果汁飲料市場(chǎng)分析趨勢(shì)(完整版)
【正文】 。而旭日集團(tuán)開(kāi)發(fā)了國(guó)內(nèi)第一個(gè)充氣的茶飲料品牌－旭日升冰茶，為傳統(tǒng)的茶飲料加入了冰爽解渴的碳酸飲料元素，在進(jìn)入市場(chǎng)的初期就取得了很快的成功。娃哈哈AD鈣奶以?xún)和癁橄M(fèi)對(duì)象，通過(guò)維生素Ｄ可以幫助鈣吸收的健康理念吸引父母親并區(qū)別于其他品牌。如今，經(jīng)過(guò)多年飛速發(fā)展之后，眾多的中國(guó)品牌紛紛亮相，取得了令人注目的成就。 2000年后，世界軟飲料產(chǎn)銷(xiāo)的重點(diǎn)將轉(zhuǎn)向亞洲。非碳酸飲料有極大的發(fā)展，瓶裝水和果汁飲料發(fā)展尤為迅速。“鮮一步”果汁行銷(xiāo)傳播企劃(建議)案廣州華藝廣告公司20025背景資料一 全球飲料工業(yè)發(fā)展新動(dòng)向碳酸飲料的消費(fèi)量繼續(xù)增加。1997年世界果汁飲料消費(fèi)量約為3980萬(wàn)噸，到2000年預(yù)計(jì)消費(fèi)量將達(dá)4610噸。英國(guó)ZENITH INTERNATIONAL的調(diào)查顯示，%，已為世界第一。與此同時(shí)，中國(guó)品牌在碳酸飲料領(lǐng)域內(nèi)的發(fā)展也取得了令人側(cè)目的成就，娃哈哈公司推出的非?？蓸?lè)及非常果味系列幾年之內(nèi)即脫穎而出，成為最大的碳酸飲料中國(guó)品牌。養(yǎng)生堂的農(nóng)夫山泉的天然水概念利用中國(guó)消費(fèi)者推崇自然的文化心理，在純凈水、礦泉水、蒸餾水等群水大戰(zhàn)的瓶裝水市場(chǎng)上獨(dú)辟蹊徑，異軍突起，兩三年之內(nèi)即成為瓶裝水品牌三甲之一。 在農(nóng)村市場(chǎng)，中國(guó)品牌的分銷(xiāo)往往優(yōu)于國(guó)際品牌。 目 錄Ⅰ 市場(chǎng)環(huán)境分析 1 市場(chǎng)分析A果汁飲料市場(chǎng)成長(zhǎng)預(yù)測(cè)B果汁飲料市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局分析C 果汁飲料市場(chǎng)構(gòu)成及趨勢(shì)預(yù)測(cè)D 果汁飲料市場(chǎng)季節(jié)性因素分析2 市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析A 競(jìng)爭(zhēng)品牌市場(chǎng)占有率分析B 競(jìng)爭(zhēng)品牌產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)分析3 消費(fèi)者分析A 消費(fèi)者對(duì)果汁飲料的評(píng)價(jià)分析B 消費(fèi)者品牌轉(zhuǎn)換分析4 傳播分析A 競(jìng)爭(zhēng)品牌表現(xiàn)策略分析B 競(jìng)爭(zhēng)品牌媒體策略分析Ⅱ 整合傳播戰(zhàn)略1 戰(zhàn)略問(wèn)題點(diǎn)、機(jī)會(huì)點(diǎn)及課題2 市場(chǎng)戰(zhàn)略A市場(chǎng)目標(biāo)B 產(chǎn)品定位C 消費(fèi)群設(shè)定3 傳播戰(zhàn)略A 傳播目標(biāo) B 傳播概念的設(shè)定C 整合傳播組合Ⅲ 廣告企劃 1 表現(xiàn)企劃 A B2 媒體企劃A 媒體目標(biāo)B 媒體策略C 媒體企劃D 媒體效果事前評(píng)估E 媒體效果控制表Ⅳ SP企劃 1 基本策略2 促銷(xiāo)傳播企劃Ⅴ 關(guān)系傳播企劃 1 關(guān)系傳播目標(biāo)2 關(guān)系傳播戰(zhàn)略3 PR企劃4 EVENT企劃5 Direct Response企劃附件:廣告表現(xiàn)案(電視CF、平面稿)SP制作物數(shù)據(jù)來(lái)源:圖1_圖12_____新生代市場(chǎng)監(jiān)測(cè)機(jī)構(gòu)與美國(guó)市場(chǎng)研究局(RMRB) 、美國(guó)天盟公司(Telmar)等聯(lián)合完成的自主研究項(xiàng)目”中國(guó)市場(chǎng)與媒體研究(CMMS)”.