【正文】 戶、人口 人。由于放牧草食型牛羊?qū)χ脖痪哂泻軓?qiáng)的破壞性，所以項(xiàng)目采取舍飼加放牧的方式發(fā)展肉牛養(yǎng)殖，舍飼養(yǎng)牛即符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策調(diào)整，也滿足西部生態(tài)建設(shè)需要。近年來，隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展，農(nóng)民的溫飽問題已基本得到解決，但是，農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入還比較低，離小康標(biāo)準(zhǔn)還有很大差距。二、項(xiàng)目建設(shè)必要性農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的需要。項(xiàng)目以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以經(jīng)濟(jì)效益為中心，緊緊圍繞全市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)開發(fā)總體規(guī)劃，為發(fā)展福泉具有區(qū)域特色的肉牛業(yè)服務(wù)，具有一定的前瞻性。福泉市龍昌鎮(zhèn)位于福泉市北部，總面積104平方公里，轄5個(gè)行政村，1個(gè)街道社區(qū)居委會(huì)。建設(shè)內(nèi)容：該項(xiàng)目在資金到位12個(gè)月內(nèi)基本完成，預(yù)計(jì)年累計(jì)飼養(yǎng)肉牛360頭。綜上所述，通過實(shí)施該項(xiàng)目，不僅給項(xiàng)目戶帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益，同時(shí)對(duì)龍昌的經(jīng)濟(jì)發(fā)展，強(qiáng)化福泉畜牧業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施，維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定和民族團(tuán)結(jié)起到積極的作用。中共中央從2004年以來連續(xù)出臺(tái)的6個(gè)一號(hào)文件都是關(guān)于發(fā)展“三農(nóng)”經(jīng)濟(jì)的，近年來中央及省、州、市相繼出臺(tái)了關(guān)于畜牧水產(chǎn)發(fā)展的一系列相關(guān)扶持政策，如：《國(guó)家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)辦公室關(guān)于印發(fā)關(guān)于2009年產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)種植養(yǎng)殖基地項(xiàng)目實(shí)行財(cái)政補(bǔ)貼的意見的通知》(國(guó)農(nóng)辦[2008]168號(hào))、《貴州省草地生態(tài)畜牧業(yè)實(shí)施方案及貴州省巖溶地區(qū)石漠化綜合治理實(shí)施方案》、《福泉市十二五畜牧水產(chǎn)發(fā)展規(guī)劃》等相關(guān)政策扶持性文件。農(nóng)民普遍缺乏科學(xué)的養(yǎng)殖技術(shù)，農(nóng)戶養(yǎng)殖上不了規(guī)模，畜產(chǎn)品上不了檔次，嚴(yán)重缺乏市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，養(yǎng)殖業(yè)沒有真正形成一種農(nóng)村的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。發(fā)展優(yōu)勢(shì)畜牧業(yè)，是增加農(nóng)民收入極為有效的途徑。因此肉牛的綜合利用有待于深入開發(fā)，肉牛產(chǎn)品國(guó)際市場(chǎng)尚須進(jìn)一步開拓，養(yǎng)牛生產(chǎn)發(fā)展產(chǎn)景廣闊。C左右，年降水量10331220毫米,無霜期245278天。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件非常優(yōu)越，此區(qū)域人多地少，勞動(dòng)力資源豐富，能夠滿足該項(xiàng)目對(duì)勞動(dòng)力的需求。項(xiàng)目區(qū)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民具有一定的肉牛養(yǎng)殖技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn)，可以節(jié)約可縮短技術(shù)培訓(xùn)時(shí)間，加快基地工期建設(shè)、節(jié)省投資，更好地發(fā)揮規(guī)模經(jīng)濟(jì)的作用。