人教版高中生物選修一專題四酶的研究與應(yīng)用知識點(diǎn)歸納(完整版)
【正文】 制變量？再有，洗衣機(jī)又可以分為半自動(dòng)和全自動(dòng)兩種，相比之下，采用全自動(dòng)洗衣機(jī)比較好，并且應(yīng)該盡量使用同一型號小容量的洗衣機(jī)，其機(jī)械攪拌作用相同。 ⑤觀察并記錄3個(gè)燒杯中的洗滌效果。 ③將2個(gè)燒杯分別放入同等溫度的溫水中，保溫5分鐘。專題四 酶的研究與應(yīng)用探討加酶洗衣粉的洗劑效果一、實(shí)驗(yàn)原理1．加酶洗衣粉是指含有酶制劑的洗衣粉，目前常用的酶制劑有四類：蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶和纖維素酶，其中，應(yīng)用最廣泛、效果最明顯的是堿性蛋白酶和堿性脂肪酶。 ④稱取5克加酶洗衣粉和5克普通洗衣粉2份，分別放入2個(gè)燒杯中，用玻璃棒均勻攪拌。 3．探究不同種類的加酶洗衣粉洗滌的效果污染物蛋白酶洗衣粉脂肪酶洗衣粉復(fù)合酶洗衣粉[來源:]普通洗衣粉油漬汗?jié)n血漬觀察并記錄四種洗衣粉分別洗滌三種污染的洗滌效果。關(guān)于洗滌材料的選擇也有一些講究。實(shí)驗(yàn)時(shí)可根據(jù)表中的數(shù)據(jù)換算出實(shí)際用量。[來源:]2．固定化酶和固定化細(xì)胞是利用物理或化學(xué)方法將酶或細(xì)胞固定在一定空間內(nèi)的技術(shù)，包括包埋法、化學(xué)結(jié)合法和物理吸附法。 配制海藻酸鈉溶液 ，放入50mL小燒杯中。 三、注意事項(xiàng)：小火、間斷加熱、定容，如果加熱太快，海藻酸鈉會發(fā)生焦糊。檢驗(yàn)?zāi)z珠是否形成，可用下列方法：用鑷子夾起一個(gè)凝膠珠放在實(shí)驗(yàn)桌上用手?jǐn)D壓，
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