某生態(tài)酒店營銷策劃方案(完整版)
【正文】 5，三個月2001年11月、12月份： 加強會務、商務客人促銷。第四章 不同季節(jié)營銷策略*按不同分類制定不同旅行社團隊價格(2)散客 首先?？诩爸苓叺貐^(qū)，再島外北京、上海、廣州等大城市的商務公司。一、客源市場分為：作為市內中檔旅游商務型酒店，充分發(fā)揮酒店地理位置優(yōu)勢，餐飲、會務設施優(yōu)勢，瞄準中層次消費群體：(1)國內標準團隊。三星級酒店地理位置好。三、 起止時間：自某年某月—某年某月。第二章 形勢分析2013年全全縣酒店 家，預計今年還會增加1~2個酒店相繼開業(yè)。老三星酒店知名度高、客房品種全。(3)會議政府各職能部門、駐瓊企、事業(yè)機構及島內外各商務公司 旺季：112月份(其中黃金周月份：5，三個月) 淡季：9月份按團量大小分成A、B、C三類★2002年1月(31天)3月(31天)、4月(30天)、2001年11月(30天)、12月(31天)：C、月平均開房率：90%即161間/日E、五個月總(153天)收入：，月平均：2002年1月份： 加強會務、商務客人促銷。 加強婚宴促銷。10月上旬餐飲部、銷售部完成制作圣誕菜單、廣告宣傳促銷及抽獎游戲設計方案及環(huán)境布置方案，各項工作逐步開展。三個星期天)中秋節(jié)月餅促銷，7月中下旬餐飲部完成制作方案、銷售部完成廣告宣傳促銷方案、各項工國慶節(jié)客房、節(jié)后婚宴8月下旬餐飲部完成制作圣誕菜單方案，餐飲、銷售部完成接待及促銷方案。加強會務促銷。年平均開房率： %計劃每日出租房數：154間(其中：團隊96間/日，散客58間/日)他們的客源是酒店的生存基本客源，在旅行社客源市場的開發(fā)，主要以價格為杠桿，接待好各社的老總，保證節(jié)日用房，障礙基本不存在問題，而價格是競爭對手最容易做到的。(5) 為擴大餐飲消費，團隊要求含早餐、正餐。策劃一些企業(yè)經濟類的，學術研討，培訓班會議和事業(yè)單位的會議。(3) 根據節(jié)慶推出相應的團圓宴、長壽宴、婚慶宴等。三、內部消費鏈建立外部宣傳和促銷內部宣傳網通過內部交叉宣傳網將內部各營業(yè)部吸引客人的方法介紹給客人，并制作住房折扣卡贈送等完成內部的消費鏈的構成。 超額完成任務，按超出比例╳工資總額獎勵，當月兌現超出部分獎金。(1) 總監(jiān)：1人。 工資發(fā)放：除，半年總評，完成任務補發(fā)。b) 為了便于考核，除協(xié)議單位、銷售部下單散客外均計入前廳部散客任務和提成。*餐飲銷售方案由餐飲部另制定詳細方案。說明：(1) 經理(助理)：50%保底，30%按完成部門目標比例發(fā)給，20%按酒店完成目標比例發(fā)給，每各項宣傳促銷費用按促銷方案提前另制定方案。(3) 主管：2人(負責商務、會務散客)。發(fā)，每月底由銷售部統(tǒng)計各社用房數，財務部核對，次月10日前轉帳至各社銀行卡。1) 總監(jiān)、經理(助理)：50%保底，30%按完成部門目標比例發(fā)給，20%按酒店完成目標比例發(fā)給，每月扣除，半年總評，完成任務補發(fā)。進一步強化銷售員工培訓、提高員工素質、業(yè)務水平。留住客人的手段除了硬件配套外，還有軟件(包括服務、餐飲出品質量、其它營業(yè)部門高標準的服務)，同時還可以采用一些贈送和讓利推行“住房消費積分卡”：消費達到一定的金額或住房，享受贈送房，憑此卡享受優(yōu)惠折扣，住房一定數量后，憑卡可申請VIP金、銀卡，贈送娛樂消費。(3) 人員促銷、交易會促銷、信函促銷，通過旅行社宣傳，電子郵件，其它媒體等。(5) 增加旅行社指定用餐、給導游折扣，增加團隊自點餐和風味餐消費。開辟網上訂房,加強網絡促銷，擴大網絡訂房中心的訂房，二、餐飲部在開拓散客市場，重點是海口市場，其次是島內其它縣市，從戰(zhàn)備方向上來講最后的重點移向島外，
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