db33t3764-20xx特種野豬第4部分鮮、凍豬肉(完整版)
【正文】 物學(xué)檢驗 沙門氏菌檢驗GB/T －1985 食品中水分的測定方法GB/T —1985 食品中蛋白質(zhì)的測定方法GB/T －1996 食品中總砷的測定方法GB/T —1996 食品中鉛的測定方法GB/T —1996 食品中隔的測定方法GB/T －1996 食品中總汞的測定方法GB/T －1996 食品中肉與肉制品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法GB/T 6388－1986 運輸包裝收發(fā)貨標(biāo)志GB/T 6543－1986 瓦楞紙箱GB 7718－1994 食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)GB 9683－1988 復(fù)合食品包裝袋衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB —1988 肉與肉制品 總脂肪含量測定GB －2001 鮮、凍片豬肉GB 12694－1990 肉類加工廠衛(wèi)生規(guī)范GB/T 14962－1994 食品中鉻的測定方法GB 16549－1996 畜禽產(chǎn)地檢疫規(guī)范NY/T 468－2001 鹽酸克倫特羅檢測方法NY 5028－2001 無公害食品 畜禽產(chǎn)品加工用水水質(zhì)NY 5029－2001 無公害食品 豬肉DB33/T －2002 特種野豬第1部分：種豬DB33/T －2002 特種野豬第2部分：飼養(yǎng)管理DB33/T －2002 特種野豬第3部分：疾病防制3 技術(shù)要求 屠宰加工要求 屠宰加工和場地符合GB 126941990的規(guī)定。煮沸后肉湯透明澄清，脂肪團(tuán)聚于表面，具特有香味和鮮味。 煮沸后肉湯：按GB 。 理化檢測 揮發(fā)
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