【正文】 編號：條目名：注冊信息 別名：來源：用戶輸入 去處：人事管理數(shù)據(jù)流結構：注冊成為用戶：注冊信息（用戶名+密碼+姓名+身份證+性別+電話+郵箱）簡要說明：所填信息應為真實信息，且需準確核對用戶兩次密碼是否一致。業(yè)務流程圖圖形符號說明如下：業(yè)務流程圖的基本圖形符號（1） 總體業(yè)務流程圖（2）點餐管理子系統(tǒng)6 / 42（3）菜品管理子系統(tǒng)（4）人事人員信息子系統(tǒng)確認服務員收銀臺菜單儲存點菜賬單信息查詢 結算7 / 42（5）財務管理子系統(tǒng) 數(shù)據(jù)流程分析數(shù)據(jù)流程圖是描述系統(tǒng)數(shù)據(jù)流程的工具,它將數(shù)據(jù)獨立抽象出來,通過圖形方式描述信息的來龍去脈和實際流程。餐廳組織結構圖如下： 管理功能分新按照功能劃分可以劃分為菜品管理、財務管理、人事管理、個人信息管理和點餐管理等模塊，具體功能見上表。通過一天走訪的多家中小餐廳的老板和員工大都對信息系統(tǒng)的開發(fā)持有積極態(tài)度，希望通過信息系統(tǒng)運行節(jié)約人力成本，增強數(shù)據(jù)的準確性，提高企業(yè)運行效率。這些軟件在中小型 MIS 開發(fā)中已被大量應用，技術上較為成熟，因此技術上是可行的。 技術可行性：Microsoft Access 2022 提供了表、查詢、窗體、報表、頁、宏、模塊 7 種用來建立數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)的對象；提供了多種向導、生成器、模板，把數(shù)據(jù)存儲、數(shù)據(jù)查詢、界面設計、報表生成等操作規(guī)范化；為建立功能完善的數(shù)據(jù)庫管理系統(tǒng)提供了方便，也使得普通用戶不必編寫代碼，就可以完成大部分數(shù)據(jù)管理任務。本系統(tǒng)針對中小型餐飲企業(yè)，讓企業(yè)擺脫傳統(tǒng)繁瑣的依靠人工處理顧客垂詢并將所點菜單的手寫存根傳送到廚房；廚房各單位依照服務員所寫的菜單制作菜肴，最后由服務員將完成的菜肴遞送給顧客的工作流程，使大量依靠人工管理的日常工作轉而通過信息系統(tǒng)高效，便捷的得以實現(xiàn)。針對這一現(xiàn)實背景狀況，本系統(tǒng)在需求調研，可行性分析，和對管理功能，業(yè)務流程，用戶數(shù)據(jù)需求，數(shù)據(jù)字典及處理邏輯分析的的基礎上，進行了對組織業(yè)務關系，系統(tǒng)總體結構設計，代碼設計，輸入輸出設計，人機對話設計，處理過程設計和數(shù)據(jù)庫設計，邏輯設計等，運用 Microsoft Visual Basic 專業(yè)版和 Microsoft Office 2022 軟件對系統(tǒng)進行設計和調試，完成了登陸、添加、修改、刪除、查詢等五個重要模塊。關鍵詞: 計算機信息管理系統(tǒng)，中小型飯店，餐飲管理，系統(tǒng)設計1 / 42目錄 .................................................................................................1 現(xiàn)狀調查 .....................................................................................................................1 開發(fā)本系統(tǒng)的目的和意義 .........................................................................................1 設計指導思想 .............................................................................................................1 .................................................................................................2 需求調研計劃 .............................................................................................................2 .............................................................................................2 技術可行性： .............................................................................................................2 經(jīng)濟可行性 .................................................................................................................3 環(huán)境可行性 .................................................................................................................3 進度可行性 .................................................................................................................3 ..........................................................................................3 組織結構分析 .............................................................................................................4 管理功能分新 .............................................................................................................4 業(yè)務流程分析 .............................................................................................................5 數(shù)據(jù)流程分析 .............................................................................................................7 點餐時信息數(shù)據(jù)流 ..........................................................................................................8 注冊時的信息數(shù)據(jù)傳遞 ...................................................................................................9 登錄時的信息數(shù)據(jù)傳遞 .................................................................................................10 用戶個人信息修改時數(shù)據(jù)流 .........................................................................................11 用戶信息管理的數(shù)據(jù)傳遞 .............................................................................................11 查詢信息的數(shù)據(jù)傳遞 .....................................................................................................12 用戶修改所定菜單信息的數(shù)據(jù)傳遞 .............................................................................12 數(shù)據(jù)字典 ...................................................................................................................132 / 42 數(shù)據(jù)元素 ........................................................................................................................13 數(shù)據(jù)流 .................................................................................................