【正文】 。如果讓對(duì)方詳細(xì)地說明事由之后，再對(duì)他說“真不湊巧，當(dāng)事人已外出”，你就可以想像對(duì)方的心情變得多么糟糕。她心里想：就這樣請(qǐng)別人來聽，很沒面子。無論是什么原因千萬別讓電話響太久，才不會(huì)遲遲沒人接電話，而使對(duì)方焦躁不安。否則見到留言條的職員，在稍后即使想詢問細(xì)節(jié)，也會(huì)因不知道接電話的人是誰而無可奈何。在商業(yè)上，“片刻”以一分鐘為限。重新?lián)芡ㄖ?，再向?qū)Ψ街虑?，“非常抱歉，剛才電話中途斷線了”。當(dāng)然，上司不會(huì)對(duì)接聽一兩分鐘的私人電話有微詞。因此，應(yīng)在被對(duì)方尚未問起“請(qǐng)問你是哪位？”之前，先主動(dòng)自報(bào)姓名。這么一來，即使被對(duì)方反問，也能很快有條有理地回答。為了避免這種不高明的做法，聽筒應(yīng)用左手來拿，并隨時(shí)將記錄本和資料放在手邊，以便能迅速地作出反應(yīng)。為了避免這種情況發(fā)生，記得當(dāng)客人離去之后，應(yīng)立即打掃會(huì)客室。15．等客人離去再離開—— 有一天勝文送客時(shí)，在電梯間的前面說了聲“您慢走”，當(dāng)電梯間的門正徐徐關(guān)上時(shí)，他便迅速走回辦公室。14．應(yīng)確認(rèn)客人離開后再離去—— 根據(jù)與對(duì)方的不同關(guān)系，送別客人的方式也會(huì)有所差異。如果主人端出溫涼的、泡乏了的茶，任何客人都會(huì)感到不滿意。請(qǐng)記住：應(yīng)先給訪客敬茶，然后才輪到本公司的職員。要是有對(duì)方的主管在場(chǎng)，你卻在一旁指手劃腳地分派座次，就會(huì)顯得越俎代庖。9．進(jìn)會(huì)客室前先敲門—— 以下是常發(fā)生的情形：職員將訪客帶到會(huì)客室，心想里面空無一人，于是將房門打開，卻發(fā)現(xiàn)里面有人。正確的方法是：帶路時(shí)，應(yīng)配合訪客的步調(diào)，走在距離對(duì)方大約1公尺的斜前方，而這是為了讓訪客走在走道中的中央。當(dāng)有多位來訪客時(shí)，應(yīng)以不讓訪客看到的方式作記錄，然后交給公司內(nèi)的人。當(dāng)你的上司看到你如此向訪客問好后，必定會(huì)對(duì)你刮目相看。無論行多少次敬禮，如果眼睛看著別的地方，這種行為也無異于是忽視對(duì)方。3．要跟訪客問好—— 遇到訪客，無論在何種情形下，都應(yīng)搶先向?qū)Ψ絾柡?，這才是正確的待客之道。假使你在電話里顯出失禮的態(tài)度，對(duì)方會(huì)認(rèn)為這是你所任職公司的失禮，有時(shí)還可能導(dǎo)致談判破裂，最終失 去顧客?；蛟S你會(huì)覺得自己所從事的工作缺乏意義?；蛟S如君的心里懷著熱情歡迎的想 法，可是，在訪客心里卻不如此認(rèn)為。4．鞠躬時(shí)眼睛要注視對(duì)方—— 鞠躬大致可以分為二類，即微微的點(diǎn)頭致意和常見的敬禮。5．對(duì)訪客附上一句——“讓你久等了”—— 當(dāng)有約好的訪客時(shí)，大部分的人會(huì)說“歡迎光臨”！可是，接下來會(huì)附上一句“讓您久等了”的人，卻不多。為了避免使對(duì)方產(chǎn)生不快，當(dāng)聽到訪客的公司名稱、姓名之后，應(yīng)記錄下來，以免遺忘。