二、市場(chǎng)前景分析在國(guó)際貿(mào)易中，牛肉的出口被發(fā)達(dá)國(guó)家所壟斷，我國(guó)在出口方面一直處于弱勢(shì)，但同時(shí)我國(guó)牛肉出口也存在價(jià)格等方面的優(yōu)勢(shì)。第二是牛肉產(chǎn)品部位質(zhì)量適應(yīng)很廣。目前我國(guó)鮮凍牛肉出口比重還很小，僅占世界貿(mào)易量的1%左右，同時(shí)由于出口牛肉的檔次低，出口的牛肉價(jià)格不足世界平均價(jià)的80%。本項(xiàng)目生產(chǎn)的牛肉產(chǎn)品基本在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)銷售。第三節(jié) 市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)分析一、項(xiàng)目產(chǎn)品市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)因素分析 肉牛養(yǎng)殖的風(fēng)險(xiǎn)主要來自于四個(gè)方面。總體而言，肉牛養(yǎng)殖在目前情況下是一個(gè)低風(fēng)險(xiǎn)高收益的行業(yè)。第五章 項(xiàng)目建設(shè)總體方案設(shè)計(jì)第一節(jié) 項(xiàng)目建設(shè)指導(dǎo)思想及原則項(xiàng)目建設(shè)以“場(chǎng)+農(nóng)戶”的方式進(jìn)行組織實(shí)施，選擇在農(nóng)村中有一定文化、能接受技術(shù)培訓(xùn)、并有積極性的農(nóng)戶，發(fā)展為核心母牛群飼養(yǎng)示范戶。二、目標(biāo)設(shè)計(jì)通過以“場(chǎng)+農(nóng)戶”的肉牛生產(chǎn)方式，選擇50100戶具有一定文化、養(yǎng)牛經(jīng)驗(yàn)、積極性高的農(nóng)戶作為肉牛繁殖示范戶，輻射帶動(dòng)周邊群眾的肉牛生產(chǎn)，推動(dòng)全市的肉牛養(yǎng)殖，形成肉牛產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)。第六章 項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容規(guī)模及技術(shù)方案第一節(jié) 項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模及內(nèi)容一、建設(shè)規(guī)模育肥肉牛群120頭(飼養(yǎng)100天)年出欄360頭，核心母牛群80頭，年生產(chǎn)有機(jī)肥3000噸。(2)年齡：育肥期不超過22月齡。其生產(chǎn)路線：　　　　　　　　　　　　　　　 出口創(chuàng)匯　　　　　　　　　　　　　　 高檔牛肉 替代進(jìn)口 國(guó)內(nèi)市場(chǎng)牧草、秸稈 　　　犢牛　 肉牛改良牛 牧草、秸稈　　 架子牛　　　肉?！　　? 中檔牛肉 國(guó) 內(nèi) 市 場(chǎng)　　　　　　　　　　　　　　　低檔牛肉育肥牛舍等設(shè)施技術(shù)設(shè)計(jì)方案（1）牛舍為封閉式牛舍，座北朝南、背風(fēng)向陽牛舍為磚混石棉瓦結(jié)構(gòu)。育肥期全程頭日耗精料5kg，粗飼料18kg(玉米青貯10kg，苜蓿粉1kg，優(yōu)質(zhì)牧草5kg，)， 每日拌料過程中再添加瘤胃素、食鹽、小蘇打等添加劑。充分溶解于200ml 1％的白糖水溶液中，常溫下放置1～2h。飼喂流程秸稈飼料生產(chǎn)及飼喂流程圖秸稈收獲青綠或半干秸稈干秸稈機(jī)械切碎機(jī)械切碎青貯微貯秸稈飼料精料補(bǔ)充料全混合日糧第三節(jié) 環(huán)境分析及防治對(duì)策一、水環(huán)境影響及防制對(duì)策養(yǎng)牛場(chǎng)的廢水主要來自人工清除干糞后的肉牛舍沖洗水，排水中含有糞便、尿及食物殘?jiān)?，其中BOD、COD及氨氮量較高，BOD5為100～350mg/L，CODcr為200～800mg/L，氨氮為40～140mg/L，對(duì)水體的影響較大，排水應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行清污分流處理。主要對(duì)策是防止特殊氣候環(huán)境下臭氣所造成的較大影響；其次為肉牛場(chǎng)飼料車間所產(chǎn)生的粉塵，應(yīng)采取除塵設(shè)施，防止粉塵污染。第二節(jié) 資金籌措根據(jù)省、州、市對(duì)畜牧業(yè)發(fā)展的有關(guān)優(yōu)惠政策，結(jié)合項(xiàng)目投資需要，項(xiàng)目運(yùn)作采取自籌、貸款、扶持的方式進(jìn)行。合作社設(shè)理事會(huì)，并由理事會(huì)聘請(qǐng)場(chǎng)長(zhǎng)。