【正文】 主要內容和技術路線1. 詳細描述項目已有的核心技術，本次申請轉化成果的主要內容、創(chuàng)新點、技術水平，項目在農業(yè)生產中的主要用途及應用范圍（限500字以內）2．說明本項目轉化成果的技術、工藝或產品中間性試驗或技術組裝、配套、集成和生產性示范的具體內容，以及所采用的技術路線和技術方案。品種權號： 。此項指標是項目驗收時的主要考核依據。11. 科技開發(fā)總收入：對于企業(yè)，是指技術性收入和試制產品收入的總和；對于事業(yè)單位，是指技術收入、試制產品收入、學術活動收入、科普活動收入以及附屬單位交款中科技開發(fā)收入的部分等收入的總和。 3. 信用等級：指由本單位的開戶銀行核定的信用等級。紙質材料按要求簽字蓋章后，與其它材料一起報送各省、市科技廳（委、局）、部門科技司（局）。2. 表中文字敘述要重點突出，詞語簡練。4. 科研院所整體轉制企業(yè)：指1999年1月1日以后地市以上政府部門所屬獨立技術開發(fā)型科研機構整建制轉型為科技企業(yè)或進入國有大中型企業(yè)（或企業(yè)集團）的企業(yè)。12. 項目起始時間：指項目申請農業(yè)科技成果轉化資金支持的時間，即申請單位提出申請的時間。15．投入人月數：指項目滿月度工作量人員數。 證書號：第20103452號。（限500字以內）已有的核心技術：已培育出“洪勛一號” 某自主開發(fā)首創(chuàng)的高酸蘋果新品種。已具備一定的加工能力，日綜合處理原料1000噸。（應進行比較詳細的、可考核的定量定性描述，至少填寫兩個階段）時間階段定量定性指標（限50字以內）2011年建成100畝種苗繁育基地和1500畝科技示范基地2012年建成100畝種苗繁育基地和1500畝科技示范基地2013年項目完成后3—5年內在伊犁州建成10萬畝高酸蘋果種植基地，并配套完善兩條加工生產線。④、利用某基地果業(yè)有限公司條件建設首批生產線，達到日處理鮮果500噸的生產能力。品種權號： 證書號：第20103452號2010年已通過自治區(qū)林業(yè)廳林木良種審定。 證書號：第20103452號。項目實施單位是國內著名飲料食品生產企業(yè)浙江農夫山泉股份公司控股的企業(yè)，是伊犁州農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)，具有實施該項目的實力和能力。（8）、新增工業(yè)產值9000萬元，新增利稅1500萬元，出口創(chuàng)匯1000萬美元?！卷椖恳园l(fā)展優(yōu)勢明顯和開發(fā)潛力巨大的高酸蘋果產業(yè)化項目為重點，以伊犁河谷特色林果業(yè)發(fā)展的資源優(yōu)勢、品種優(yōu)勢、技術優(yōu)勢和市場優(yōu)勢為基礎，依托科技進步，培育特色產業(yè)，以實現高酸蘋果產業(yè)的規(guī)?；?、標準化、產業(yè)化和現代化，全面推動伊犁河流域區(qū)域社會經濟的跨越式發(fā)展，帶動某各族農牧民收入的持續(xù)增長，保證區(qū)域的經濟繁榮和邊疆穩(wěn)定，具有明顯的社會效益。因此，大力發(fā)展高酸蘋果是伊犁河流域農業(yè)產業(yè)結構調整與優(yōu)化的必然趨勢。與種植農產品相比，林果產業(yè)建設具有更大的經濟效益。