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正文內(nèi)容

semir森馬店鋪運(yùn)營(yíng)管理手冊(cè)(完整版)

  

【正文】 、套等);第十八位至第二十二位表示商品產(chǎn)品規(guī)格,圖示如下: T 恤: 00 外套(風(fēng)衣): 06 皮帶: 12 手套: 18 牛仔褲: 01 馬夾(背心): 07 內(nèi)褲: 13 圍巾: 19 運(yùn)動(dòng)服: 02 襯衫: 08 襪子: 14 領(lǐng)帶: 20 短褲: 03 便服: 09 休閑包: 15 休閑鞋: 21 水洗褲: 04 休閑西服: 10 帽子或三件套 : 16 休閑眼鏡: 22 茄克衫: 05 羊毛衫: 11 裙: 17 休閑雨傘: 23 “1”表示春季; “2”表示夏季; “3”表示秋季; “4”表示冬季; “01”表示年; “02”表示年; “03”表示年; “…” 以此類推; 、女類別 用 “”表示女裝;用 “”表示男裝;用 “”表示中性裝; 用 “0 0 03……” 表示; 分別用 “ 0”表示 “白色、灰色、黃色、綠色、咖啡色 (棕色)、紅色、卡其色(杏色)、藍(lán)色、黑色(克色)、雜色 ”等十大色系。 吸汗 /透氣 /柔軟 /穿起來(lái)也比較舒服 麻 LINEN 纖維長(zhǎng) /堅(jiān)韌粗糙 /有光澤 /不易傳熱 /重量較輕 /垂性好 易起皺易縮水 滌綸 手感挺括 /堅(jiān)牢耐用 /保型性好 /易洗快干 /抗皺免燙 吸濕性差 /舒適性差 氨綸 優(yōu)點(diǎn):它的彈性極好 /斷裂伸長(zhǎng)率達(dá) 600%以上,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)其他各種紡織纖維,同時(shí)還較好的耐酸性耐堿性耐光性耐磨性耐熱性及染色性能。較薄的品種,多用于外衣類如:機(jī)恤 /西裝褸 /工作服等較厚品種主要用于褲類 牛仔布( DENIM) 牛仔布實(shí)為斜紋布的一種,但經(jīng)紗染色,通常采用的染料是靛藍(lán)。 柔軟、滑身、富彈性。 布染:織成布以后再染色;所有的質(zhì)料都可以,適用于復(fù)雜的印花;布染者背面顏色較淡。白色表示著明亮的、生氣蓬勃的、涼爽的、高尚的、純潔的。 紅色表示生命、熱情、精力充沛、忠心與青春、希望、幸福,是一種積極色,與東方人的膚色非常相稱。 紫色表示神秘、孤獨(dú)、高貴、華麗、優(yōu)美、惋惜的意思。其會(huì)使服飾具有明亮而輕快的色彩表情,顯得嬌柔而清爽,因而是春夏季服飾不可缺少的色調(diào),其主要為粉紅色、淡粉色、乳黃色、粉藍(lán)色、天藍(lán)色。與深暗色相配顯得優(yōu)美而雅致。白色或黑色,無(wú)論與什么顏色都能相配,最好與極淡柔和色和極濃的深暗色搭配。 ▼胖矮的人一般不適宜穿橫間條的衣服,褲子要穿直筒褲。 :整體形象:青春、健康、整潔、開(kāi)朗、友善、舉止有禮。 公司財(cái)物:店員必須愛(ài)護(hù)公司貨品,購(gòu)物袋,文具等財(cái)物,不得挪為私用,如有蓄意浪費(fèi)破壞,盜用公司財(cái)物或 瀆職造成公司或員工損失者,公司將追究經(jīng)濟(jì)責(zé)任并嚴(yán)重處罰,構(gòu)成犯罪者將移交司法部門。貴重物品通知店長(zhǎng)、經(jīng)理。) : 過(guò)失條例 (如店長(zhǎng)因工作需要可配戴)。 、吃零食。 。 。 ,私自外借或挪用公司財(cái)物(如產(chǎn)品袋、活動(dòng)期間贈(zèng)送的小禮品等)。 ,屢教不改。 ⑵ 晉級(jí)評(píng)審由主管經(jīng)理、店長(zhǎng)組織,評(píng)審小組由經(jīng)理、店長(zhǎng)、領(lǐng)班、店員組成。 ⑵ 原則上按調(diào)休制,在周一至周四可安排員工調(diào)休,生意繁忙時(shí),必須服從加班安排。 ⑶ 申請(qǐng)產(chǎn)假、婚假必須提前 2周向店長(zhǎng)做書(shū)面申請(qǐng),并出示應(yīng)有的 證 明材料。 ⑽ 辭退:?jiǎn)T工若觸 犯店鋪守則或條例,店鋪視情節(jié)輕重給予必要的處分,直至辭退無(wú)須任何補(bǔ)償, 如有違法行為,移交司法部門,并立即辭退,不須任何補(bǔ)償。 ③ 違反國(guó)家法律法規(guī)。(具體見(jiàn)工裝發(fā)放制度) :公司為了統(tǒng)一形象,為員工提供春夏秋冬四季服裝,并進(jìn)行統(tǒng)一著裝。 人事資料:?jiǎn)T工的檔案,班級(jí)的花名冊(cè)由領(lǐng)班收集,店長(zhǎng)統(tǒng)一管理,并在每月 1 日至 3 日準(zhǔn)時(shí)上交直銷部。 此年假不得跨年累計(jì),店員如在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)無(wú)法安排休假日者可用相等工作日之底薪代替。 店員服務(wù)滿 1年,屬員工本人晚婚, 可享有 7天有薪婚假;屬員工本人結(jié)婚,但未到完婚者,可享有 3天有薪婚假。 、領(lǐng)班招聘(明確招聘條件,面試問(wèn)題,招聘人員數(shù)量) (準(zhǔn)備所需培訓(xùn)資料,確定培訓(xùn)地點(diǎn)、各崗位標(biāo)準(zhǔn)用語(yǔ)) ,人員分班取隊(duì)名、分區(qū),確定工號(hào)、上班時(shí)間、營(yíng)業(yè)時(shí)間、宣讀規(guī)章制度 ,店務(wù)操作,現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn) ; (點(diǎn)數(shù)本) ,周轉(zhuǎn)數(shù),列清單 ,清點(diǎn)入庫(kù)(如何上貨) 、道具安裝、貨場(chǎng)陳列、店堂布置(宣傳品、價(jià)格簽、飾品、氣球、花籃、地毯) 、日常工作過(guò)失條例 形象要求 面容較好 學(xué)歷要求 高中以上 身高要求 女: — 男: — 面試步驟: 重點(diǎn) 內(nèi)容 目標(biāo) 規(guī)章制度 產(chǎn)品知識(shí) 服務(wù)規(guī)范 店鋪經(jīng)營(yíng)背景以及本品牌文化 員工手冊(cè) /產(chǎn)品知識(shí) /服務(wù)標(biāo)準(zhǔn) 店務(wù)工作流程 簡(jiǎn)單的服務(wù)技巧 相關(guān)的福利待遇 了解店鋪的基本情況 了解工作流程 基本崗位職責(zé) 熟知產(chǎn)品 掌握 FAB 銷售法 掌握服務(wù)規(guī)范 新聘用的員工必須首先經(jīng)過(guò)公司的入職培訓(xùn)。 ,帶動(dòng)全體員工完成每月銷售指標(biāo)。 規(guī)范完成收銀五步曲。 ,收銀員不得私自進(jìn)入管理系統(tǒng)核對(duì)現(xiàn)金及票據(jù),如有特殊需要有領(lǐng)班協(xié)助執(zhí)行。 ,不把操作程序向外透露。 、打印機(jī)等附件的管理、監(jiān)督和建議。 、飲食的顧客要及時(shí)制止。 ⑷ 值勤工作人員不得在工作場(chǎng)所吸煙。 ⑸ 值夜人員夜宿只能在店堂里睡覺(jué),不允許上樓或到倉(cāng)庫(kù)里面睡 。 ⑹ 熟記火警電話 119,匪警電話 110并會(huì)使用。 ,保安人員有權(quán)查問(wèn)。 ,有錯(cuò)就改,違者必罰。附交接本內(nèi)容:日期、收款金額、其它卡、復(fù)核人、送銀行存款人、銀行帳號(hào)、財(cái)務(wù)核準(zhǔn)或日期、電腦金額、手工金額、交款人、收款人、備注。 收銀員要樹(shù)立安全第一的思想,收銀柜必須隨時(shí)合攏抽屜,視線離開(kāi)收銀柜必須隨時(shí)上鎖并攜帶鑰匙。電腦收銀單或手工單必須貼在購(gòu)物袋外面。 ,做到出樣陳列商品整潔、充足、美觀、保持新鮮感(周一、三、五); 檢查店內(nèi)的一切附件設(shè)施,如價(jià)位牌、廣告宣傳品、 POP、櫥窗噴繪及道具等其它設(shè)施在正常狀態(tài)下運(yùn)行; 及時(shí)培訓(xùn)、指導(dǎo),以身作則, 教導(dǎo)新老員工,作好員工思想工作及問(wèn)題事件處理(包括員工之間矛盾等); ; ,認(rèn)真公正、公平的綜合評(píng)選優(yōu)秀員工; ,做到帳帳、帳物、帳款相符三項(xiàng)原則,核對(duì)每日的進(jìn)銷存; 、安全、及時(shí)對(duì)其進(jìn)行核帳; 、貨品、員工的安全,杜絕失貨,并做好對(duì)店堂無(wú)形資產(chǎn)的維護(hù)和使用,如商標(biāo)、電腦程序等; 、市場(chǎng)銷售,提出合理化建議; ; ,使用時(shí)經(jīng)領(lǐng)班同意; ,需提前壹個(gè)月通知領(lǐng)班; 、店長(zhǎng)和經(jīng)理知道,若有其他人知道,首罰領(lǐng)班。 