【正文】 類(lèi)的比例紅茶11．8％，綠茶62．4 6％，烏龍茶8．5％，％。礦泉水雖對(duì)健康無(wú)害，但畢竟泛味，無(wú)營(yíng)養(yǎng)。這一硬性規(guī)定，將結(jié)束茶葉加工中臟、亂、差的初級(jí)生產(chǎn)加工階段，進(jìn)入機(jī)械化初級(jí)自動(dòng)化的文明生產(chǎn)加工新時(shí)期。茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化過(guò)程是用現(xiàn)代工業(yè)裝備茶產(chǎn)業(yè)，用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)改造茶產(chǎn)業(yè)。另外，新建茶粉生產(chǎn)線設(shè)計(jì)年加工能力為100噸。因此大力發(fā)展我市茶葉產(chǎn)業(yè)，是落實(shí)中共中央、國(guó)務(wù)院“五個(gè)”一號(hào)文件的需要，是解決“三農(nóng)”問(wèn)題的具體措施，國(guó)家宏觀政策給我們帶來(lái)了難得的發(fā)展機(jī)遇。建議上級(jí)有關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)立項(xiàng)，對(duì)我公司茶葉產(chǎn)業(yè)升級(jí)給予大力支持。本項(xiàng)目能刺激農(nóng)民種植積極性，對(duì)調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，對(duì)農(nóng)民增收致富，都有積極的推動(dòng)作用；能直接安排社會(huì)閑置勞動(dòng)力上百人；是社會(huì)效益與經(jīng)濟(jì)效益顯著的陽(yáng)光產(chǎn)業(yè)、福民產(chǎn)業(yè)?！兑庖?jiàn)》指出，各級(jí)黨委、政府及有關(guān)部門(mén)一定要從全局和戰(zhàn)略的高度，把加快茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展作為調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的重點(diǎn)工作，作為發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、增加農(nóng)民收入、推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的重要產(chǎn)業(yè)，作為落實(shí)生態(tài)立省戰(zhàn)略、實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)生態(tài)效益有機(jī)統(tǒng)一的重大舉措來(lái)抓，認(rèn)真分析茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨的形勢(shì)和存在的問(wèn)題，增強(qiáng)加快茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的緊迫感和責(zé)任感，采取有力的措施，努力把茶產(chǎn)業(yè)培育成xx市重要的特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展邁上新臺(tái)階。 （2）新建清潔茶葉粉加工廠房面積2000平方米；達(dá)產(chǎn)時(shí)年產(chǎn)茶葉粉50噸。因此，引進(jìn)先進(jìn)的加工技術(shù)及創(chuàng)新產(chǎn)品種類(lèi)，提升我市茶葉產(chǎn)業(yè)水平，顯得十分必要。2008年中共中央國(guó)務(wù)院發(fā)布了《中共中央國(guó)務(wù)院關(guān)于切實(shí)加強(qiáng)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)建設(shè)進(jìn)一步促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展農(nóng)民增收的若干意見(jiàn)》。