但我們常看到會(huì)有人自顧自地走在前方，而忽略了后方的客人，認(rèn)為客人會(huì)自己跟上來：甚至不管訪客有沒有跟來， 便徑自地往前走去。遇到這種情況，只要確認(rèn)誰是上司或負(fù)責(zé)人就行了。根據(jù)會(huì)客室的不同，上、下座也會(huì)不一樣，但基本是，靠近入口的座位是下座，靠近里面的座位是上座。然而，正如總經(jīng)理所說的，這是極大的錯(cuò)誤。所以，應(yīng)注意使茶水保持大約七分滿。相反，被看作最尊貴的上座位置，是位于操作按鍵位置的里面，其次是它旁邊的位置，再其次是在有按鍵位置的旁邊。在將客人送到停車場(chǎng)時(shí)，也應(yīng)將對(duì)方的行李送到車上?；蛟S有人認(rèn)為大可不必如此，但電梯間與在走廊里是一樣的，你不知道有誰注視著你。話雖如此，但如果用左手拿，而將右手騰出來，在打電話的過程中，就可以作紀(jì)錄、查資料。如果不能正確地把握何時(shí)、何地、誰、做什么、方式、如何？這5W1H，就不能簡(jiǎn)潔地將一件事告訴對(duì)方?？墒窃谏虡I(yè)上，有所謂的社交辭令。此外，如果不知道名字，會(huì)對(duì)以后的工作帶來許多不便，如果自己要找的人不在，還會(huì)造成聯(lián)系困難。22．電話中途斷線，應(yīng)主動(dòng)打過去—— 我們時(shí)常會(huì)遇到這樣的情形：當(dāng)通過電話與對(duì)方交談時(shí)，電話在中途突然因操作失誤而斷線。可是，她想要找的資料臨時(shí)卻找不到。看起來似乎理所當(dāng)然，然而卻很少人能將留言記錄做的完善。終于，有人接聽了，但傳來的卻是一聲很沒精神的“喂……”。此外，如果是自己留言，當(dāng)對(duì)方?jīng)]有復(fù)述時(shí)，應(yīng)將事情很快地重復(fù)一遍，并補(bǔ)充一句“可以了嗎？”，以此叮嚀。這樣，就能讓上司或同事知道對(duì)方和自己在說些什么。有時(shí)對(duì)方或許會(huì)說“我待會(huì)兒再打電話來”，如果只簡(jiǎn)單地說聲“知道了”，然后將電話掛斷，是不太恰當(dāng)?shù)摹＿@樣一來，就能理解公司的業(yè)務(wù)內(nèi)容，然而使工作變得更為有趣。即使是經(jīng)常打來的投訴電話，也不能在對(duì)方正在說話的時(shí)候，隨意打斷對(duì)方。當(dāng)對(duì)方長(zhǎng)時(shí)間外出的時(shí)候，若只留下要交待的事情，對(duì)方會(huì)弄不清楚這是何時(shí)打來的電話。我們常會(huì)遇到電話打過去之后，卻發(fā)現(xiàn)是答錄機(jī)，于是心里發(fā)慌，要說出的事也變得語無倫次了?？墒牵瑢?duì)方卻是答錄機(jī)，于是永賢就將要說的話錄進(jìn)了自動(dòng)答錄機(jī)中。當(dāng)你向?qū)Ψ竭f張污跡斑斑的名片，或以從對(duì)方看來相反的方向遞出，都是錯(cuò)誤的。37．用雙手遞名片—— 當(dāng)對(duì)方搶先遞出名片的時(shí)候，應(yīng)先用雙手將名片接過來，然后再遞出自己的名片?！胺浅１福?qǐng)問這個(gè)字怎么念？”然后再重復(fù)一次加以確認(rèn)。40．對(duì)方介紹時(shí)，應(yīng)從下位者的人開始—— 當(dāng)你正與其他公司的人員進(jìn)行會(huì)談時(shí)，突然看到自己的上司朝這邊走來，須先從下位者開始介紹。