廣東早茶文化的特點【廣東早茶文化的簡介】(完整版)
【正文】 茶即去上班，有的則以此消閑。下面是小編精心為你整理的廣東早茶文化的簡介，一起來看看。 其中廣東人早晨去茶樓喝茶是一種傳統(tǒng)，無論是家人或朋友聚議，總愛去茶樓，泡上一壺茶，要上兩件點心，美名一盅兩件，如此品茶嘗點，潤喉充饑，風味橫生。有單間，有雅座，有輝煌的大廳，有雅致的中廳?！ ≡?廣東城市或鄉(xiāng)村小鎮(zhèn)，吃茶常在茶樓進行。昔日清閑、高雅的茶樓，變成了商業(yè)談判的地點，使得茶樓不再只是人們喝茶，聊天，打發(fā)時光的場所，而是廣交朋友，賺取財富的寶地。關于這一禮儀的由來，相傳是過去有一富商到茶樓飲茶，叫堂倌給他加水，堂倌剛把壺蓋打開，他“呵嗬”大叫一聲，賴稱壺中有只價值千金的畫眉給堂倌放飛了，定要茶樓賠償。配茶的點心除廣東人愛吃的干蒸馬蹄糕、糯米雞等外，近年還增加了西式糕點。廣東早茶文化的簡介相關文章： 廣東早茶有哪些飲食文化。有的喝完早茶即去上班，有的則以此消閑。時至今日，這習慣動作已成為茶客要加水的示意信號，無須招喚服務員了 。勞心苦，勞力苦，苦中作樂，拿壺
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