從德國(guó)綠腰帶項(xiàng)目看中國(guó)休閑創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)(完整版)
【正文】 孩子們來(lái)到綠腰帶上的森林里，在護(hù)林員的帶領(lǐng)下接觸森林、認(rèn)識(shí)森林、了解森林?！ 安藞@方案”除了為農(nóng)民帶來(lái)經(jīng)濟(jì)方面的收入，還具有重要的社會(huì)意義。長(zhǎng)久以來(lái)，許多城市居民都?jí)粝胗幸粋€(gè)自己的菜園，這些城里的園藝愛(ài)好者往往只能在自家的陽(yáng)臺(tái)上用小箱子來(lái)侍弄花草?！熬G腰帶項(xiàng)目”中的“綠腰帶”，指的是慕尼黑城市外圍沒(méi)有覆蓋建筑物的土地，也是連接慕尼黑城區(qū)和相鄰鄉(xiāng)鎮(zhèn)的地帶，慕尼黑市政府和郊區(qū)的農(nóng)民們一起制定了一系列的行動(dòng)方案。中國(guó)作為農(nóng)業(yè)大國(guó)，隨著工業(yè)化和城市化進(jìn)程的加快，有必要結(jié)合國(guó)外先進(jìn)的經(jīng)驗(yàn)和作法，對(duì)這一新業(yè)態(tài)建設(shè)內(nèi)容進(jìn)行研究。. . . . .從德國(guó)“綠腰帶項(xiàng)目”看中國(guó)休閑創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)石向榮/田斌 一、德國(guó)“綠腰帶項(xiàng)目”概況 “綠腰帶項(xiàng)目”是德國(guó)南部最重要的城市慕尼黑政府在郊區(qū)實(shí)施的休閑創(chuàng)意農(nóng)業(yè)項(xiàng)目。 “干草方案”是保護(hù)性使用綠腰帶地區(qū)土地的一個(gè)典型做法?！熬G腰帶項(xiàng)目”實(shí)施之后，他們可以在綠腰帶上實(shí)現(xiàn)自己的夢(mèng)想。對(duì)于城里的孩子來(lái)說(shuō)，親歷蔬菜的生長(zhǎng)，包括種植和澆水，是一場(chǎng)難忘的經(jīng)歷。在這一過(guò)程中，護(hù)林員給孩子們富有情趣地講解有關(guān)森林里的樹(shù)木、木材的使用、森林的功能、森林的土地、食物鏈、森林與水、森林里的動(dòng)植物以及在森林里正確的行為方式等話題。在心理治療方面，騎馬體療可導(dǎo)致新條件反射的形成和舊的消失，導(dǎo)致新習(xí)慣的產(chǎn)生。值得一提的是，對(duì)慕尼黑郊區(qū)的生態(tài)進(jìn)行保護(hù)，這在“綠腰帶項(xiàng)目”實(shí)施之前就早已開(kāi)始了，“綠腰帶項(xiàng)目”進(jìn)一步推動(dòng)了這項(xiàng)曠日持久的綠色環(huán)保運(yùn)動(dòng)?！ 『芏嗄陙?lái)，在與慕尼黑自然保護(hù)局的密切合作中，綠腰帶地區(qū)的農(nóng)民采取了很多措施來(lái)保護(hù)野生物種和保護(hù)群落生境，實(shí)施了一系列的“自然保護(hù)項(xiàng)目”。經(jīng)過(guò)多年的努力，“自然保護(hù)項(xiàng)目”取得了顯著的成效，珍貴的沼澤灰蝶又回來(lái)了，消逝了多年的報(bào)春草也重新成為了綠腰帶上的居民?！ ⊥T車一樣，綠腰帶也是漫游的好場(chǎng)所。綠腰帶上的森林還是學(xué)校郊游、社區(qū)開(kāi)展活動(dòng)和一些企業(yè)開(kāi)展培訓(xùn)項(xiàng)目的好場(chǎng)所。同時(shí)，我國(guó)農(nóng)業(yè)機(jī)構(gòu)領(lǐng)導(dǎo)的重視程度不夠、土地資源缺乏、相關(guān)人才缺少等問(wèn)題也制約著我國(guó)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的發(fā)展。相關(guān)科研投入和技術(shù)儲(chǔ)備嚴(yán)重不足，生產(chǎn)加工落后，不少農(nóng)產(chǎn)品的品牌國(guó)際知名度和認(rèn)可度不高。農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣機(jī)制不活、投入不足、渠道不暢、手段不一，沒(méi)有建立起農(nóng)業(yè)投資擔(dān)保體系，沒(méi)有建立健全財(cái)政支持農(nóng)業(yè)發(fā)展的激勵(lì)引導(dǎo)機(jī)制，制約了我國(guó)休閑創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的向上發(fā)展。