【正文】 c surface）； PS，質(zhì)膜的原生質(zhì)表面（ protoplasmic surface）； EF（ extrocytopasmic face），質(zhì)膜的細(xì)胞外小頁斷裂面； PF（ protoplasmic face），原生質(zhì)小頁斷裂面。質(zhì)膜可由內(nèi)膜轉(zhuǎn)化而來 (如子細(xì)胞的質(zhì)膜由高爾基體小泡融合而成 ) ?生物膜是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的基本形式，它對酶催化反應(yīng)的有序進(jìn)行和整個細(xì)胞的區(qū)域化都提供了一個必要的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)。 圖 16 胞間連絲的超顯微結(jié)構(gòu) 圖 細(xì)胞中的胞間連絲 （ A） 兩個相鄰細(xì)胞分離的胞壁電子顯微圖 ， 顯示胞間連絲 。 ? ?細(xì)胞壁上紋孔或胞間連絲的大小受細(xì)胞生理年齡和代謝活動強弱的影響，故細(xì)胞壁對細(xì)胞間物質(zhì)的運輸具有調(diào)節(jié)作用。 (四 ) 細(xì)胞壁的功能 ，控制細(xì)胞生長 細(xì)胞壁增加了細(xì)胞的機械強度，并承受著內(nèi)部原生質(zhì)體由于液泡吸水而產(chǎn)生的膨壓，從而使細(xì)胞具有一定的形狀，這不僅有保護(hù)原生質(zhì)體的作用，而且維持了器官與植株的固有形態(tài)。 細(xì)胞壁中的多糖主要是纖維素、半纖維素和果膠類，它們是由葡萄糖、阿拉伯糖、半乳糖醛酸等聚合而成 。 (三 ) 原生質(zhì)的液晶性質(zhì) 液晶態(tài) (liquid crystalline state) 物質(zhì)介于固態(tài)與液態(tài)之間的一種狀態(tài) 在植物細(xì)胞中，有不少分子如磷脂、蛋白質(zhì)、核酸、葉綠素、類胡蘿卜素及多糖等在一定溫度范圍內(nèi)都可以形成液晶態(tài)。麥金農(nóng)，分別因?qū)?xì)胞膜水通道，離子通道結(jié)構(gòu)和機理研究而獲諾貝爾化學(xué)獎?？梢娍茖W(xué)創(chuàng)新往往需要遠(yuǎn)見和開拓精神，需要自由的學(xué)術(shù)思想并擺脫傳統(tǒng)觀念的束縛。有些周期蛋白便有可能變成癌蛋白）不恰當(dāng)?shù)幕罨?，和／或抑制因子（即“抑癌蛋白”）失活，造成?xì)胞周期調(diào)節(jié)失控的結(jié)果。大量合成與累積的 Cyclin與 Cdk結(jié)合后會導(dǎo)引Cdk到目標(biāo)蛋白質(zhì)上， Cdk會把磷酸基加在調(diào)節(jié) DNA復(fù)制或引發(fā)細(xì)胞分裂的關(guān)鍵蛋白質(zhì)上，藉由改變蛋白質(zhì)的功能以進(jìn)一步控制細(xì)胞周期。 返回 保羅 ?諾爾斯 (Paul Nurse)現(xiàn)年五十三歲，是英國帝國癌癥基金會 (Imperial Cancer Research Fund)的院長，于 1975年開始細(xì)胞周期機制的研究 他以酵母菌 Schizzosaccharomyces promb為研究對象找到了 cdc2基因，此基因的功能與 cdc28相當(dāng)，所轉(zhuǎn)譯的蛋白質(zhì)不但能控制細(xì)胞周期中 G2時期進(jìn)入 M時期的檢查點，也能控制 G1時期進(jìn)入 S時期的檢查點。與 Wilkins分享 1962 年諾貝爾生理學(xué)與醫(yī)學(xué)獎 。 1996年 7月 5日 ， 世界上第一只克隆羊 “ 多利 ”在英國蘇格蘭盧斯林研究所的試驗基地誕生 。進(jìn)一步對 cdc2基因定序之后發(fā)現(xiàn)此基因所轉(zhuǎn)譯的蛋白質(zhì)是一種蛋白質(zhì)激脢(protein kinase)，主要是藉由蛋白質(zhì)的磷酸化來調(diào)節(jié)細(xì)胞周期。 除了 Cyclin與 Cdk負(fù)責(zé)調(diào)控細(xì)胞周期的檢查點之外，還有其它蛋白質(zhì)會控制 Cyclin與 Cdk的活性以對細(xì)胞周期作更嚴(yán)密的監(jiān)控。