2008年底，XX縣茶園面積（新建茶園和成片有效茶園）14000畝，其中采摘面積約8000畝，茶葉產(chǎn)量約150噸，其中名優(yōu)茶約10噸，茶葉產(chǎn)值約500萬(wàn)元。，加快富民強(qiáng)市步伐的需要我國(guó)農(nóng)業(yè)已進(jìn)入了一個(gè)新的發(fā)展階段，其顯著特點(diǎn)是絕大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品由長(zhǎng)期短缺轉(zhuǎn)變?yōu)楣┣笃胶饣蚬┐笥谇?，價(jià)格下跌的狀況。我國(guó)在2005年對(duì)全部28大類(lèi)食品（包括茶葉）全面實(shí)施QS認(rèn)證管理。從上述4個(gè)方面分析，茶粉產(chǎn)業(yè)化目標(biāo)是切合實(shí)際的，經(jīng)過(guò)努力是完全可以達(dá)到的。目前國(guó)內(nèi)人平年茶葉消費(fèi)量只有0．3公斤，不足印度的一半，英國(guó)的十分之一。冷戰(zhàn)結(jié)束后和平與發(fā)展成為主流，我國(guó)國(guó)內(nèi)社會(huì)穩(wěn)定，經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，中央、省、市上級(jí)政府對(duì)發(fā)展我市茶葉生產(chǎn)十分重視和支持。是茶葉生產(chǎn)適宜區(qū)。另外，由于茶園經(jīng)營(yíng)分散、經(jīng)營(yíng)規(guī)模小、夏秋茶采摘費(fèi)用高而少采或不采，茶葉下樹(shù)率底也是低產(chǎn)原因之一。（2）項(xiàng)目下去內(nèi)交通發(fā)展，鐵路、公路網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)形成，且道路通達(dá)性較好，而且是xx西部，黔、滇兩省交接的十字路口，地理優(yōu)勢(shì)明顯。（2）本土開(kāi)發(fā)商及外來(lái)開(kāi)發(fā)商目前土地儲(chǔ)備量不足，未來(lái)市場(chǎng)開(kāi)發(fā)供應(yīng)量不容小視；市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈。調(diào)味料和天然色素，故形成了一種多用途的茶葉新制品。速溶茶加工并非簡(jiǎn)單地將茶湯濃縮干燥就行，它必須應(yīng)用高科技手段克服難溶、易潮解、無(wú)茶香的弊病。其品質(zhì)穩(wěn)定性得益于加工后速溶茶粉半成品可以進(jìn)行二次拼配混合，可保證其風(fēng)味。另外，調(diào)味茶因佐以各種果汁、糖、酸等輔料，則掩蓋了茶香。采用DMH滅菌技術(shù)氨基酸和可溶性糖含量則無(wú)顯著變化，使茶粉具有回甘性，延長(zhǎng)茶味在口腔的停留時(shí)間，后味增強(qiáng)。其中投產(chǎn)面積80萬(wàn)畝。全縣現(xiàn)有大小茶葉加工廠5個(gè)，精加工車(chē)間2個(gè)，茶粉車(chē)間1個(gè)，各種茶葉加工機(jī)械500臺(tái)，其中名優(yōu)機(jī)35臺(tái)，手工茶電炒鍋350口。注冊(cè)指標(biāo)128萬(wàn)元，現(xiàn)有固定資產(chǎn)135萬(wàn)元，從業(yè)人員32人，其中初、中、高級(jí)技術(shù)人員打7人，其他專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員12人。（1）產(chǎn)品市場(chǎng)需求分析隨著世界貿(mào)易一體化進(jìn)程的發(fā)展，茶葉安全性生產(chǎn)在產(chǎn)茶國(guó)茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的作用越來(lái)越重要，據(jù)有關(guān)部門(mén)調(diào)查研究表明，消費(fèi)者表示對(duì)無(wú)公害茶、綠色食品茶、％。早春名優(yōu)茶一直被浙江、江蘇、福建等地的茶商看好，清明前大批茶商到我市境內(nèi)搶收茶青和產(chǎn)品，到沿海地區(qū)就可高價(jià)銷(xiāo)售。