酒店財(cái)務(wù)部職能介紹與崗位職責(zé)(完整版)
【正文】 執(zhí)行情況，督促各部門(mén)貫徹實(shí)施計(jì)劃以保證酒店的各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)全面完成。財(cái)務(wù)部承擔(dān)著酒店經(jīng)濟(jì)效益總核算、指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)活動(dòng)、督促營(yíng)業(yè)部門(mén)不斷增加營(yíng)業(yè)收入、節(jié)約開(kāi)支的重要任務(wù)。參與對(duì)重大投資、重大經(jīng)濟(jì)合同與協(xié)議的事前研究，認(rèn)真做好可行性報(bào)告，為執(zhí)行總經(jīng)理決策提供依據(jù)。參與酒店信用政策和物價(jià)政策的制定。 酒店崗位職責(zé)部門(mén)：財(cái)務(wù)部直接上司：財(cái)務(wù)總監(jiān)（經(jīng)理）職位：財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)主管直接下屬：會(huì)計(jì)職級(jí)：文件編號(hào)：頒布日期：版 本 號(hào)：SRHM2010版 共 頁(yè)崗位職責(zé)。合理運(yùn)用資金，提高資金使用效率。、業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)培訓(xùn)，負(fù)責(zé)員工的工作質(zhì)量考核，提供下屬員工的任用、晉升、調(diào)動(dòng)、獎(jiǎng)勵(lì)的資料，關(guān)心員工的思想情況，抓好班組文明建設(shè)。 查核前一天的稽核報(bào)告，處理遺留的有關(guān)問(wèn)題，及時(shí)向上匯報(bào)。 酒店崗位職責(zé)部門(mén)：財(cái)務(wù)部直接上司：會(huì)計(jì)主管職位：出納員直接下屬：職級(jí)：文件編號(hào)：頒布日期：版 本 號(hào)：SRHM2010版 共 頁(yè)崗位職責(zé) 負(fù)責(zé)酒店各項(xiàng)營(yíng)業(yè)收入的現(xiàn)款清點(diǎn)。 監(jiān)督資金計(jì)劃的的執(zhí)行，合理調(diào)配資金，保證各項(xiàng)計(jì)劃實(shí)施所需資金。“讓客人完全滿意”的服務(wù)宗旨，負(fù)責(zé)督導(dǎo)結(jié)賬收款規(guī)章制度和工作規(guī)范的執(zhí)行，做到高效優(yōu)質(zhì)。，抓好班組精神文明建設(shè)。 按時(shí)解交營(yíng)業(yè)款項(xiàng)，認(rèn)真做好交接班手續(xù)和情況記錄。1 熟悉掌握收款機(jī)的操作技術(shù)和業(yè)務(wù)知識(shí)及服務(wù)規(guī)范。 酒店崗位職責(zé)部門(mén)：財(cái)務(wù)部直接上司：收入會(huì)計(jì)職位：日審員直接下屬：職級(jí)：文件編號(hào)：頒布日期：版 本 號(hào)：SRHM2010版 共 頁(yè)崗位職責(zé) 執(zhí)行部門(mén)經(jīng)理的工作指令并報(bào)告工作。 對(duì)夜審員發(fā)現(xiàn)的尚未處理的問(wèn)題要及時(shí)了解和處理，并將處理結(jié)果報(bào)財(cái)務(wù)部經(jīng)理。作廢單據(jù)必須上交，由部門(mén)經(jīng)理簽字證明。，做到數(shù)據(jù)真實(shí)、及時(shí)、完整，帳賬、帳表、賬物三相符，及時(shí)反饋信息，為成本預(yù)測(cè)和控制工作提供依據(jù)、月度的成本計(jì)劃和費(fèi)用預(yù)算工作，并分解指標(biāo)到各負(fù)責(zé)部門(mén)。1完成上級(jí)交辦的其他工作任務(wù)。 督促指導(dǎo)、監(jiān)督檢查各部門(mén)物資臺(tái)帳的建立和物資的管理。 