[醫(yī)學(xué)]1000148藥用植物學(xué)與生藥學(xué)_17真菌門(完整版)
【正文】 組織，內(nèi)部為疏絲組織。 節(jié)孢子 (arthrospore)是由菌絲細(xì)胞斷裂形成的。有些真菌形成卵囊和精囊，由精子和卵配合形成卵孢子 (oospore)。 第十五章 真菌門 真菌的分布及經(jīng)濟(jì)意義 真菌在自然界中的分布十分廣泛，從大氣到水中、陸地，甚至人體，幾乎地球上所有的地方均有真菌的蹤跡。 過去常將真菌門分為藻狀菌綱、子囊菌綱、擔(dān)子菌綱和半知菌綱四個(gè)綱。 子囊菌的子實(shí)體又稱 子囊果 (ascocarp)。 第十五章 真菌門 冬蟲夏草 Cordyceps 【來源】： 屬麥角菌科冬蟲夏草菌 Cordyceps sinensis (Berk.) （ Hepialus armoricanus Oberthur） 幼蟲體上的子座及幼蟲尸體的復(fù)合體。 ?棒狀子座，基部膨大包被蟲頭 ，黑褐色。 第十五章 真菌門 【藥理作用】： ①對(duì)免疫功能有雙向調(diào)節(jié)作用 ②平喘和去痰作用 ③能抗心率失常，抗心肌缺血、缺氧 ④有雌激素樣作用 【 功效 】 益腎壯陽，補(bǔ)肺平喘，止血化痰?？芍委燇@癇，心悸，小兒夜啼及瘧疾。 （ 3） 形成 擔(dān)子和擔(dān)孢子是擔(dān)子菌亞門最重要的特征 。健脾補(bǔ)中，利水滲濕、寧心安神。能益氣生血，安心神，健脾胃。 ?質(zhì)硬，體輕，能浮于水面。 有殺蟲消積功效，治腸寄生蟲病，小兒疳積等癥。 第十五章 真菌門 【化學(xué)成分】 菌核含豬苓葡萄糖、麥角甾醇、生物素、粗蛋白等。 ?菌蓋下面密布細(xì)孔（菌管孔），內(nèi)生擔(dān)子及擔(dān)孢子。 ?表面粗糙，具皺紋或瘤狀皺縮，灰黃色或黑褐色。有隔擔(dān)子又分為橫隔擔(dān)子和縱隔擔(dān)子。寄生在禾本科等植物的子房?jī)?nèi)，菌核形成時(shí)露出子房外，呈紫黑色，質(zhì)較堅(jiān)硬，形狀象動(dòng)物的角故叫麥角。 第十五章 真菌門 蟬花 是寄生于蟬幼蟲或蛹上的一種蟲草菌 ,由蟬蛹的頭部長(zhǎng)出數(shù)根至 10余根褐色的枝條狀組織。 ?氣微腥，味微苦。染菌幼蟲鉆入土中越冬，病原菌細(xì)胞以酵母狀出芽法增加體積將蟲體營(yíng)養(yǎng)耗盡而成僵蟲，此時(shí)蟲體內(nèi)的菌絲體變成堅(jiān)硬菌核，翌年夏季自蟲體頭部長(zhǎng)出筆形的子座，并伸出土層外。子實(shí)層完 (cleistothecium):子囊果完全閉合成球形，無開口，待其破裂后子囊孢子才能散出。 下面介紹藥用植物較多的子囊菌亞門、擔(dān)子菌亞門和半知菌亞門的主要特征及藥用植物。 許多大型真菌可供 食用 ，如蘑菇、香菇、猴頭菌、木耳、羊肚菌等。擔(dān)子菌的有性生殖后，在擔(dān)子上形成擔(dān)子孢子。 真菌通常進(jìn)行無性繁殖，可產(chǎn)生各種孢子。菌核中貯有豐富的養(yǎng)分，對(duì)于干燥和高、低溫度抵抗力很強(qiáng)，是渡過不良環(huán)境的休眠休 .在條件適宜時(shí)，可以萌發(fā)為菌絲體或產(chǎn)生子實(shí)體。常見的有根狀菌索、子座和菌核。菌絲中的橫隔上有小孔，原生質(zhì)甚至核可以從小孔流通。 第十五章 真菌門 除典型的單細(xì)胞真菌外，絕大多數(shù)的真菌是由菌絲(hyphae)構(gòu)成的。有些真菌只能寄生，故稱為 專性寄生(specific parasitism)；有些真菌只能腐生，故稱為 專性腐生 (specific saprophytism)；以寄生為主兼腐生的，稱為 兼性腐生 (facultative saprophytism)；以腐生為主兼寄生的，稱為 兼性寄生 (facultative parasitism)。每個(gè)細(xì)胞內(nèi)含一或二個(gè)核。 第十五章 真菌門 某些真菌在環(huán)境條件不良或繁殖的財(cái)候，菌絲互相密結(jié)，菌絲體變態(tài)成 菌絲組織體 。有的菌核無分化現(xiàn)象。 第十五章
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