不過，有一個(gè)時(shí)間要特別注意，千萬別說“日期定在星期一上午”。雖然事前都會(huì)先約好時(shí)間，但是，在訪問的前一天打電話加以確認(rèn)，也是應(yīng)有的禮節(jié)。如果能提前5分鐘到達(dá)對(duì)方的公司，是最為恰當(dāng)?shù)?。不要大聲地呼喚位于房間里面的共事者，或者不管三七二十一，冒冒失失地撞入室內(nèi)。一般較大的皮包類應(yīng)放在自己的腳邊。但這并不代表只需說出問候語，便萬事OK。49．上班服裝應(yīng)得體—— 沒有規(guī)定員工穿制服的公司，職員可以自由的穿著。雖然你不知道上司將就哪件事作出指示，還是應(yīng)將記事本帶去。經(jīng)常有這樣的事發(fā)生：上司把他認(rèn)為緊急的事來交代你，數(shù)日之后當(dāng)被他問到“那件事做完了嗎？”你卻驚訝地說“呃？它有那么急嗎？為了避免這種情況，從上司那里接受指派的工作后，必須提出“在什么時(shí)候之前完成才好？”的問題，以確認(rèn)期限。此時(shí)應(yīng)該打電話給對(duì)方，說明自己可能會(huì)遲到。但是，他不會(huì)每天反復(fù)地問“完成多少了？”如果你能主動(dòng)報(bào)告，他會(huì)比較放心。請(qǐng)別忘記：在婚宴上，也有許多你不認(rèn)識(shí)的參加者。如果必須在中途退席時(shí)，應(yīng)將餐巾放在椅子上面或靠背上，然后輕步地走出房間。58．參加葬禮，不應(yīng)遲到—— 無論參加何種聚會(huì)，遲到都是失禮的行為。59．嘴含著食物，盡量不要說話—— 在用餐過程中說話，是件很平常的事。60．參加聚會(huì)，應(yīng)與他人多交談—— 身為公司的一員，你將有機(jī)會(huì)參加其他公司或公司在內(nèi)的各種聚會(huì)。聚會(huì)也是工作的一部分，千萬別輕視。另外，事先說好了要去拜訪，但卻遲于約定的時(shí)間到達(dá)（或到得太早），也是一件不禮貌的事。但對(duì)方越是對(duì)你極盡地主之宜，越是會(huì)使你增加精神負(fù)擔(dān)。與傍晚時(shí)一樣，過了5點(diǎn)，一般家庭都會(huì)開始準(zhǔn)備晚飯。為了避免出現(xiàn)這種情況發(fā)生，應(yīng)先將大衣之類的衣物脫掉，整理一下服裝，然后再按門鈴。按一次后等待二、三分鐘，如果沒有應(yīng)答，就再試一次，再等待數(shù)分鐘，如果還是沒有回應(yīng)就要想到可能對(duì)方不在家，此時(shí)應(yīng)回去。正式的寒暄應(yīng)在被請(qǐng)到會(huì)客室之后再開始。應(yīng)使臀部挨著靠近沙發(fā)前端的地方，并淺淺地坐著。接著，不要端起茶碟，只將茶杯端在手上。當(dāng)主人說出“請(qǐng)慢走”時(shí)，再將大衣穿起。73．喝葡萄酒時(shí)，不宜握著杯身—— 餐桌上的禮儀，其實(shí)非常簡(jiǎn)單。如果同伴當(dāng)中沒有男性，就應(yīng)等待侍者為自己拉開。葡萄酒的種類繁多，時(shí)常會(huì)不知該選哪種好。通常，自己的酒杯擺在右側(cè)，不知道這一點(diǎn)而將坐在自己左邊的人的酒杯端起來之類的失誤，也屢見不鮮。有些人會(huì)特意拿出手帕，而這樣一來準(zhǔn)備好的餐巾就失去意義了?？墒?，這并不是正確的舉動(dòng)。