綠茶的成份ppt課件(完整版)
【正文】 脂質的過氧化過程，因此具有抗衰老的效應。維生素 B族的含量一般為茶葉干重的 180ppm左右?？Х葔A是一種中樞神經的興奮劑，因此具有使人提神和保持耐力的作用。 綠茶做為中國的主要茶類，年產 10萬噸茶葉，產量位居六大初制茶之首。目前已經證實，綠茶中和人體健康關系密切的組份，主要有以下幾類。這是茶葉藥效的主要活性組份。它參與人體核苷酸生物合成和脂肪代謝功能。臥龍綠茶中的硒素含量很高，硒對人體具有抗癌功效，它的缺乏會引起某些地方病，如克山病的發(fā)生等 氨基酸 茶葉中的氨基酸種類已報道有 25種，其中茶氨酸的含量最高，占氨基閣總量的 50%以上。 茶在我國被譽為“國飲”。 5.、 預防心血管?。?美國哈佛大學醫(yī)學院研究證實，茶葉所含的黃酮類化合物能改善冠心病人的血管內皮功能，抑制低密度脂蛋白的氧化，防止血小板凝集等，有利于防止心腦血管病的發(fā)生，并能降低心梗后的死亡率。 增強性功能： 茶葉中所含的咖啡因等化學物質可作用于下丘腦 垂體 性腺軸，提高生殖系統(tǒng)的反應性，促進性腺分泌性激素而增強性欲 。 。 治療腸道疾?。?醫(yī)圣張仲景說“茶治便膿血甚效”。 護齒明目： 茶葉中所含的鞣質、有機酸和多酚類物質有抑菌作用，可防止牙菌斑的產生。茶葉具有藥理作用的主要成
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