社區(qū)支持農(nóng)業(yè)ppt課件(完整版)
【正文】 們追求的根本。 ? 2022年 5月綠網(wǎng)獲香港社區(qū)伙伴資助開始實施健康農(nóng)業(yè)項目。 比如：“生活俱樂部”、“大地守護社”、“綠色合作社”等。 CSA核心 ? 都是有一個共同的承擔(dān)，建立一個較本地和公平的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟體系，一種使農(nóng)民能夠?qū)Ｗ⒂谕恋毓芾?，但仍然能夠保證土地的良性生產(chǎn)和利潤的體系。 ? 他們允許因為自然災(zāi)害、使用有機肥料、不施農(nóng)藥而發(fā)生的減產(chǎn)，因此這給予他們合作的農(nóng)民一個比較強的信心。” ? 摘自《飛廉的村莊》 CSA（社區(qū)支持農(nóng)業(yè)） ? CSA始于 60年代的瑞士和日本。用戶支付預(yù)定款（通常每月一次或者季節(jié)性，有時每年），而農(nóng)場每周提供一個新鮮的當(dāng)季農(nóng)產(chǎn)品的箱子作為回報，直接運送給訂戶或分配給銷售網(wǎng)點。通常是本地有機產(chǎn)品及干貨、天然健康產(chǎn)品、書籍、種子、植物、清潔劑等等。 社區(qū)型農(nóng)業(yè)推行過程中的困難 ? 消費者通常并不理解可持續(xù)農(nóng)業(yè)和有機種植 ? 盡管一些消費者會關(guān)心有機和健康食品，但是他們住得太遠太分散，所以基于成本效益的考慮， CSA的運作在送貨方面就很困難。而安金磊經(jīng)過多年的實踐，也是不認同這樣的認證。 與我們合作的農(nóng)民 ? 從 04年到 06年，我們一直在找合適的可以合作的農(nóng)民。他因為從1994年承包了 4500畝荒山，綠化家鄉(xiāng)，在這個過程中經(jīng)歷了很多坎坷，但他一直執(zhí)著地實現(xiàn)綠化家鄉(xiāng)的夢想，所以在 2022年的時候
教學(xué)課件相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1