合作社負(fù)責(zé)養(yǎng)殖生產(chǎn)中的技術(shù)服務(wù)。通過編制收支計(jì)劃，合理使用項(xiàng)目資金，確保項(xiàng)目正常運(yùn)轉(zhuǎn)。在技術(shù)管理方面，合作社要根據(jù)國(guó)家有關(guān)技術(shù)規(guī)程，制定規(guī)劃項(xiàng)目技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)規(guī)范和管理細(xì)則，制定培訓(xùn)計(jì)劃和咨詢服務(wù)計(jì)劃，采取靈活多樣的方式，使項(xiàng)目農(nóng)戶真正掌握農(nóng)業(yè)實(shí)用技術(shù)，提高農(nóng)民科技知識(shí)的積累和科技引進(jìn)普及發(fā)展的能力。 銷售肉牛收入360頭8000元/頭=288萬元（2）基礎(chǔ)母牛養(yǎng)殖效益基礎(chǔ)母牛產(chǎn)犢牛成活率按85%計(jì)算，年產(chǎn)雜交犢牛68頭，培育〈后備母?！祷蛴室恢軞q時(shí)每頭售價(jià)6000元，按與農(nóng)戶約定合作社按60%。②工資和福利：管理與技術(shù)人員4人，年工資總額10萬元，生產(chǎn)人員10人，人均年薪1萬元，年工資總額10萬元。（1）內(nèi)部收益率（FIRR）=%＞ic（10%）（2）投資利潤(rùn)率=（年平均利潤(rùn)/項(xiàng)目總投資）100% =。三、輻射帶動(dòng)項(xiàng)目在“合作社＋場(chǎng)＋農(nóng)戶”模式的基礎(chǔ)上，實(shí)現(xiàn)合作社、場(chǎng)、農(nóng)戶三方的利益聯(lián)結(jié)。通過沼氣發(fā)酵可以殺死糞尿全部病菌，變?yōu)闊o任何污染的高效有機(jī)肥；農(nóng)戶利用沼氣做飯、照明和糧貯，能減少用柴草做飯、取暖和減輕勞動(dòng)強(qiáng)度，從而有效地減少群眾對(duì)林草的破壞，年年造林不見林的現(xiàn)狀得到轉(zhuǎn)變。37?？傊?，通過這一項(xiàng)目的實(shí)施將會(huì)使項(xiàng)目區(qū)的生態(tài)環(huán)境大為改善，生態(tài)效益明顯?；赜珊献魃缃y(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一實(shí)施，統(tǒng)一技術(shù)管理方式，建高標(biāo)準(zhǔn)養(yǎng)殖示范場(chǎng)。（三）財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)結(jié)論通過以上財(cái)務(wù)分析，%高于農(nóng)業(yè)項(xiàng)目常用基準(zhǔn)收益率10%，在基準(zhǔn)收益率的條件下，說明項(xiàng)目在財(cái)務(wù)上是可行的。（4）各種公用費(fèi)用①維修費(fèi)：取項(xiàng)目建筑工程費(fèi)用（79萬元）的2%和項(xiàng)目設(shè)備費(fèi)用（）4%計(jì)算。購置育肥牛成本120頭4500元/頭=54萬元；（購牛成本按120頭計(jì)算，每期銷售后收回購牛成本再用于下一期購牛）飼養(yǎng)成本：每頭肉牛的育肥時(shí)間3個(gè)月〈90天〉計(jì)，每頭肉牛每天需要全價(jià)配合飼料2公斤，按2元/公斤計(jì)算；草料30公斤，；人力管理費(fèi)用2元/頭/天；其他雜費(fèi)1元/頭/天；每頭肉牛每天需投資合計(jì)13元，總計(jì)育肥期投資1170元。第六節(jié) 進(jìn)度與計(jì)劃安排項(xiàng)目批復(fù)后，組織項(xiàng)目申報(bào)，制定實(shí)施方案，選定落實(shí)項(xiàng)目戶和飼料加工戶，開展技術(shù)培訓(xùn)，準(zhǔn)備建造育肥牛舍的材料，并指導(dǎo)農(nóng)戶建設(shè)建設(shè)改造牛舍，聯(lián)系購買采輸精器械，聯(lián)系購買投放二元母肉牛和種公肉牛。正確核算及交納各種稅收、規(guī)費(fèi)，及時(shí)向主管機(jī)關(guān)報(bào)送各類報(bào)表，與銀行保持良好的合作關(guān)系。第三節(jié) 經(jīng)營(yíng)管理措施一、項(xiàng)目建設(shè)管理措施為保證項(xiàng)目順利實(shí)施，合作社成立由理事長(zhǎng)負(fù)責(zé)，多名專業(yè)技術(shù)人員與外聘專家參與的項(xiàng)目建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組。項(xiàng)目建成后實(shí)行董事長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，公司下設(shè)四個(gè)部：理事會(huì)財(cái)務(wù)部場(chǎng)長(zhǎng)質(zhì)檢部辦公室技術(shù)部