fù)有監(jiān)督責(zé)任，使相互監(jiān)督制衡機(jī)制成為內(nèi)部控制的第二道防線。風(fēng)險(xiǎn)因素不但錯(cuò)綜復(fù)雜，而且因時(shí)、因地、因人、因事、因市場競爭而不斷變化，不易被覺察，不易被識別，不易被把握。生、老、病、死雖然是人生的必然現(xiàn)象，但在何時(shí)發(fā)生并不確定，一旦發(fā)生，將給其本人或家屬在精神和經(jīng)濟(jì)生活上造成困難。這樣有助于使供求相適應(yīng)。但是，它們只是需求指示器的一種。這個(gè)時(shí)期的風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)正處于發(fā)展擴(kuò)張的階段，如果僅依靠企業(yè)自身的積累和風(fēng)險(xiǎn)資本的投入是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，通過股票上市，風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)可以在資本市場上籌集到大量的資金。前者是通過買股期權(quán)的形式來實(shí)現(xiàn)的，是在引入風(fēng)險(xiǎn)投資簽訂投資協(xié)議時(shí)，由創(chuàng)業(yè)家或風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)給予風(fēng)險(xiǎn)投資家一項(xiàng)選擇權(quán)，他可以在今后某一時(shí)間要求創(chuàng)業(yè)家或風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)按照預(yù)先商定的形式和股票價(jià)格購買他手中的股票；后者則是通過賣股股權(quán)的形式來實(shí)現(xiàn)的，即是給予創(chuàng)業(yè)家或風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)一項(xiàng)選擇權(quán)，讓其在今后某一時(shí)間以相同或類似的形式及股票價(jià)格購買風(fēng)險(xiǎn)投資家手中的股票。在美國，從企業(yè)數(shù)目來看，風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)回購已成為風(fēng)險(xiǎn)投資退出的最主要的途徑之一?！?破產(chǎn)清算是在風(fēng)險(xiǎn)投資不成功或風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)成長緩慢、未來收益前景不佳的情況下所采取的一種退出方式。當(dāng)某一項(xiàng)目面臨失敗或缺少足夠的成長性時(shí)，風(fēng)險(xiǎn)投資家應(yīng)拿出壯士斷腕的勇氣，果斷地抽出資金，轉(zhuǎn)向投入預(yù)期回報(bào)更高的標(biāo)的之中，尋求更好的獲利機(jī)會(huì)。 3. 兼并與收購 　　兼并與收購（Merge and Acquisition， Mamp。如果風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)是一家受到許多風(fēng)險(xiǎn)投資公司普遍看好的公司，則可能會(huì)采用買股期權(quán)；如果是風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)急需引入風(fēng)險(xiǎn)投資，則可能會(huì)采用賣股期權(quán)。 　　俗話說有利就后有弊：上市公司經(jīng)營透明度的不斷提高使得企業(yè)自主性逐步下降；上市后的股價(jià)波動(dòng)對公司的形象產(chǎn)生一定的影響；公開上市將耗費(fèi)公司的大量精力和財(cái)力，不適合規(guī)模較小的公司采用。可以建立了一個(gè)顧客定貨系統(tǒng)，用來測定令顧客滿意的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)，并邀請顧客設(shè)計(jì)，這樣能夠滿足顧客的產(chǎn)品很快即可設(shè)計(jì)。 　　縮短交易時(shí)間，使人們可以把生產(chǎn)決策推遲到獲得更多的信息和更好的預(yù)測時(shí)進(jìn)行，從而有可能降低缺貨和降低損失。例如，汽車撞傷了行人，如果屬于駕駛員的過失，那么按照法律責(zé)任規(guī)定，就須對受害人或家屬給付賠償金。總而言之，設(shè)想要大膽，求證要謹(jǐn)慎，決策要果斷，運(yùn)用要靈活?！　?3)信息與溝通公司建立雙向的信息交流途徑，形成了自上而下的信息傳播渠道和自下而上的信息呈報(bào)渠道。1．公司一般設(shè)有風(fēng)險(xiǎn)控制委員會(huì)，負(fù)責(zé)從整體上控制基金運(yùn)作中的風(fēng)險(xiǎn)。（三）.償債能力分析流動(dòng)比率=流動(dòng)資產(chǎn)／流動(dòng)負(fù)債=６３０／＝比例較高，償債能力較強(qiáng)，所以債權(quán)人權(quán)利有保障。 （8）在節(jié)假日開展“獻(xiàn)愛心”、“孝心”活動(dòng)，讓子女為父母送健康。某應(yīng)根據(jù)自己本身的客觀情況，制定符合當(dāng)?shù)丨h(huán)境的營銷策略，為企業(yè)的下一步發(fā)展作鋪墊。 價(jià)格( price) 某的店面面積為230平方米，客容量為150平方米，由于此店的規(guī)模和居民的消費(fèi)習(xí)慣，某的價(jià)位中上，但價(jià)格對于一般的消費(fèi)者來說，是完全可以接受的。 炒鍋置火上，下菜油，燒至四成熱，放豆瓣醬、泡辣椒節(jié)炒香，下大蒜、姜末、花椒炒幾下，在下醪糟汁、鹽、味精煮開，加鮮湯、牛油煮開，加入三分之二藥液，打去浮沫，舀入火鍋中，上桌點(diǎn)火，湯開后，加原料入火鍋湯熟，蘸調(diào)味汁食用。（四）