我們加入世貿(mào)組織后，%，發(fā)展中國(guó)家14%的關(guān)稅水平，因此有望擴(kuò)大綠茶和特種茶的出口。通過(guò)一系列的策劃、實(shí)施、形成知名品牌和消費(fèi)者喜愛(ài)的品牌。建立一支具有高素質(zhì)、專(zhuān)業(yè)化、敬業(yè)精神強(qiáng)、有豐富營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)驗(yàn)的管理團(tuán)隊(duì)，強(qiáng)化營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍的建設(shè)。移動(dòng)通訊網(wǎng)絡(luò)覆蓋全區(qū)，鄉(xiāng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)鎮(zhèn)開(kāi)通程控電話和移動(dòng)通信，城鎮(zhèn)建設(shè)日新月異。通過(guò)搬遷和土地、規(guī)劃手續(xù)等后，即可開(kāi)工建設(shè)，建設(shè)期內(nèi)無(wú)重大阻礙因素存在。(1)設(shè)計(jì)理念項(xiàng)目設(shè)計(jì)理念包括：區(qū)域理念、混合規(guī)劃、聚集輻射帶動(dòng)及共創(chuàng)共贏。(2)建筑設(shè)計(jì)依據(jù)主要設(shè)計(jì)依據(jù)為：《業(yè)務(wù)樓建筑設(shè)計(jì)規(guī)范》（GB3781）和《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》（BGJ1687）。在項(xiàng)目區(qū)大門(mén)口、停車(chē)場(chǎng)、道路兩旁適量放置垃圾盛放裝置，區(qū)分可收回及不可收回垃圾裝置。生活垃圾處理辦法:①填埋；②由垃圾清運(yùn)車(chē)運(yùn)出；③捆綁回收。在各通道、走廊設(shè)有疏散標(biāo)志燈。(3)生產(chǎn)管理1）嚴(yán)格執(zhí)行有機(jī)茶加工的操作規(guī)程，健全各項(xiàng)規(guī)章制度。(2)食品衛(wèi)生茶葉加工屬食品加工業(yè)范疇，因此，所有車(chē)間和附屬設(shè)施必須符合食品工業(yè)衛(wèi)生要求，在生產(chǎn)安排和生產(chǎn)過(guò)程中嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》及衛(wèi)生防疫部門(mén)的規(guī)定。廠房的興建，必須堅(jiān)持因地制宜，就地取材，因陋就簡(jiǎn)，并根據(jù)產(chǎn)茶數(shù)量、機(jī)械大小配置來(lái)確定。加工車(chē)間應(yīng)采光良好，燈光照度達(dá)到5 00lx以上。（3）新建茶粉保鮮冷藏庫(kù)一間，80m2。建筑工程依據(jù)全國(guó)統(tǒng)一建筑工程基礎(chǔ)定額xx省預(yù)算基價(jià)及類(lèi)似工程指標(biāo)估價(jià)；設(shè)備及其他材料價(jià)格根據(jù)現(xiàn)行市場(chǎng)價(jià)格及類(lèi)似工程訂貨價(jià)格編制，其它費(fèi)用根據(jù)有關(guān)規(guī)定計(jì)算。 ，社會(huì)效益明顯。 ⑤稅率選取:%，所得稅33%計(jì)算。 ，項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)效益較好，(不含建設(shè)期1年)%，稅后幾項(xiàng)目?jī)斶€能力較強(qiáng)，項(xiàng)目是可行的。(5)其他計(jì)算參數(shù)其他計(jì)算參數(shù)按照國(guó)家和行業(yè)有關(guān)法規(guī)并結(jié)合項(xiàng)目的具體情況選報(bào)。本項(xiàng)目所有原材料、輔助材料及水、電等價(jià)格均以當(dāng)?shù)噩F(xiàn)行市場(chǎng)價(jià)為基礎(chǔ)，預(yù)測(cè)到生產(chǎn)期初的價(jià)格，正常生產(chǎn)年外購(gòu)原材料、燃料及動(dòng)力費(fèi)用。