超市管理-普通員工實習內(nèi)容及計劃(完整版)
【正文】 (5 分 ) 是否能做到積極研究業(yè)務技能，開展工作態(tài)度主動積極、工作責任心強，工作效率高，服務態(tài)度熱情。 （ 5 分） 2 天 掌握肉部各類商品的相關(guān)知識：品質(zhì)、保質(zhì)期、保存方法及其辨別等。（ 20 分） 培養(yǎng)人評價 熟悉場地衛(wèi)生要求：時刻保持地面干凈清潔、無積水，無菜葉碎片，水果掉葉、掉枝等。 （ 10 分） 2 天 熟悉并規(guī)范使用果蔬部各種設備設施；熟悉商品的編碼并能熟練操作 電子秤。 (5 分 ) 能否服從上級工作安排，及能否吃苦耐勞（ 15 分） 能否提出一個以上合理化建議和方法。砧板干凈 、 無 積 水 ； 操 作 中 有 “ 隨 手 清 潔 ” 的 衛(wèi) 生 習 慣 。 （ 5 分） 3 天 熟悉并規(guī)范使用熟食部各種設備設施；熟悉商品的編碼并能熟練操作電子秤。 （ 10 分） 培 養(yǎng) 人 簽 名 ： 培養(yǎng)人文字意見： 魚部員工實習安排表 姓名 性別 入職時間 總得分 實習時間安排 實習內(nèi)容及標準，各項滿分分值 得分 業(yè)務實習 8 天 掌握魚部商品的銷售規(guī)律和銷售技巧。（ 20 分） 培養(yǎng)人對實習人員評價 了解場地衛(wèi)生：地面清潔、剖殺臺干凈、無積水，操作中有“隨手清潔”的衛(wèi)生習慣。 （ 5 分） 3 天 熟悉并規(guī)范使用面包房各種設備設施；熟悉面包房商品的編碼并能熟練操作電子秤。 （ 10 分） 培 養(yǎng) 人 簽 名 ： 培養(yǎng)人文字意見： 。 （ 20 分） 培養(yǎng)人評價
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