79．喝湯時(shí)，湯匙由內(nèi)向外舀—— 湯不是飲料，而是食物。此時(shí)不應(yīng)立刻拿面包，正式的用餐禮儀應(yīng)該是在喝湯的同時(shí)開始吃面包，并在上沙拉之前吃完，才是最為理想的吃法。用左手拿叉子將肉輕輕按住，將餐刀略微立起來朝自己面前劃動(dòng)，并將肉切成可以一口吃下去的大小。當(dāng)沒有魚骨、魚刺，切成塊狀時(shí)，只要與吃肉一樣按照從左邊開始切就行了，而吃帶刺的魚時(shí)，就有點(diǎn)麻煩了。這樣是暗示侍者還未用畢，所以不要將盤子撤掉。應(yīng)用右手從上方拿著筷子的中間部分，并用左手從下方接住。通常蓋子較難揭開，此時(shí)只要用左手用力按住湯碗，就能很容易地揭開。吃完后，要用右手拿起蓋子，并用左手護(hù)著放回原處。首先，在吃烤香魚時(shí)，應(yīng)用筷子將背鰭、腹鰭、尾鰭去掉，然后用筷子將魚肉的中間部分挾住，并用力數(shù)次，然后用筷子將魚肉按住，用左手將魚頭捏住用力向后 拖。因此吃中國菜時(shí)，不需過分深究席次的問題。轉(zhuǎn)動(dòng)的方法是沿著順時(shí)針，慢慢地轉(zhuǎn)動(dòng)。如果是同系列的菜，應(yīng)盡量使用同一個(gè)碟子。90．挾菜要適量—— 挾菜的時(shí)候，也許有幾道是自己特別喜歡的，所以常在不知不覺中就挾了很多。一般離入口近的就是下座，遠(yuǎn)的就是上座，無論在哪種情形下都是相同的。接下來只需將魚骨、背鰭、魚尾等歸攏到遠(yuǎn)離魚的地方，便可以開始吃魚了。否則會(huì)難以拿起來，或者劃傷漆器。放湯碗蓋子的位置，應(yīng)當(dāng)在食案的右側(cè)。應(yīng)使這個(gè)動(dòng)作顯得平滑、流暢。并攏的方式是餐刀在右邊，叉子在左邊。吃完切開的上半身后，再開始吃魚的下半身。吃烤雞時(shí)，要先將骨頭從肉里剔除，再切成塊狀。如果是法國面包，由于較硬，撕碎時(shí)會(huì)有屑屑。此時(shí)，應(yīng)注意身體不要過分前傾，嘴要湊近湯匙的位置。如果弄掉了，叫侍者拾起就好了，或讓他再送一把新的餐刀送來。中途有事離開時(shí)，應(yīng)將餐巾輕輕疊起來放在椅子上，表示尚未用餐完畢。其實(shí)，在使用用刀叉時(shí)，只要視察一下自己周圍人的動(dòng)作，就不會(huì)出錯(cuò)。這里一定會(huì)有選擇葡萄酒的專家，因此他會(huì)為你選出與所吃菜肴相配的酒。坐下后多次咯嗒咯嗒地挪動(dòng)椅子，不斷調(diào)整位置，是很不禮貌的。以西餐中喝葡萄酒時(shí)為例。由于臨別時(shí)的寒暄語已在房間里說過了，因此在大門口的寒暄應(yīng)簡(jiǎn)短地結(jié)束，然后盡快離去。將茶杯放在左手的手掌上，并用右手輕輕托著，將它送到嘴邊。再者，最好不要翹起二郎腿。68．鞋子不要隨意亂扔—— 進(jìn)入大門時(shí)，有些人將鞋子脫下來后，就隨意胡亂扔在旁；還有任憑高跟鞋倒在地上就不管了的女職員。如果對(duì)方門上安裝的是門環(huán)，叩響時(shí)應(yīng)將兩次算作一次。當(dāng)訪問 地點(diǎn)的人想要替你保管時(shí)，應(yīng)整齊地疊起來交給他。突然要去訪問時(shí)，應(yīng)在考慮到時(shí)間因素的前提下，和對(duì)方約好。64．進(jìn)行拜訪，應(yīng)避開用餐時(shí)間—— 去別人家里拜訪時(shí)，