隨著國際貿易的增強和世界經濟一體化的發(fā)展，區(qū)域經濟只有與國際經濟接軌，才能有更好的發(fā)展前途和空間。單位新增投資資金到位金額合 計2590200 334045（1）購置設備費 3140/儀器購置費用（2）試制設備費20090維修及零配件更換費用（3）設備改造與租賃費///10040試驗基地原料費用6060送檢費、化驗費設施加工費 30/試驗過程中水、電的費用20/技術交流的費用20/參加區(qū)內會議100/國際合作交流1010申報專利、發(fā)表論文的費用100/臨時用工等10/技術專家咨詢200使用經費的5% 二、項目技術成果的先進性分析（一）簡述國外發(fā)展狀況根據聯合國糧農組織統計，世界上有80多個國家生產蘋果，2004年蘋果總面積達到7920萬畝，%；，%。濃縮蘋果汁市場的格局近年來發(fā)生了較大的變革，上世紀末，美國的濃縮蘋果汁在世界市場的占有率為24%，中國為15%，阿根廷和波蘭各占14%，而到2003/2004年度，美國濃縮蘋果汁在世界市場上的占有率下降為8%，中國增加到43%，阿根廷為6%，波蘭為18%。與此同時中國人年均果汁消費量還不到1L，隨著我國居民生活水平的逐步提高，國內市場對果汁的需求量也越來越大，此外，高酸蘋果濃縮汁作為果汁的新寵，更受到消費者的親睞。具體特性見表4。目前的主栽品種以紅富士、元帥系、金冠、秦冠和喬納金等品種為主(約占75 %),只有青蘋、國光、紅玉和金冠等少量品種適用于蘋果深加工。發(fā)達國家蘋果汁等加工消費是產量的30 %以上,并且正在開發(fā)含有蘋果汁的各種飲料,90%的飲料生產廠家將濃縮蘋果汁作為飲料生產的基礎配料,從而決定了未來蘋果濃縮汁的需求將繼續(xù)上升。（2）、成本優(yōu)勢突出豐富的蘋果資源和低廉的勞動力成本使中國蘋果汁極具競爭優(yōu)勢。隨后,韓國東進又注資國投中魯,成立了乳山尚進中魯食品公司和韓城中魯果汁有限公司,進一步成為韓國濃縮果汁的生產中心。受此影響,中國企業(yè)將在國際市場獲得更多的市場份額。目前,我國濃縮蘋果汁的出口價格已經由1997年的每噸1000 多美元下降到2004 年的600 美元左右。促進我國濃縮蘋果汁市場發(fā)展和策略（1）、提高原料質量發(fā)展用于制汁的高酸、高出汁率蘋果品種,同時, 嚴格控制農藥的使用,大力發(fā)展有機蘋果栽培,使制成的濃縮蘋果汁優(yōu)質優(yōu)價,形成不同質量、不同檔次、不同價格的系列產品,增強濃縮蘋果汁在國內外市場上增長的競爭力。3個制汁蘋果新品種原汁的可滴定酸含量顯著高于對照品種“富士”、“國光”、“瑞丹”和“瑞林”，%、%%。因此，開展實施伊犁地區(qū)某縣高酸蘋果新品種（洪勛一號）高新技術產業(yè)化建設項目，對切實解決區(qū)域特色高酸果品資源短缺，創(chuàng)建生態(tài)建設與經濟發(fā)展相融合的綠洲經濟發(fā)展新示范具有重要作用。以適應某縣逆溫帶環(huán)境特性。（三）知識產權狀況項目的技術來源是自有技術，知識產權清晰。果實底色黃白色，光滑，果肉黃色，甜，有澀味，無香氣，可溶固形物20%，%；9月中旬果實成熟，不耐貯藏。為偶然實生苗。座果率不高，采前落果稍重，產量中等。果實酸度大，%。洪勛一號適宜種植區(qū)域在北緯43℃以南區(qū)域。其中，種苗繁育和品種篩選是基礎，規(guī)?；?、標準化種植是核心，高酸果汁加工及銷售是關鍵。