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正文內(nèi)容

20xx年客房部上半年工作總結(jié)客房部上半年工作總結(jié)培訓(xùn)工作(10篇)(完整版)

2025-08-13 04:51上一頁面

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【正文】 放上更細(xì)一步,由班長掌管,設(shè)計(jì)表格,每天填寫,每人每天領(lǐng)取的小物品和做退房間數(shù)聯(lián)系起來對照,進(jìn)行管理。(9)做好會議接待服務(wù)工作會議室成本低,利潤高。7月份,對防疫站的住宿業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督量化分級評分表的34項(xiàng)評查內(nèi)容都已過關(guān),并得到核定等級a級的好評。(3)為確保客房出租質(zhì)量,嚴(yán)格執(zhí)行查房制度。(1)年初,客房部結(jié)合實(shí)際情況,重新制定了各種管理制度和崗位標(biāo)準(zhǔn),如:《服務(wù)臺崗位職責(zé)》《日常衛(wèi)生檢查制度》《客房、分臺、環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》《客房軟片管理制度》等。2023年客房部上半年工作總結(jié) 客房部上半年工作總結(jié)培訓(xùn)工作(10篇)2023年客房部上半年工作總結(jié) 客房部上半年工作總結(jié)培訓(xùn)工作(10篇)總結(jié)是在一段時(shí)間內(nèi)對學(xué)習(xí)和工作生活等表現(xiàn)加以總結(jié)和概括的一種書面材料,它可以促使我們思考,我想我們需要寫一份總結(jié)了吧。對會議接待程序、維修記錄、清掃車物品擺放標(biāo)準(zhǔn)、遺留物品保管制度、報(bào)損制度、鑰匙管理制度等做了進(jìn)一步規(guī)范,使員工工作有了明確的目標(biāo)和方向,使客房服務(wù)質(zhì)量更上一步臺階。賓館的主營業(yè)務(wù)是客房出租,顧客的滿意就是對我們工作的最大認(rèn)可,為給賓客提供一個(gè)舒適、安逸的休息環(huán)境,我們在房間衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、物品配備等方面嚴(yán)格執(zhí)行查房制度:員工自查、班長普查、經(jīng)理抽查,做到層層把關(guān),力爭將疏漏降到最低。(6)努力拓展長包房業(yè)務(wù)。 會議接待人員不顧會議時(shí)間上的加班加點(diǎn),任勞任怨,得到與會人員的好評。(4)在維修物品的使用上加強(qiáng)與工程保衛(wèi)部和綜合部的溝通與配合,做到舊的能修完用的盡量不換新的,減少維修費(fèi)用,給賓館減少不必要的損失。客房部上半年工作總結(jié) 客房部上半年工作總結(jié)培訓(xùn)工作篇二緊張與忙碌的上半年即將過去,回顧上半年的工作,有許多收獲與體會,客房部作為酒店的一個(gè)重要部門,其工作質(zhì)量的優(yōu)劣,將直接影響酒店的外在形象與經(jīng)濟(jì)效益。制定月培訓(xùn)計(jì)劃,落實(shí)到個(gè)人。針對以上的不足,本人需要繼續(xù)加強(qiáng)對各崗位的培訓(xùn)工作,強(qiáng)化員工的服務(wù)技能與服務(wù)意識??唾r收入5346元。(其中服務(wù)中心105間次,占出租房數(shù)的%,(5月11日開始入住),鐵三院、勘察院、地質(zhì)院共1376間次,占出租房數(shù)的%,(1—4月,6月26號又回來),洛陽石化440間,(1—5月份)占出租房數(shù)的3%,天港1810間,占出租房數(shù)的%,房信1810間,占出租房數(shù)的%),天房投資180間次,占出租房數(shù)的%,(6月一日開始),中儲油262間次,占出租房數(shù)的%,(6月8日開始入?。惺?1間次,(1月、6月份)占出租房數(shù)的%。所以客房首先對人員進(jìn)行管理與分工。牙膏,洗發(fā)精等客人剩下沒用完的留下來當(dāng)清潔劑使用。為達(dá)到長包房客人的滿意,對現(xiàn)有的長包房及時(shí)了解客戶的生活習(xí)慣和要求,提供個(gè)性化服務(wù)。