現(xiàn)店面營(yíng)業(yè)人員職業(yè)化專業(yè)訓(xùn)練教程(完整版)
【正文】 目標(biāo)努力。◆熱意，就是熱情，依靠誠(chéng)意和熱情可以得到顧客的信賴。這些外表看似雖然是細(xì)小的關(guān)懷，最后卻帶來了很大的效果，商場(chǎng)的銷售額得到很大的提高。例如在20世紀(jì)90年代初，顧客買電腦大多選擇兼容機(jī)，現(xiàn)在卻更傾向于品牌機(jī)，就是因?yàn)槠放茩C(jī)有更好的售后服務(wù)。第一家營(yíng)業(yè)員因無人肯上前接待顧客而放走了機(jī)會(huì)，第二家營(yíng)業(yè)員因?yàn)橹鲃?dòng)熱情地接待了顧客而成功地留下了利潤(rùn)，這是為什么？這就是營(yíng)業(yè)員的禮節(jié)周到與否，以及親切與否。這些行為根本就忽略了基本的禮貌。正確了解服務(wù)的意義_______________________________________________________________________________________________________________________見參考答案1－2他就問營(yíng)業(yè)員，這香皂是干什么用的，營(yíng)業(yè)員不耐煩地回答說洗澡洗手用的，語氣好像責(zé)備顧客怎么會(huì)提出這么愚蠢的問題。此外，還存在兼職人員的問題，有些量販超市以經(jīng)營(yíng)農(nóng)副產(chǎn)品為主，生鮮商品處理的量大，要求及時(shí)，并且工作集中在一段時(shí)間內(nèi)，因此需要大量的兼職人員。商品的售價(jià)如何，要看商品的周期性，是處在上升階段，還是處在下降階段。如果提高單品的銷售金額，那么整家商店商品的銷售金額也自然會(huì)隨之提升。經(jīng)營(yíng)是工具，人們講“公欲善其事，必先利其器”，只有事先提高了店面營(yíng)業(yè)人員的銷售技能，才有可能相應(yīng)地獲取高額的銷售業(yè)績(jī)。店面營(yíng)業(yè)人員的職業(yè)化訓(xùn)練非常重要，營(yíng)業(yè)人員的職位雖然不高，卻代表了店面的形象。第四講 店面銷售技術(shù)實(shí)務(wù)之二1．善用促銷決心的方法2．商品包裝的知識(shí)與技術(shù)3．應(yīng)對(duì)顧客的方法和技巧（一）第五講 店面銷售技術(shù)實(shí)務(wù)之三1． 應(yīng)對(duì)顧客的方法和技巧（二）2． 清理店面與商品檢查、陳列的要領(lǐng)第六講 店面布局安排和商品組合互動(dòng)1．熟悉門店布局結(jié)構(gòu)的基本思維2．門店商業(yè)動(dòng)線規(guī)劃與設(shè)計(jì)通路的基本知識(shí)他們從早晨開業(yè)到晚上打烊，面對(duì)的人、事、物，所作的一切都代表了企業(yè)，代表了店面的形象。所以店面商品陳列的豐富性是一個(gè)很重要的因素。市場(chǎng)上的商品種類非常多，如何找到最能適應(yīng)顧客需求的商品？市場(chǎng)調(diào)查是一個(gè)有效的方法。店面的利潤(rùn)是指扣除管銷費(fèi)用之后剩余的凈利。而以日用百貨、干貨食品為主的超市，就不存在這樣的問題，就不需要大量的兼職人員。不論是發(fā)的ＤＭ，或墻上掛的ＰＯＰ，或通過電視、報(bào)紙、宣傳單等等，目的都是為了要吸引更多的顧客到店里來消費(fèi)。這時(shí)，旁邊的另一位顧客卻糾正營(yíng)業(yè)員的說法，說這種香皂不是用來洗澡和洗手的，而是吊在浴室里，或掛在別的地方，利用水蒸氣讓香皂慢慢揮發(fā)，從而達(dá)到滿室芬芳的效果。第2講 門店銷售的態(tài)度與基本技術(shù)這里所說的服務(wù)是指營(yíng)業(yè)人員對(duì)顧客提供的服務(wù)要具有針對(duì)性。事實(shí)上，顧客進(jìn)門來，就是可能的消費(fèi)者，營(yíng)業(yè)員應(yīng)有禮貌地接待?！舫杀疽庾R(shí)如果不嚴(yán)格控制店面各個(gè)環(huán)節(jié)的損耗費(fèi)用，即使提高了銷售額，店面最終獲得的利潤(rùn)也是很低，甚至虧損。這家企業(yè)對(duì)待問題采取積極的應(yīng)對(duì)措施，得到了眾多消費(fèi)者的贊賞，同時(shí)也提高了企業(yè)的信譽(yù)。處理商品的方式也很多，隨著商品種類的不同，學(xué)習(xí)的方法要經(jīng)常變換，而且要有創(chuàng)新意識(shí)?！景咐恳晃活櫩涂匆娨患{(lán)色衣服，覺得適合夏天穿，于是產(chǎn)生了興趣，就想穿在身上看好不好看。但是又看見旁邊那件黃色的也不錯(cuò)，心里比較猶豫，這時(shí)營(yíng)業(yè)員可以幫助參考，提出夏天還是穿藍(lán)的比較涼爽，到秋天再改穿黃色的，顧客聽了心里就會(huì)覺得營(yíng)業(yè)員還是挺熱情的，于是下決心購(gòu)買，這樣就達(dá)到銷售效果。當(dāng)然，有創(chuàng)意的展示方法往往能取得更大的效果?！景咐可虉?chǎng)第一天用保鮮膜做好排骨肉盤，貼上標(biāo)簽，放在冰柜里賣，沒有賣完，剩下的扔掉太可惜了，這時(shí)可以在肉里加上醬油或其它的調(diào)料，把它做成腌制品?！魣F(tuán)隊(duì)意識(shí)
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