項目研究技術路線（二）項目組織實施方案組織實施方案與管理措施：在某縣縣委、政府的總體領導下，某果業(yè)公司與洪勛苗圃、聯合某縣科技開發(fā)服務工作站、果樹站為協作單位將共同成立以某果業(yè)公司總經理為組長的工作領導小組，實行某果業(yè)公司與各協作單位分工負責的管理體制。某果業(yè)公司與中華全國供銷合作總社濟南果品研究院有良好的合作關系，目前在櫻桃李清汁加工關鍵技術上雙方正在開展合作?？杀粡V泛應用于高酸蘋果栽培領域。根據基地發(fā)展產出情況再上一條生產線，實現日處理鮮果1500噸的生產能力。資金籌措渠道：——申請國家農業(yè)科技成果轉化基金項目資助200萬元。因此優(yōu)質優(yōu)質高酸蘋果生產生產及加工可以成為伊犁地區(qū)的高效特色產業(yè) (四) 投資預算與資金籌措投資預算該項目計劃資金總投入3990萬元，自籌2590萬元，申請轉化資金200萬元。在栽培種植技術等方面，將加強與區(qū)內外各有關科研院所聯系和合作。廢渣：對提取物殘渣、鍋爐灰渣、污泥、生活垃圾等廢渣，擬采取綜合利用、及時清運的方式妥善處理。明確工作目標、任務和措施，制定詳盡的實施計劃，對實施地點的選擇、研究內容、技術路線、經費預算等進行周密的計劃，以確保任務的落實，嚴格把目標責任與監(jiān)督管理相結合，統一部署與階段實施相結合。研究和示范區(qū)設置項目將建成200畝種苗基地，并進行科學規(guī)范繁育種苗，實行統一管理，積極開展技術研究和試驗示范，保證苗木的純正性，為項目基地提供合格的苗木品種。洪勛一號早果性好，極豐產，根據進入盛果期單株果樹產量測算，畝產量可達8~10噸?？鼓嫘詮?，抗寒、抗霜凍，抗食心蟲、黑星病能力強。果實耐貯藏性差，需及時加工。果實圓錐形，頂部有明顯的5個棱。耐寒及抗旱性極強，可抵御42℃低溫。技術來源：洪勛一號技術現狀洪勛一號雜交培育始于1997年，針對某果產區(qū)存在周期性凍害、缺乏加工型專用高酸蘋果等問題，為解決上述問題，王洪勛同志于1997年秋季從黃海棠成年大樹上采集種子，黃海棠成年大樹周圍只有紅元帥和金冠兩個品種，入冬前播種10畝苗圃，1998年生長季節(jié)從10余萬株實生苗篩選出2000余株栽培性狀明顯的苗木，1998年入冬前集中栽植入選實生苗木，栽植后，從這2000余株黃海棠實生苗種篩選出洪勛一號。效益鮮食加工兩用，果汁品質高，增加50%，經濟效益高鮮食加工兩用，但因加工酸度品質低，經濟效益低農藥使用量減少20%，無公害水平高農藥使用量過多，農殘過高用肥化肥減少30%，綜合用肥減少50%化肥使用量大，對環(huán)境壓力大用水減少50%、大力發(fā)展節(jié)水農業(yè)用水量大人工節(jié)約20%（多次采摘，栽培隨意）（一次采摘，管理細）推廣能力栽培更容易，風險小市場接受度高低技術進步高低（二）項目創(chuàng)新點論述項目創(chuàng)新點，包括技術創(chuàng)新、產品結構創(chuàng)新、生產工藝創(chuàng)新、產品性能及使用效果的顯著變化等。產品優(yōu)勢：—— “洪勛一號”含酸量（%）及可溶固形物（%）高于其它高酸蘋果品種。項目技術成果優(yōu)勢比較目前，國內培育的加工型高酸蘋果品種還很少，雜交培育一個新品種并定型需要較長的周期。大部分中國產低酸度濃縮蘋果汁是由非專用榨汁蘋果制成,而在歐洲主要是由高等級專用榨汁蘋果制成。