防止了傳染病的傳播。發(fā)揚(yáng)前一階段的成績,進(jìn)一步加強(qiáng)管理水平和服務(wù)質(zhì)量。(5)中樓換上新軟片,對房間進(jìn)行不打折。20xx年,客房部完成了如下工作:20xx年全年?duì)I業(yè)額582萬元,利潤191萬元。所以客房首先對人員進(jìn)行管理與分工。(4)開源節(jié)流,降本增效,加強(qiáng)員工節(jié)能意識。為達(dá)到長包房客人的滿意,對現(xiàn)有的長包房及時(shí)了解客戶的生活習(xí)慣和要求,提供個(gè)性化服務(wù)。對會議、服務(wù)臺服務(wù)、接待的規(guī)范化上進(jìn)行訓(xùn)練化培訓(xùn)。并準(zhǔn)備在中樓推出12位服務(wù)員,自愿申請免查房。其中散客營業(yè)額319萬,長包房營業(yè)額248萬元。(其中服務(wù)中心105間次,%,(5月11日開始入住),鐵三院、勘察院、地質(zhì)院共1376間次,%,(1—4月,6月26號又回來),洛陽石化440間,(1—5月份)占出租房數(shù)的3%,天港1810間,%,房信1810間,%),天房投資180間次,%,(6月一日開始),中儲油262間次,%,(6月8日開始入住),中石化51間次,(1月、6月份)%。所以客房首先對人員進(jìn)行管理與分工。(4)開源節(jié)流,降本增效,加強(qiáng)員工節(jié)能意識。7月份,對防疫站的住宿業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督量化分級評分表的34項(xiàng)評查內(nèi)容都已過關(guān),并得到核定等級a級的好評。(9)做好會議接待服務(wù)工作會議室成本低,利潤高。二領(lǐng)班管理層自身勞動能力強(qiáng),管理能力差。(3)在小物品節(jié)約上實(shí)行獎(jiǎng)懲制度,對每人每天記載每月評定,節(jié)約一定數(shù)目者給予獎(jiǎng)勵(lì)。以上是對xx年客房部工作的總結(jié),最后,讓我在這里感謝賓館領(lǐng)導(dǎo)xx年對客房工作的支持和理解,感謝各部門給予客房工作良好的配合??头坎抗芾碚叻块g,自然是要保證房間的安全性的。酒店其他地方的衛(wèi)生也是要每天打掃的,而且都要派人拖地消毒。上半年,我們客房部派出了一大部分員工專門進(jìn)行衛(wèi)生狀況的維系,進(jìn)行每日消毒每日清洗,哪怕是長時(shí)間住店的顧客,我們也都做到了上門為其進(jìn)行消毒打掃的工作,認(rèn)真保持干凈衛(wèi)生整潔的客房質(zhì)量,讓每一個(gè)來我們酒店住宿的顧客都連連稱贊我們這里的衛(wèi)生讓他們放心。當(dāng)培訓(xùn)完后,就將我們分配到了各個(gè)崗位,剛來的第一周,我被分配到了客房,從小就跟著父母干活的我自認(rèn)為自我十分能吃苦,而且也做好了吃苦的準(zhǔn)備,在客房部主要是跟著師父學(xué)習(xí)清理房間和整理床鋪,雖然之前自我已經(jīng)做好了充分的準(zhǔn)備,但是第一天的工作真是讓我受不了,開始對自我一向堅(jiān)持的事情產(chǎn)生了懷疑,但是師父一向都在鼓勵(lì)我,她總是說什么事情都要堅(jiān)持,如果一遇到困難你就退縮了的話,以后的還怎樣辦呢,做什么事情都貴在堅(jiān)持,也十分感謝師父那個(gè)時(shí)候的鼓勵(lì),如果不是她的話我就應(yīng)不會堅(jiān)持下去的吧??头坎可习肽旯ぷ骺偨Y(jié) 客房部上半年工作總結(jié)培訓(xùn)工作篇九上半年以來緊緊圍繞酒店的大綱和部門要求,在鐘總和賴經(jīng)理的指導(dǎo)幫助下完成了各項(xiàng)工作,在取得了一定的進(jìn)步同時(shí)也存在著一些不足:上半年以來住客率高,特別是在三、四月份,崗位克服人員的嚴(yán)重不足,全員加班加點(diǎn),互幫互助,完成衛(wèi)生的清掃和各項(xiàng)對客服務(wù)工作。每月完成兩個(gè)sop流程的學(xué)習(xí)和考核,崗位統(tǒng)一組織員工進(jìn)行培訓(xùn),各班組分管領(lǐng)班對班組員工進(jìn)行強(qiáng)化考核,增強(qiáng)的員工的業(yè)務(wù)技能,提升了員工的素質(zhì)和專業(yè)度??