能量代謝與體溫(2)(完整版)
【正文】 謝 (二 )能量的利用 (三 )能量平衡 二、能量代謝的測(cè)定 (一 ) 能量代謝的測(cè)定原理 測(cè)定機(jī)體在單位時(shí)間內(nèi)發(fā)散的總熱量或所消耗的食物量，可測(cè)算出整個(gè)機(jī)體在單位時(shí)間內(nèi)能量代謝的量，即 能量代謝率 。 三、 影響 能量代謝的主要因素 第一節(jié) 能量代謝 (二 )精神活動(dòng) 人在平靜地思考問題時(shí)，能量代謝受到的影響不大，其產(chǎn)熱量一般不超過 4%。 第一節(jié) 能量代謝 四 、 基礎(chǔ)代謝 ：機(jī)體在基礎(chǔ)狀態(tài)下的能量代謝 。 測(cè)定人數(shù) 平均體重（ kg） 體重范圍 kJ/m2 ：約比直腸低 ℃, 為 ～ ℃ 。 ⑵女子體溫隨月經(jīng)周期而產(chǎn)生周期性變動(dòng)。機(jī)體暴露于寒冷環(huán)境中幾周，甲狀腺活動(dòng)增強(qiáng) ②神經(jīng)調(diào)節(jié)：寒冷刺激興奮機(jī)體交感神經(jīng)系統(tǒng)，導(dǎo)致腎上腺素和去甲腎上腺素釋放增多，產(chǎn)熱增加 第二節(jié) 體溫及其調(diào)節(jié) 主：皮膚 面積大 與外界接觸 血流豐富 有汗腺 次： 肺、尿、糞 （二）散熱過程 第二節(jié) 體溫及其調(diào)節(jié) ⑴輻射散熱 ： 指體熱以熱射線形式傳給溫度較低的周圍環(huán)境中的散熱方式。 水分：＞ 99％ 固體：＜１％ 大部分為 NaCl 其余為 KCl、尿素、乳酸等 無葡萄糖和蛋白質(zhì) 汗液 第二節(jié) 體溫及其調(diào)節(jié) 發(fā)汗的調(diào)節(jié) 溫?zé)嵝园l(fā)汗 精神性發(fā)汗 汗腺 全身絕大部分汗腺分泌 (手掌、足跖除外） 手掌、足跖、前額和腋窩等部位汗腺 神經(jīng)支配 交感神經(jīng)的膽堿能節(jié)后纖維 腎上腺素能神經(jīng)纖維 刺激 溫?zé)岽碳? 情緒激動(dòng)或精神緊張 意義 加強(qiáng)散熱，對(duì)體溫調(diào)節(jié)有重要作用。 第二節(jié) 體溫及其調(diào)節(jié) ⑴ 分類：熱敏神經(jīng)元和冷敏神經(jīng)元 血溫 ↑→ 熱敏神經(jīng)元沖動(dòng)發(fā)放頻率 ↑ 血溫 ↓→ 冷敏神經(jīng)元沖動(dòng)發(fā)放頻率 ↑ ⑵ 分布：下丘腦 、 腦干網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)和脊髓等處 局部腦溫變動(dòng) ℃ 加溫 PO/AH → PO/AH的熱敏 N元 + → 散熱反應(yīng) ↑ 產(chǎn)熱反應(yīng) ↓ 冷卻 PO/AH → PO/AH 的冷敏 N元 + → 散熱反應(yīng) ↓ 產(chǎn)熱反應(yīng) ↑ 說明： PO/AH中的某些溫敏 N元能感受局部腦溫的變化 。 調(diào)節(jié)體溫的基本中樞位于下丘腦 。 第二節(jié) 體溫及其調(diào)節(jié) 機(jī)體的體溫調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu)通過交感神經(jīng)控制皮膚血管的口徑以調(diào)節(jié)皮膚血流量， 從而使散熱量符合當(dāng)時(shí)條件下熱平衡要求。 第二節(jié) 體溫及其調(diào)節(jié) ⑶ 對(duì)流散熱 ： 指體熱憑借空氣流動(dòng)交換熱量的散熱方式。 新生兒體溫＞成年人＞老年人。 臨
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