負(fù)責(zé)統(tǒng)計(jì)所有安全存量的貨品，及時(shí)通知材料會(huì)計(jì)做好補(bǔ)倉(cāng)工作。 酒店崗位職責(zé)部門(mén)：財(cái)務(wù)部直接上司：財(cái)務(wù)部經(jīng)理職位：電腦房主管直接下屬：職級(jí)：文件編號(hào)：頒布日期：版 本 號(hào)：SRHM2010版 共 頁(yè)崗位職責(zé) 嚴(yán)格遵守財(cái)經(jīng)紀(jì)律及酒店內(nèi)部財(cái)務(wù)制度。 酒店崗位職責(zé) 部門(mén)：財(cái)務(wù)部直接上司：財(cái)務(wù)部經(jīng)理職位：采購(gòu)部經(jīng)理（主管）直接下屬：采購(gòu)員職級(jí)：文件編號(hào)：FA—002頒布日期：版 本 號(hào)：SRHM2010版 崗位概述 負(fù)責(zé)酒店物品的采購(gòu)工作，通過(guò)有效管理建立起穩(wěn)定的供貨渠道，在保證采購(gòu)物品質(zhì)量的前提下，貨比三家為酒店節(jié)約開(kāi)支。，并督導(dǎo)采購(gòu)行為按照規(guī)定的采購(gòu)工作程序與標(biāo)準(zhǔn)完成采購(gòu)任務(wù)。，進(jìn)行比質(zhì)比價(jià)使采購(gòu)的食品飲料物品價(jià)格合理，以降低費(fèi)用開(kāi)支，降低成本。，與各部門(mén)辦調(diào)，配合，排部門(mén)的具體工作，參加每月成本分析會(huì)，提供有效建議辦法，通過(guò)各渠道降低采購(gòu)成本。4. 按照采購(gòu)主管分配的采購(gòu)任務(wù)，具體實(shí)施選擇供貨商、報(bào)價(jià)、填寫(xiě)申購(gòu)單后上報(bào)采購(gòu)主管，并按照規(guī)定的程序?qū)徟炞帧?0. 下班前，做好當(dāng)天工作情況記錄和明天工作計(jì)劃。5. 按照操作流程進(jìn)行各項(xiàng)文件和申請(qǐng)采購(gòu)單的審批過(guò)程的單據(jù)傳遞。1完成上級(jí)交辦的其他工作任務(wù)。7. 做好采購(gòu)工作的資料管理和統(tǒng)計(jì)工作。1積極參加酒店組織的各類(lèi)培訓(xùn)。具體辦理貨物的提貨，驗(yàn)交、報(bào)帳手續(xù)。2. 認(rèn)真核實(shí)各部的申購(gòu)計(jì)劃，到部門(mén)了解物資使用情況及申購(gòu)物資的規(guī)格、型號(hào)、數(shù)量、避免錯(cuò)購(gòu)、重購(gòu)。，并督導(dǎo)采購(gòu)行為按照規(guī)定的采購(gòu)工作程序與標(biāo)準(zhǔn)完成采購(gòu)任務(wù)。，向上級(jí)和有關(guān)部門(mén)提供市場(chǎng)信息，推薦新產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。2. 人品端正，遵紀(jì)守法。 經(jīng)常巡視、檢查各辦公室電腦及系統(tǒng)電腦，及時(shí)排除操作中出現(xiàn)或人為性造成的故障，以確保正常的服務(wù)，防止病毒軟件對(duì)系統(tǒng)上及軟件上的破壞。 對(duì)保質(zhì)期快到的食品、飲料每月提交報(bào)告并及時(shí)與有關(guān)使用部門(mén)取得聯(lián)系，盡快使用。監(jiān)督、檢查、倉(cāng)庫(kù)的日常管理工作。 將出、入庫(kù)物資輸入電腦，建立倉(cāng)庫(kù)及各領(lǐng)用部門(mén)電腦統(tǒng)計(jì)明細(xì)帳。、核算和控制工作。 負(fù)責(zé)保管各班組、部門(mén)的營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)及其附件單據(jù)。1 認(rèn)真檢查收銀工作，揭示問(wèn)題，提示
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