头坎可习肽旯ぷ骺偨Y(jié) 客房部上半年工作總結(jié)培訓(xùn)工作篇十客房部作為賓館主要?jiǎng)?chuàng)收和業(yè)務(wù)部門,深感責(zé)任重大。部門各項(xiàng)計(jì)劃工作完成情況:1)、部門培訓(xùn)方面:各崗位在完成年初制定的培訓(xùn)計(jì)劃的基礎(chǔ)上,每月再根據(jù)實(shí)際情況先后增加了:服務(wù)意識、綠色飯店、垃圾分類管理等培訓(xùn)。5)、pa工作方面:,%;,%;,%;沙發(fā)清洗660張,%。4)、未能深入開展細(xì)節(jié)服務(wù)和創(chuàng)新服務(wù):這主要表現(xiàn)在部門雖然已開展多次的細(xì)節(jié)服務(wù)和創(chuàng)新服務(wù)的討論,并對一些項(xiàng)目進(jìn)行了實(shí)施,但是任然難以達(dá)到賓館領(lǐng)導(dǎo)的期望值。與其他部門之間的溝通協(xié)調(diào)還有待加強(qiáng),主要表現(xiàn)在換位思考的主動性不強(qiáng),溝通的及時(shí)性與有效性不強(qiáng)。3)鼓勵(lì)員工通過各種途徑來不斷提升自身的綜合素質(zhì):部門相信員工的綜合素質(zhì)提高,不論是專業(yè)技能還是其他方面都有助于部門整體服務(wù)質(zhì)量的提升。4)加強(qiáng)與各部門之間的聯(lián)系:部門上半年與前廳部溝通賓客入、離店時(shí)間信息反饋不及時(shí)、遺留物品及時(shí)返回賓客等問題;與工程部溝通部門設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)等問題;與餐飲部溝通dnd早餐卷、會議中心茶歇服務(wù)等問題;與營銷部溝通會議信息等問題;以上問題有的以很好的得到解決,有的還在探索中(如賓館地毯保養(yǎng)等),部門下半年將繼續(xù)與相關(guān)部門進(jìn)行溝通,多換位思考,以“舍小家、顧大家”為原則,與相關(guān)部門共同提升賓館服務(wù)品質(zhì)。結(jié)合上半年部門工作中的不足之處和實(shí)際情況,部門制定以下計(jì)劃:1)完善培訓(xùn)制度、強(qiáng)化培訓(xùn)效果:首先,在基礎(chǔ)培訓(xùn)方面部門根據(jù)不同的培訓(xùn)對象采取相適宜的培訓(xùn)方式,如對一般員工采取以實(shí)際操作為主、理論講解為輔的方式,使員工更能理解和掌握培訓(xùn)內(nèi)容;對新員工多采取案例分析和員工互動相結(jié)合的方式,使新員工能對培訓(xùn)內(nèi)容產(chǎn)生濃厚的興趣;對一些年齡偏大、記憶力較差的員工,則采取反復(fù)灌輸、手把手教和加強(qiáng)現(xiàn)場督導(dǎo)的方式來強(qiáng)化培訓(xùn)的效果;對表現(xiàn)優(yōu)秀的員工,則通過讓他們在培訓(xùn)中做示范、在日常工作中帶徒弟等方式來促使其服務(wù)質(zhì)量的進(jìn)一步提高。2):部門在文件撰寫之初雖然集思廣益,發(fā)動了整個(gè)部門員工參與,但是在實(shí)際工作中仍發(fā)現(xiàn)有一些操作流程中的一些細(xì)節(jié)部分的未編入體系文件。賓館棉織品的報(bào)廢率一直控制在1‰以下。部門對員工培訓(xùn)的完成率為100%,%,第二次為100%。為了順利完成制定的計(jì)劃,部門通過培訓(xùn)、考核、現(xiàn)場督導(dǎo)等方式確保部門有效地完成各項(xiàng)目標(biāo)責(zé)任書指標(biāo)和部門制定的各項(xiàng)計(jì)劃工作。每天早會進(jìn)行案例的培訓(xùn),提高員工解決問題和處理問題的能力。上半年總體服務(wù)質(zhì)量較穩(wěn)定,1—5月份的集團(tuán)問卷均超出部門考核指標(biāo),并且各個(gè)月的賓調(diào)分?jǐn)?shù)也較穩(wěn)定,沒有出現(xiàn)大起大落的情況;在密函和網(wǎng)評上均能體現(xiàn)我們優(yōu)秀的服務(wù),獲得了賓客一直好評??偱_的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠帶給的所有的服務(wù)項(xiàng)目,
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