其中，破壞 R點的正常控制、由癌蛋白“謊報軍情”使細(xì)胞同期調(diào)控系統(tǒng)總得到“增殖”的指令，是腫瘤細(xì)胞常耍的手腕。 重要的科學(xué)發(fā)現(xiàn)往往能迅速帶動整個學(xué)科領(lǐng)域的發(fā)展，甚至觀念上的革命，因此，從長遠(yuǎn)看，必然會推動應(yīng)用研究井為其開拓出更廣闊的空間。 Peter Agre Roderick MacKinnon ? 2022年，美國人 Richard Axel和 Linda B. Buck獲諾貝爾生理與醫(yī)學(xué)獎，他們發(fā)現(xiàn)氣味受體和嗅覺系統(tǒng)的組成。 液晶態(tài)與生命活動息息相關(guān) 比如膜的流動性是生物膜具有液晶特性的緣故。次生細(xì)胞壁中還有大量木質(zhì)素 。 另外，細(xì)胞壁控制著細(xì)胞的生長，因為細(xì)胞擴(kuò)大和伸長的前提是要使細(xì)胞壁松馳和不可逆伸展。 ?另外，細(xì)胞壁也是化學(xué)信號(激素、 生長調(diào)節(jié)劑等 )、物理信號 (電波、壓力等 )傳遞的介質(zhì)與通路 細(xì)胞壁中一些寡糖片段能誘導(dǎo)植保素（ phytoalexin）的形成，它們還對其它生理過程有調(diào)節(jié)作用，這種具有調(diào)節(jié)活性的寡糖片斷稱為 寡糖素 (oligosaccharin)。 （ B） 具有兩種不同形狀的胞間連絲的細(xì)胞壁示意圖 。 ?生物膜的功能是多種多樣的，如細(xì)胞的物質(zhì)代謝、能量轉(zhuǎn)換和信息傳遞等都與生物膜有關(guān)。 樣品經(jīng)冰凍斷裂處理后，細(xì)胞膜往往從脂雙層中央斷開，為了便于研究，各部分都有固定的名稱 (一 ) 膜蛋白 生物膜中的蛋白質(zhì)約占細(xì)胞蛋白總量的 20%～ 30%，它們或是單純的蛋白質(zhì) ,或是與糖、脂結(jié)合形成的結(jié)合蛋白。 生物膜中的糖類主要分布于質(zhì)膜的外單分子層。 膜的流動性 ? 其一是脂類分子是液晶態(tài)可動的，脂類分子隨溫度改變經(jīng)常處于液晶態(tài)和液態(tài)的動態(tài)平衡之中，兩相中脂類分子排列不同，流動性大小也不同。同時，由于內(nèi)膜系統(tǒng)的存在，又將各個細(xì)胞器聯(lián)系起來共同完成各種連續(xù)的生理生 植物葉肉細(xì)胞的圖示，描述了植物細(xì)胞的主要的膜系統(tǒng)和細(xì)胞壁區(qū)域。膜上還存在著各種各樣的受體 (receptor)，能感應(yīng)刺激，傳導(dǎo)信息，調(diào)控代謝。 菜豆根冠細(xì)胞的核的透射電鏡照片 核被膜上的兩層膜和中間大的核仁 二 、 葉綠體和線粒體 葉綠體(chloroplast)和線粒體 (mitochondria)是植物細(xì)胞內(nèi)兩類能量轉(zhuǎn)換細(xì)胞器，它們的形態(tài)特征主要是呈封閉的雙層膜結(jié)構(gòu)。 ?內(nèi)膜系統(tǒng)對細(xì)胞的生長、分化、成熟具有非常重要的作用 五 、 其他細(xì)胞器 (一 ) 微體 (二 ) 圓球體 (三 ) 核糖體 六 、 細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) ? 在真核細(xì)胞的質(zhì)膜以內(nèi) ， 除去可分辨的細(xì)胞器以外的膠狀物質(zhì) ， 稱為細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) (cytoplasmic matrix， cytomatrix)， 也叫細(xì)胞漿 (cytosol)。 間期是從一次細(xì)胞分裂結(jié)束到下一次分裂開始之間的間隔期。 ? 植物體的各個器官以及各種組織內(nèi)的細(xì)胞形態(tài)結(jié)構(gòu) 、 功能和生理生化特性都是各不相同的 ， 這是細(xì)胞分化的結(jié)果 。 ? 細(xì)胞全能性 (totipotency)就是指每個生活的細(xì)胞中都包含有產(chǎn)生一個完整機體的全套基因 ， 在適宜的條件下 ， 細(xì)胞具有形成一個新的個體的潛在能力 。 細(xì)胞周期可劃分為四個