根據國際市場行情,濃縮蘋果汁的含酸量每增加0. 5%，每噸價格就提高1000元。中國濃縮蘋果汁生產商的出口還將保持平穩(wěn)長。隨著高成本生產國的退出,我國蘋果汁在國際市場上的表現將更加突出,世界濃縮蘋果汁生產中心向我國轉移的趨勢將更加明顯。2004年，我國蘋果總產量達2400萬噸,占世界蘋果產量的一半。綜上所述,到2012 年國內蘋果汁需求和出口果汁總量最低285 萬噸,加上鮮果內需和外銷及蘋果酒等消費,可達3448 萬噸,其中國內蘋果汁消費增加20 倍,出口翻一番。我國的濃縮蘋果汁絕大部分用于出口,2000 年以來的出口年均增長率都在30 %以上,主要銷往美國、日本、荷蘭、德國、澳大利亞、加拿大、俄羅斯等地,這7個國家的進口量占中國出口總量的80 %以上。只要我國能培育和引進高酸蘋果樹種，加大高酸蘋果濃縮汁的生產，則市場前景不可估量。同時，由于勞動力和原料成本較低，我國濃縮蘋果汁價格與國外有300~350美元/噸的差距，表現出在價格上的強烈競爭優(yōu)勢。蘋果是人均消費量較多的果品之一。2. 階段目標： 年度計劃及階段目標：（1）2011年至2012年在洪勛苗圃建立200畝種苗繁育基地；（2）2011年7月首批生產線建設?？梢姡麍@的經濟效益遠遠高于糧食，且林果業(yè)發(fā)展才剛剛起步，提高果品單產的潛力還很大。但是，許多優(yōu)質林果產品未產生優(yōu)勢，資源優(yōu)勢未能有效地轉換成產業(yè)優(yōu)勢和經濟優(yōu)勢，制約了該區(qū)域農業(yè)和農村經濟的進一步發(fā)展。表1 洪勛一號高酸蘋果效益分析表成本使用量單價費用(元/畝)攤至噸成本(元/噸)畝產3噸畝產5噸苗木89株293肥料800kg 32064修剪2107042采摘194水費408裝車費10元/噸3050運費30元/噸90150所有噸成本合計（元）到廠單價(元/噸)700700畝成本 (元)11771257毛收入（元）21003500畝純收益(元)9232243社會效益具體體現在：①、促進優(yōu)勢產業(yè)發(fā)展，實現流域農業(yè)產業(yè)結構調整和優(yōu)化目前，伊犁河流域農業(yè)已經進入到以質量、效益為中心，以結構調整為核心的發(fā)展時期?！渌愔笜耍禾岢龈咚崽O果優(yōu)質高效豐產栽培配套技術模式2～3套；高酸蘋果樹種優(yōu)質果率提高20～30%；形成2～3項專利成果或技術標準，并開展新產品培育；發(fā)表相關論文2～3篇，并為組織科技人員學習參觀；示范區(qū)單位面積產量提高20%以上，農牧民增收20%以上。 （公 章） 年 月 日目 錄一、總論（一）申請項目概述（二）項目預期目標1．總體目標2．階段目標3．資金投入及使用計劃二、項目技術成果的先進性分析（一）簡述（二）項目創(chuàng)新點（三）知識產權狀況三、項目實施方案分析 （一）項目的轉化內容與技術路線（二）項目組織實施方案（三）項目產品市場調查與競爭能力預測（四）投資預算與資金籌措（五）項目實施風險評價（六）項目實施計劃四、項目預期效益分析（一）成果轉化目標分析（二）經濟效益分析1．產品成本分析2．產品單位售價與盈利預測3．經濟效益分析4．項目投資評價（三）社會效益、生態(tài)效益分析五、項目支撐條件分析（一）申請單位基本情況（二）單位轉化能力論述（三）單位職工隊伍