中藥材與中藥飲片的經(jīng)營(yíng)管理(完整版)
【正文】 的油質(zhì)溢于其表面的現(xiàn)象。 Page 45 中藥飲片的經(jīng)營(yíng)管理 （ 14）煅制：表物表面無(wú)光澤，內(nèi)外色澤一致，酥脆易碎或內(nèi)呈蜂窩狀，不得碳化，未煅透及灰化者不得超過(guò) 3%，雜質(zhì)不得超過(guò) 2%。 （ 9）油炙：藥物表面呈黃色或焦黃色，油潤(rùn)酥松，色澤均勻，生片、糊片不得超過(guò) 2%，藥屑、雜質(zhì)不得超過(guò)%。 （ 2）炒焦：藥物表面焦褐色，色澤均勻，生片炭化片不得超過(guò) 3%，藥屑、雜質(zhì)不得超過(guò) 1%。 （ 2）中藥飲片安全含水量 菌藻類應(yīng)在 5— 10%間，其余應(yīng)在 7— 13%件。 （六）對(duì)有疑問(wèn)的品種，本企業(yè)不能確定其質(zhì)量是否合格的，應(yīng)報(bào)送當(dāng)藥檢所檢驗(yàn)。實(shí)施文號(hào)管理的中藥材和中藥飲片，在包裝上還應(yīng)標(biāo)明批準(zhǔn)文號(hào)。中藥飲片是中藥材經(jīng)過(guò)按中醫(yī)藥理論、中藥炮制方法 ,經(jīng)過(guò)加工炮制后的 ,可直接用于中醫(yī)臨床的中藥。 包括中藥材、中藥飲片、中成藥。 藥材未注明炮制要求的，均指生藥材，應(yīng)按照附錄藥材炮制通則的凈制項(xiàng)進(jìn)行處理。 Page 33 中藥飲片的經(jīng)營(yíng)管理 （ 2402）企業(yè)的驗(yàn)收養(yǎng)護(hù)室應(yīng)配臵千分之一天平、澄明度檢測(cè)儀、標(biāo)準(zhǔn)比色液等；企業(yè)經(jīng)營(yíng)中藥材、中藥飲片的還應(yīng)配備水分測(cè)定儀、紫外熒光燈、解剖鏡或顯微鏡。 （三）對(duì)干濕度不符合規(guī)定，雜質(zhì)超標(biāo)，片型不符合規(guī)定的應(yīng)予以拒收。 （ 3）中藥材包裝上應(yīng)標(biāo)明品名、產(chǎn)地、供貨單位，中藥飲片應(yīng)標(biāo)明品名、生產(chǎn)企業(yè)、生產(chǎn)日期等。 片：極薄片 （鹿茸片） 薄片： 1— 2mm（半夏 檳榔） 厚片 ： 2— 4mm （大黃 澤瀉 山藥 白術(shù)） 段： 長(zhǎng) 10— 15mm （全草類） 塊： 8— 12mm方塊 （何首烏 附子 葛根 茯苓） 絲及類絲寬： 2— 3mm 葉類絲寬 5— 10mm 對(duì)一些不宜切制的中藥根據(jù)調(diào)劑和醫(yī)療上的需要，粉碎成顆粒或粉末，粉碎后的顆粒應(yīng)均勻無(wú)塵，粉末應(yīng)符合中國(guó)藥典要求。 （ 7）酒炙、醋炙：藥物表面呈黃色或微帶焦斑，色澤均勻，有輔料香氣，生片、糊片不得超過(guò) 2%，藥看屑、雜質(zhì)不得超過(guò) 1%。 （ 12）蒸制：蒸制有清蒸、酒蒸、醋蒸。 Page 46 中藥飲片的經(jīng)營(yíng)管理 中藥材、中藥飲片在儲(chǔ)存中易發(fā)生的變異現(xiàn)象 蟲(chóng)蛀：是指昆蟲(chóng)侵入中藥材、中藥飲片內(nèi)部引起的破壞作用，蟲(chóng)蛀使藥材出現(xiàn)空洞、破碎，被蟲(chóng)的排泄物污染，甚至完全蛀成粉狀，會(huì)嚴(yán)重影響中藥材、中藥的外形、療效以致不能藥用。中藥材的變色范圍很廣，嚴(yán)格來(lái)說(shuō)，各類藥物在流通過(guò)程中，色澤總是在不斷變化，只是有的不甚明顯罷了。 Page 51 中藥飲片的經(jīng)營(yíng)管理 泛油、發(fā)霉藥材的養(yǎng)護(hù) 首先選擇陰涼干燥通風(fēng)的庫(kù)房，在保管過(guò)程中必須本著先進(jìn)先出、易壞先出的原則，防止藥材存放過(guò)久。 棗皮 指藥材果皮皺縮成棗皮狀，如山萸肉。 金井玉欄 指根類藥材的斷面外圍白，內(nèi)心黃，中間有一棕色的形成層環(huán)，俗稱金井玉欄，如桔梗等。 Page 54 中藥飲片的經(jīng)營(yíng)管理
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