我們應(yīng)大力加強(qiáng)郊區(qū)的環(huán)境保護(hù)，增強(qiáng)郊區(qū)農(nóng)民的環(huán)保意識(shí)，為郊區(qū)同時(shí)也為城市創(chuàng)造良好的居住環(huán)境。在慕尼黑“綠腰帶項(xiàng)目”實(shí)施過(guò)程中，市政府出臺(tái)了大量的政策、措施，并和農(nóng)民及農(nóng)丁協(xié)會(huì)共同研究方案、措施，如在“菜園方案”中，當(dāng)?shù)卣闹苯油苿?dòng)措施至關(guān)重要。如森林浴、森林游樂(lè)、生態(tài)教育、賞鳥(niǎo)；休閑漁場(chǎng)：經(jīng)營(yíng)漁獲的同時(shí)，經(jīng)營(yíng)休閑、游憩之相關(guān)事業(yè)。當(dāng)時(shí)的消費(fèi)者為了尋找安全的食物，與那些希望建立穩(wěn)定客源的農(nóng)民攜手合作，建立經(jīng)濟(jì)合作關(guān)系?！ 』ブ?，認(rèn)同，安全，永續(xù)—這些都是社區(qū)支持型農(nóng)業(yè)(CSA)的基礎(chǔ)與回饋，相互循環(huán)，讓我們的生活更美好。因此，補(bǔ)給和休閑構(gòu)成了房車營(yíng)地最基本的特點(diǎn)。但一般意義上的房車營(yíng)地都會(huì)有下列設(shè)施：房車停車位、飲用水、照明電補(bǔ)給、排污及安全防衛(wèi)等服務(wù)?！ 緟⒖嘉墨I(xiàn)】 [1]“綠腰帶”——慕尼黑郊區(qū)農(nóng)村的發(fā)展及啟示[J].德國(guó)研究，2006，(03). [2][J].團(tuán)結(jié)，2009，(01). [3][A].第六屆海峽兩岸休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展學(xué)術(shù)研討會(huì)論文集[C].20080801. [4][J].科技和產(chǎn)業(yè),2008,8(4). [5]：中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展的新機(jī)遇[J].中國(guó)農(nóng)資，2009，(11). [6]王圣軍，[J].農(nóng)村經(jīng)濟(jì)，2007,(2). [7][J].商場(chǎng)現(xiàn)代化，2007，(03). [8][D].中南大學(xué)碩士論文，200911. [9]王樹(shù)進(jìn)，[J].經(jīng)濟(jì)研究導(dǎo)刊，20090225.^寧可累死在路上，也不能閑死在家里！寧可去碰壁，也不能面壁。什么是奮斗？奮斗就是每天很難，可一年一年卻越來(lái)越容易。房車營(yíng)地應(yīng)該是集景區(qū)、娛樂(lè)、生活、服務(wù)為一體的綜合性旅游度假場(chǎng)所。在一定程度上可以說(shuō)是專為房車愛(ài)好者和自駕車者而建的?！ ?四)大力發(fā)展鄉(xiāng)村長(zhǎng)宿休閑 鄉(xiāng)村長(zhǎng)宿休閑是一種參與者沒(méi)有移民或永久居住的打算，而在異地以自有或租借的形式居住大約數(shù)個(gè)月份，以與當(dāng)?shù)鼐用襁M(jìn)行交流互動(dòng)，或參與居住小區(qū)規(guī)劃設(shè)計(jì)的休閑活動(dòng)、體驗(yàn)課程、醫(yī)療、養(yǎng)生、保健之相關(guān)設(shè)施與服務(wù)為主要活動(dòng)，以接觸當(dāng)?shù)氐纳羁臻g，體驗(yàn)當(dāng)?shù)鼐用竦纳钅Ｊ綖橹饕繕?biāo)，故參與者的性質(zhì)傾向生活者而非旅行者；另外，鄉(xiāng)村長(zhǎng)宿休閑者亦非在當(dāng)?shù)刂卯a(chǎn)、就業(yè)或從事其他有償活動(dòng)，基本生活需求或其它層次的需求，皆以居住地存放的退休金或其它管道的經(jīng)濟(jì)資源來(lái)滿足?！ SA社區(qū)的每個(gè)人對(duì)農(nóng)場(chǎng)運(yùn)作作出承諾，讓農(nóng)場(chǎng)可以在法律上和精神上，成為該社區(qū)的農(nóng)場(chǎng)，讓農(nóng)民與消費(fèi)者互相支持以及承擔(dān)糧食生產(chǎn)的風(fēng)險(xiǎn)和分享利益。如牧場(chǎng)風(fēng)光之體驗(yàn)、親近動(dòng)物、生態(tài)教育、童玩、戲水、健行、民宿。但是，并不是每一個(gè)郊區(qū)的農(nóng)民在春季的農(nóng)忙時(shí)節(jié)都有
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