②修理費(fèi)。、符合產(chǎn)業(yè)政策項(xiàng)目利用當(dāng)?shù)鬲?dú)特的氣候、地理、土壤等優(yōu)勢(shì)，適宜當(dāng)?shù)氐奶厣r(nóng)副產(chǎn)品進(jìn)行深加工，產(chǎn)品的技術(shù)含量和附加值較高，消費(fèi)群體廣泛，符合國(guó)家和省里的產(chǎn)業(yè)政策。本項(xiàng)目采用先進(jìn)、成熟、可靠的技術(shù)，并得到實(shí)力雄厚的技術(shù)依托單位的支持，能夠保證生產(chǎn)的正常進(jìn)行和新技術(shù)的不斷更新和運(yùn)用。 具體指標(biāo)如下（按60%產(chǎn)能計(jì)）名稱單位數(shù)額備注年?duì)I業(yè)收入萬(wàn)元年總成本萬(wàn)元年利潤(rùn)總額萬(wàn)元所得稅萬(wàn)元稅后利潤(rùn)萬(wàn)元投資利潤(rùn)率%投資利稅率%：(1)產(chǎn)量盈虧平衡點(diǎn)： X0=F/P—V—TBEP= 100%=55% 式中：X0——盈虧平衡產(chǎn)量 F——年固定總成本（含折舊） P——單位產(chǎn)品價(jià)格 V——單位產(chǎn)品可變成本 T一—單位產(chǎn)品銷(xiāo)售稅金(2)盈虧平衡分析（含平衡圖）：計(jì)算結(jié)果表明，當(dāng)客量達(dá)到設(shè)計(jì)規(guī)模的55%時(shí)，可保本，說(shuō)明項(xiàng)目具有一定的抗風(fēng)險(xiǎn)能力。 3)折舊費(fèi)、攤銷(xiāo)費(fèi)和修理費(fèi)。年福利費(fèi)占工資比例的14％修理費(fèi)10％固定資產(chǎn)折舊為基數(shù)其它費(fèi)用其它制造費(fèi)其它管理費(fèi)其它銷(xiāo)售費(fèi)％（固定資產(chǎn)原值為基數(shù)）5000元/人(1)產(chǎn)品價(jià)格產(chǎn)品銷(xiāo)售價(jià)格的確定原則，根據(jù)產(chǎn)品的目標(biāo)市場(chǎng)，結(jié)合WTO準(zhǔn)入后的市場(chǎng)情況，確定本項(xiàng)目產(chǎn)品的銷(xiāo)售價(jià)格。 ⑦本項(xiàng)目逐年利潤(rùn)測(cè)算見(jiàn)附表。根據(jù)本項(xiàng)目的實(shí)際情況，確定成本費(fèi)用概算原則。（1）土建工程：782萬(wàn)元。其中有機(jī)茶的栽培的肥料完全來(lái)自于我們自己有機(jī)茶園物質(zhì)循環(huán)。 應(yīng)選用環(huán)保型的加工機(jī)械。廠房必須要鮮葉攤青間，要安裝殺青機(jī)、揉捻機(jī)、烘干機(jī)、解塊機(jī)，要有發(fā)酵室，要有配套的倉(cāng)庫(kù)等。工程實(shí)施進(jìn)度進(jìn)度計(jì)劃表如下：茶廠的規(guī)模大小主要是根據(jù)產(chǎn)鮮葉的多少來(lái)決定。3）加強(qiáng)對(duì)員工技術(shù)培訓(xùn)，確保安全生產(chǎn)和生產(chǎn)級(jí)正常運(yùn)轉(zhuǎn)。原輔料、成品管理：建立原輔料、成品安全管理管理機(jī)制，對(duì)原料庫(kù)、成品庫(kù)設(shè)置室內(nèi)消火栓，室外消火栓采用鑄鐵地式SS100—，設(shè)置間距不大于120米，并設(shè)于道路邊緣明顯位置。(2)消防消防給排水：本項(xiàng)目消防用水由取水泵房，100m3高位水池和園區(qū)消防管網(wǎng)供給，室外消防給水管成環(huán)狀布置，建有消防蓄水池，消防水泵房、供水系統(tǒng)可滿足消防用水的水壓，水量的要求，區(qū)內(nèi)設(shè)置室外消火栓用水量為30L/S，選用QS100型室外消火栓，配QC14，圓19開(kāi)并直流水槍?zhuān)琎6L60麻值水帶，設(shè)有環(huán)狀消防給水管，管徑不小于DN100保證最不利點(diǎn)水槍的水柱大于10米，室外消火栓的間距不小于150米，室內(nèi)消火栓用水量按5L/S設(shè)計(jì)，選用了SN65型室內(nèi)消火栓，各住室采用Q4m2消防自動(dòng)設(shè)施。