、協(xié)調(diào)全店服務(wù)及銷售工作; 、收鋪,安全流程運(yùn)作; ,收、支兩條線; ,對(duì)設(shè)備管事進(jìn)行工作指導(dǎo); (貨場(chǎng)及倉(cāng)庫(kù))整齊美觀; 、設(shè)施及現(xiàn)金安全; ,每周營(yíng)業(yè)狀況 分析; ; 、每周至每月的工作計(jì)劃及日常文件處理; ,保持員工及公司之間的溝通; ,總結(jié)工作,布置任務(wù),了解一線問(wèn)題,協(xié)助解決; ,協(xié)助倉(cāng)管作好配貨工作; (原則上每三天更新陳列貨品),如天氣變 化,促銷需要應(yīng)隨機(jī)調(diào)整; ,確保正確無(wú)誤; ,了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手狀 況,分析對(duì)顧客的影響,積極反映及提出建議給予有關(guān)部門; ,對(duì)滯銷貨品采取措施,促進(jìn)銷售,暢銷貨品確保貨源; ,編班排表。 店員因特殊情況,可申請(qǐng)無(wú)薪事假。 法定節(jié)假日加班費(fèi):本人基本工資 /30天 200%加班天數(shù) 店員服務(wù)滿半年以上,每 3個(gè)月可享有 1天病假,所享有的病假須有指定醫(yī)院證明、直屬上司批準(zhǔn)后方可生效。 員工薪資及獎(jiǎng)金制度 全數(shù)賠償。 ⑵ 每位店員應(yīng)自覺(jué)愛(ài)護(hù)工裝并嚴(yán)格按門店要求統(tǒng)一著裝。 ⑤ 不服從公司正常工作安排,情節(jié)嚴(yán)重者。否則不予辦理,并保留追究經(jīng)濟(jì)責(zé)任的權(quán)利。 ⑸ 請(qǐng)假天數(shù)及審批權(quán)限見(jiàn)下表: 請(qǐng)假人員 請(qǐng)假天數(shù) 審批者 導(dǎo)購(gòu) 收銀 倉(cāng)庫(kù) 保安 1天內(nèi) 領(lǐng)班 2天內(nèi)(含) 店長(zhǎng) 3—4天(含) 主管 4天以上 經(jīng)理 領(lǐng)班 1天內(nèi) 店長(zhǎng) 3天內(nèi)(含) 主管 3天以上 經(jīng)理 店長(zhǎng) 1—2天(含) 主管 3天內(nèi)(含) 經(jīng)理 3天以上 總經(jīng)理 ⑹ 專賣員工請(qǐng)事假,一律先填寫(xiě)請(qǐng)假單,由領(lǐng)班(店長(zhǎng))批準(zhǔn)后方可請(qǐng)假(一個(gè)月請(qǐng)假不得超過(guò)一 天)請(qǐng)假期間無(wú)薪金。 ⑷ 每日員工用膳時(shí)間由領(lǐng)班合理安排,輪流用餐,時(shí)間不超過(guò) 30 分鐘,女性員工用餐后一定需及時(shí)補(bǔ) 妝。 ⑷ 對(duì)于表現(xiàn)突出者最早可提前兩個(gè)月晉 級(jí)。 員工聘用制度 錄用標(biāo)準(zhǔn):招聘人員通過(guò)實(shí)習(xí)、培訓(xùn)、考核合格者予以上崗,轉(zhuǎn)為見(jiàn)習(xí)導(dǎo)購(gòu),按見(jiàn)習(xí)導(dǎo)購(gòu)規(guī)定領(lǐng)取薪酬。 。 。 。 、雜志,吹口哨或唱歌、哼小調(diào)。 ,不得用異味化妝品。 :在公司受聘期間,員工不得從事任何其它全職或兼職的工作。 因個(gè)人職務(wù)而獲得的公司資料必須加以嚴(yán)格保密,離職時(shí)將 有關(guān)資料歸還公司。上班時(shí)間女同事應(yīng)將長(zhǎng)發(fā)束起,男同事頭發(fā)不可蓋過(guò)耳際。 ▼脖子長(zhǎng)的人一般應(yīng)穿有領(lǐng)子或高領(lǐng)的衣服,脖子短的人
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