圖A_圖F_____央視調(diào)查咨詢(xún)中心(2002最新數(shù)據(jù)).統(tǒng)計(jì)一_二圖_____廣州華藝廣告公司抽樣調(diào)查(受訪(fǎng)人數(shù)150人,地點(diǎn):天河﹑東山﹑荔灣,時(shí)間:2002年4月)1 市場(chǎng)分析A 果汁飲料市場(chǎng)成長(zhǎng)預(yù)測(cè)圖一:不同飲料在二十城市居民中的滲透率比較數(shù)據(jù)調(diào)查來(lái)源:CMMS2000分 析: 1 根據(jù)CMMS數(shù)據(jù)顯示，除瓶裝水外的其他各種飲料2000年都比99年的市場(chǎng)滲透率有所增長(zhǎng)。3四城市的市場(chǎng)集中度指標(biāo)CR4和CR8均高于20城市總體水平。今年年初，百事可樂(lè)完成了對(duì)純品康納和貴格在中國(guó)業(yè)務(wù)的整合后，開(kāi)始銷(xiāo)售純品康納鮮榨果汁和都樂(lè)100％系列鮮榨果汁。可口可樂(lè)、百事可樂(lè)憑借其全球品牌效應(yīng)，雄厚資本，勢(shì)頭不可擋。結(jié) 論: 1 果汁飲料的主要消費(fèi)群體為兒童﹑年輕女性和高學(xué)歷高收入群體. 2 果汁飲料各品牌消費(fèi)者的人口特征 ﹑生活形態(tài)和消費(fèi)心理方面差異不大. 3 受教育狀況和家庭收入越高,飲用果汁的傾向性越高. B 消費(fèi)者對(duì)果汁飲料的評(píng)價(jià) 統(tǒng)計(jì)圖表一 150 口味 時(shí)尚 方便 營(yíng)養(yǎng) 天然 解渴華藝廣告調(diào)查報(bào)告 受訪(fǎng)人數(shù):150人分 析: 1 果汁飲料的口味﹑營(yíng)養(yǎng)﹑天然﹑時(shí)尚是吸引消費(fèi)者的主要原因. 2 消費(fèi)者對(duì)果汁飲料是否解渴﹑方便的關(guān)注度也越來(lái)越高. 3 橙味果汁是目前果汁飲料的主流口味,消費(fèi)者認(rèn)為PET包裝比較時(shí)尚,而且方便. 統(tǒng)計(jì)圖表二 重要 有點(diǎn)重要 不重要 重要+有點(diǎn)重要維生素C % % 6% %碳水化合物 % 77% % % 糖份(熱量) 13% 4% 9% 89% 微量元素 % 8% % % 原果汁 % 8% % 其它維生素 45% % % 分 析: 1 消費(fèi)者對(duì)果汁飲料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的衡量,主要從維生素C和原果汁的含量,另外兼顧碳水化合物﹑其它類(lèi)維生素等. 2 流行的自然健康觀(guān)念和競(jìng)爭(zhēng)品牌的廣告宣傳,對(duì)這一傾向有很大影響作用. C 消費(fèi)者品牌轉(zhuǎn)換分析 分 析: 1 統(tǒng)一鮮橙多康師傅”鮮的每日C”品牌忠誠(chéng)度較高,但因其產(chǎn)品結(jié)構(gòu)﹑通路和廣告訴求很相似, 消費(fèi)者品牌轉(zhuǎn)換的可能性也很大. 2 露露﹑匯源的品牌忠誠(chéng)度有下降趨勢(shì). 3 新奇士﹑果汁先生和COOL因產(chǎn)品的差異化定位,消費(fèi)群相對(duì)穩(wěn)定.結(jié) 論: 1 差異化的產(chǎn)品定位和廣告策略是品牌力器. 2 廣告和推廣活動(dòng)少的品牌忠誠(chéng)度下降,容易流失客戶(hù). 3 賣(mài)場(chǎng)曝光率和廣告訴求方向會(huì)直接影響品牌消費(fèi). 4傳播分析A 競(jìng)爭(zhēng)品牌表現(xiàn)策略分析 B 競(jìng)爭(zhēng)品牌媒體策略分析圖A 2001年78月四城市果汁電視廣告投放前五位及其百分比 2001年78月四城市果汁電視廣告投放前五位及其百分比序號(hào)產(chǎn)品名稱(chēng)單位：千元占行業(yè)總投放%1味全每日C100%純果汁6,685%2味全每日C胡蘿卜果蔬原汁5,212%3匯源果汁2,945%4統(tǒng)一鮮橙多飲料1,105%5椰樹(shù)牌椰汁978%
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