2）垃圾分類(lèi)。(3)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)依據(jù)1）主要設(shè)計(jì)依據(jù)：《建筑設(shè)計(jì)荷載規(guī)范》（GB500092001）；《建筑地基基礎(chǔ)設(shè)計(jì)規(guī)范》（GB500072002）；《鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)規(guī)范》（GB500102002）；《砌體結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)規(guī)范》（GB500032002）；《建筑抗震設(shè)計(jì)規(guī)范》（GB500112001）；《建筑結(jié)構(gòu)可靠度涉及統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)》（GB500062001）。2）混合規(guī)劃本規(guī)劃在滿足日常茶粉生產(chǎn)開(kāi)發(fā)和市場(chǎng)需求的基礎(chǔ)上，提出了混合開(kāi)發(fā)的概念，即同時(shí)考慮辦公空間的靈活使用、起居、商貿(mào)洽談、茶工藝體驗(yàn)，便于滿足人們更好的了解和去探索茶文化；其次，運(yùn)用現(xiàn)代的生產(chǎn)加工技術(shù)和一些現(xiàn)代世上理念把茶工藝與現(xiàn)代理念相結(jié)合，打造出具有茶內(nèi)涵有濃郁的現(xiàn)代文化氣息的茶精品和最佳的茶道體驗(yàn)中心；也是十分有利于今后的城市建設(shè)和茶葉商貿(mào)活動(dòng)發(fā)展規(guī)劃的。根據(jù)本項(xiàng)目要求和目標(biāo)，以人為本，打造富有地方特色的茶葉基地，打造區(qū)域集群效應(yīng)的發(fā)展平臺(tái)。xx市素有“江南煤都”之稱，火電、交通發(fā)達(dá)；境內(nèi)屬于典型的喀斯特地貌、古樸的夜郎文化、豐富的民族民間節(jié)日，蘊(yùn)涵著豐富的旅游資源；雨量充沛，水資源豐富；冬無(wú)嚴(yán)寒、夏無(wú)酷暑，被世界氣象學(xué)專(zhuān)家授予“涼都”之稱。本項(xiàng)目是我市現(xiàn)有生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售能力下的經(jīng)營(yíng)體制改革與產(chǎn)品升級(jí)，產(chǎn)品升級(jí)為清潔茶粉后，市場(chǎng)更加巨大，不存在市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。創(chuàng)立品牌、保護(hù)品牌、發(fā)展品牌的過(guò)程，就是企業(yè)依靠科技進(jìn)行深化改革、加強(qiáng)企業(yè)內(nèi)部管理，提高產(chǎn)品質(zhì)量，提高產(chǎn)品科技含量和文化含量，樹(shù)立良好的企業(yè)形象和信譽(yù)度的過(guò)程。但是，我們也應(yīng)看到，一方面茶粉市場(chǎng)的銷(xiāo)量將會(huì)擴(kuò)大，另一方面對(duì)茶粉的質(zhì)量要求也越來(lái)越高。茶葉作為非主食的飲料食品，在國(guó)內(nèi)生活水平條件下，對(duì)人體生命健康有利的有機(jī)茶，作為高端消費(fèi)食品容易為大眾接受。（2）xx茶葉產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)分析國(guó)內(nèi)人均茶葉消費(fèi)量已達(dá)到400克，并呈逐年穩(wěn)定上升的趨勢(shì)。以推動(dòng)市域經(jīng)濟(jì)全面發(fā)展為目標(biāo)，緊緊圍繞市場(chǎng)發(fā)展生產(chǎn)，緊緊圍繞產(chǎn)品質(zhì)量增加科技含量，緊緊圍繞增加農(nóng)民收入發(fā)展基地，經(jīng)濟(jì)圍繞經(jīng)濟(jì)效益為中心狠抓內(nèi)部管理。另外，新建茶